Kategorie: FLEISCH, WURST & GEFLÜGEL

Iberico-Schinken, Foie Gras, Rohschinken, Serrano, Confit de Canard und handgefertigte Salami: Fleisch, Wurst und Charcuterie-Spezialitäten aus den Herkunftsregionen Spanien, Frankreich und Italien.

Internationale Charcuterie

Bellota-Iberico aus der Dehesa, französische Foie Gras, hauchdünn aufgeschnittener italienischer Rohschinken, spanischer Serrano, Confit de Canard und handgefertigte Salami. Dazu Pasteten, Terrinen und Wurstwaren aus handwerklicher Produktion.

Für Brotzeit, Vorspeise und Hauptgang

Dünn aufgeschnitten auf der Charcuterie-Platte, als Apéro-Begleiter mit Käse und Feigen, zur Pasta (Carbonara mit Guanciale), oder als Hauptgang (Entenconfit mit Kartoffeln).

Saucisson - Salamiwurst mit Walnüssen, Terre de Provence, 120 g

Saucisson - Salamiwurst mit Walnüssen, Terre de Provence, 120 g

Anbieter:
Terre de Provence

Normaler Preis SFr. 7.05

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 7.05
Grundpreis SFr. 58.75/kg
VULCANO Speckkäse, Premium Speck und Schafäse, aus der Steiermark, 120 g

VULCANO Speckkäse, Premium Speck und Schafäse, aus der Steiermark, 120 g

Anbieter:
Vulcano

Normaler Preis SFr. 11.20

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 11.20
Grundpreis SFr. 93.33/kg
Jamon Serrano Reserva g.t.S., 14 Mon., Schinken in Scheiben,Torre de Nunez, 100 g

Jamon Serrano Reserva g.t.S., 14 Mon., Schinken in Scheiben,Torre de Nunez, 100 g

Anbieter:
Torre de Nunez de Conturiz

Normaler Preis SFr. 7.75

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 7.75
Grundpreis SFr. 77.50/kg
Entenleberblock, mit Armagnac, Foie Gras, Rougié, 210 g

Entenleberblock, mit Armagnac, Foie Gras, Rougié, 210 g

Anbieter:
Rougie

Normaler Preis SFr. 52.75

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 52.75
Grundpreis SFr. 251.19/kg
VULCANO Walnussfilet, aus der Steiermark, 250 g

VULCANO Walnussfilet, aus der Steiermark, 250 g

Anbieter:
Vulcano

Normaler Preis SFr. 32.00

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 32.00
Grundpreis SFr. 128.00/kg
Knoblauchschmalz, Mangalitza Wollschwein, 140 g

Knoblauchschmalz, Mangalitza Wollschwein, 140 g

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 9.80

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 9.80
Grundpreis SFr. 70.00/kg
Rougie - Entenstopfleber - Entier, mit Champagner, Sarawak & Maniguette Pfeffer, Rougié, 500 g

Rougie - Entenstopfleber - Entier, mit Champagner, Sarawak & Maniguette Pfeffer, Rougié, 500 g

Anbieter:
Rougie

Normaler Preis SFr. 170.00

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 170.00
Grundpreis SFr. 340.00/kg
VULCANO Trüffelfilet, aus der Steiermark, 250 g

VULCANO Trüffelfilet, aus der Steiermark, 250 g

Anbieter:
Vulcano

Normaler Preis SFr. 33.70

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 33.70
Grundpreis SFr. 134.80/kg
The Raging Pig Company - Mini Rostbratwurst (vegan), 720 g, 24 St

The Raging Pig Company - Mini Rostbratwurst (vegan), 720 g, 24 St

Anbieter:
Raging Pig

Normaler Preis SFr. 33.05

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 33.05
Grundpreis SFr. 45.90/kg
Greenforce Mix für vegane Frikadellen, aus Erbsenprotein, 75 g

Greenforce Mix für vegane Frikadellen, aus Erbsenprotein, 75 g

Anbieter:
Greenforce Future Food

Normaler Preis SFr. 5.85

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 5.85
Grundpreis SFr. 26.59/kg
Jamon Iberico Cebo de Campo "Unico", Schinken in Scheiben, Beher, 100 g

Jamon Iberico Cebo de Campo "Unico", Schinken in Scheiben, Beher, 100 g

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 42.20

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 42.20
Grundpreis SFr. 422.00/kg
Zampone - gefüllter Schweinefuß, ganz, vakuumiert, Negrini, 1 kg

Zampone - gefüllter Schweinefuß, ganz, vakuumiert, Negrini, 1 kg

Anbieter:
Gianni Negrini

Normaler Preis SFr. 43.10

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 43.10
Gänsestopfleberblock mit 5% Trüffel, mit Stücken, Feyel, 180 g

Gänsestopfleberblock mit 5% Trüffel, mit Stücken, Feyel, 180 g

Anbieter:
Feyel

Normaler Preis SFr. 119.45

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 119.45
Grundpreis SFr. 663.61/kg
Entenleber Pastete / Aufstrich, FoieGood (ohne Stopfen), 120 g

Entenleber Pastete / Aufstrich, FoieGood (ohne Stopfen), 120 g

Anbieter:
FoieGood

Normaler Preis SFr. 38.05

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 38.05
Grundpreis SFr. 317.08/kg
Happy Foie - Entenleber mit weißem Trüffel, EthicLine, BIO, 130 g

