Kategorie: KOCHZUTATEN

Mehle und Stärken, Zucker und Süßungsmittel, Essig und Öle, Gewürze, Salze, Fonds, Saucen und Basis-Zutaten: alles rund um die Grundausstattung der ambitionierten Küche.

Die ganze Breite der Kochzutaten

Klassische Basics wie Olivenöl, Balsamico, Meersalze und Pfeffer treffen auf Spezial-Produkte: seltene Mehle, Fermentations-Zutaten, Fonds und Glace-Konzentrate, Senfsorten, Saucenbasen sowie eine breite Auswahl an Gewürzen und Gewürzmischungen.

Für jede Art zu kochen

Ob klassisch europäisch, international, low-carb, vegan oder im Molekular-Stil — in dieser Auswahl finden sich die passenden Zutaten für die meisten Küchenrichtungen und für Köche aller Niveaus.

Natives Olivenöl Extra, Galantino mit Orange - Aranciolio, 250 ml

Natives Olivenöl Extra, Galantino mit Orange - Aranciolio, 250 ml

Anbieter:
Galantino

Normaler Preis SFr. 21.90

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 21.90
Grundpreis SFr. 87.60/l
Natives Olivenöl Extra, aus Beruguette Oliven, Chateau d´Estoublon, 500 ml

Natives Olivenöl Extra, aus Beruguette Oliven, Chateau d´Estoublon, 500 ml

Anbieter:
Estoublon

Normaler Preis SFr. 112.00

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 112.00
Grundpreis SFr. 224.00/l
Natives Olivenöl Extra, aus Picholine Oliven, Chateau d´Estoublon, 500 ml

Natives Olivenöl Extra, aus Picholine Oliven, Chateau d´Estoublon, 500 ml

Anbieter:
Estoublon

Normaler Preis SFr. 112.00

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 112.00
Grundpreis SFr. 224.00/l
Balsamico Condiment "Saporoso Riserva", 8 Jahre, Eichen- & Akazienholz, Malpighi, 100 ml

Balsamico Condiment "Saporoso Riserva", 8 Jahre, Eichen- & Akazienholz, Malpighi, 100 ml

Anbieter:
Malpighi

Normaler Preis SFr. 31.30

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 31.30
Grundpreis SFr. 313.00/l
Balsamico Condiment "Saporoso", 6 Jahre, Eichen- & Akazienholzfass, Malpighi, 100 ml

Balsamico Condiment "Saporoso", 6 Jahre, Eichen- & Akazienholzfass, Malpighi, 100 ml

Anbieter:
Malpighi

Normaler Preis SFr. 24.50

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 24.50
Grundpreis SFr. 245.00/l
Pesto Rosso, Sauce mit Basilikum, Tomaten und Nüssen, Venturino, 180 g

Pesto Rosso, Sauce mit Basilikum, Tomaten und Nüssen, Venturino, 180 g

Anbieter:
Venturino

Normaler Preis SFr. 7.10

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 7.10
Grundpreis SFr. 39.44/kg