Happy Foie - Entenleber mit weißem Trüffel, EthicLine, BIO, 130 g

Anbieter:
Happy Foie

Normaler Preis SFr. 36.50

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 36.50
Grundpreis SFr. 280.77/kg
Bacon Jam, Speck Zubereitung, Die Fette Kuh, 200 g

Bacon Jam, Speck Zubereitung, Die Fette Kuh, 200 g

Anbieter:
Die Fette Kuh

Normaler Preis SFr. 19.70

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 19.70
Grundpreis SFr. 98.50/kg
Lotao - Jackfruit Fruchtfleisch, natur, gewürfelt, vegan, BIO, 2 kg

Lotao - Jackfruit Fruchtfleisch, natur, gewürfelt, vegan, BIO, 2 kg

Anbieter:
Lotao

Normaler Preis SFr. 36.25

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 36.25
Grundpreis SFr. 18.13/kg
Entenflügel Confit, 16 Flügel, Rougie, 1,6 kg, 16 St

Entenflügel Confit, 16 Flügel, Rougie, 1,6 kg, 16 St

Anbieter:
Rougie

Normaler Preis SFr. 39.55

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 39.55
Grundpreis SFr. 24.72/kg
Entenstopfleber Mousse, 50% Foie Gras, Rougié, 320 g

Entenstopfleber Mousse, 50% Foie Gras, Rougié, 320 g

Anbieter:
Rougie

Normaler Preis SFr. 36.65

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 36.65
Grundpreis SFr. 114.53/kg
Leberpâté mit Waldpilzen, Mangaliza Wollschwein, 150 g

Leberpâté mit Waldpilzen, Mangaliza Wollschwein, 150 g

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 12.75

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 12.75
Grundpreis SFr. 85.00/kg
Rougie - Gänsestopfleberblock, 3% Trüffel, Foie Gras, Trapez, Rougié, 310 g

Rougie - Gänsestopfleberblock, 3% Trüffel, Foie Gras, Trapez, Rougié, 310 g

Anbieter:
Rougie

Normaler Preis SFr. 172.45

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 172.45
Grundpreis SFr. 556.29/kg
Gänsestopfleberblock, mit Stücken, Foie Gras, Trapez, Halbkonserve, Rougié, 180 g

Gänsestopfleberblock, mit Stücken, Foie Gras, Trapez, Halbkonserve, Rougié, 180 g

Anbieter:
Rougie

Normaler Preis SFr. 62.95

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 62.95
Grundpreis SFr. 349.72/kg
Jamon Serrano Gran Reserva, 24 Mon., Schinken in Scheiben, El Riojano, 500 g

Jamon Serrano Gran Reserva, 24 Mon., Schinken in Scheiben, El Riojano, 500 g

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 26.55

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 26.55
Grundpreis SFr. 53.10/kg
Terre de Provence - Saucisson - Salamiwurst mit Lavendel, 120 g

Terre de Provence - Saucisson - Salamiwurst mit Lavendel, 120 g

Anbieter:
Terre de Provence

Normaler Preis SFr. 7.05

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 7.05
Grundpreis SFr. 58.75/kg
soy cubes - Soja Würfel, vegan, Vantastic Foods, 1,5 kg

soy cubes - Soja Würfel, vegan, Vantastic Foods, 1,5 kg

Anbieter:
Ersatzprodukte

Normaler Preis SFr. 23.50

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 23.50
The Raging Pig Company - Rostbratwurst, (vegan), 800 g, 10 St

The Raging Pig Company - Rostbratwurst, (vegan), 800 g, 10 St

Anbieter:
Raging Pig

Normaler Preis SFr. 36.70

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 36.70
Grundpreis SFr. 45.88/kg
Vulcano Auersbacher Salami, Trüffel, 300 g

Vulcano Auersbacher Salami, Trüffel, 300 g

Anbieter:
Vulcano

Normaler Preis SFr. 14.80

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 14.80
Grundpreis SFr. 49.33/kg
Saucisson - Salamiwurst "natur", Terre de Provence, 120 g

Saucisson - Salamiwurst "natur", Terre de Provence, 120 g

Anbieter:
Terre de Provence

Normaler Preis SFr. 7.05

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 7.05
Grundpreis SFr. 58.75/kg
Cabanas - Fuet de Pimentón - Salami mit Paprika, 150 g

Cabanas - Fuet de Pimentón - Salami mit Paprika, 150 g

Anbieter:
Cabanas

Normaler Preis SFr. 12.30

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 12.30
Grundpreis SFr. 82.00/kg
Entenleber Pastete / Aufstrich, mit Steinpilzen, FoieGood (ohne Stopfen), 120 g

Entenleber Pastete / Aufstrich, mit Steinpilzen, FoieGood (ohne Stopfen), 120 g

Anbieter:
FoieGood

Normaler Preis SFr. 39.55

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 39.55
Grundpreis SFr. 329.58/kg
Enten Rillette ohne Leber, FoieGood, 115 g

Enten Rillette ohne Leber, FoieGood, 115 g

Anbieter:
FoieGood

Normaler Preis SFr. 27.75

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 27.75
Grundpreis SFr. 241.30/kg
VULCANO Karree vom Schwein, geschnitten, 90 g

VULCANO Karree vom Schwein, geschnitten, 90 g

Anbieter:
Vulcano

Normaler Preis SFr. 6.80

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 6.80
Grundpreis SFr. 75.56/kg

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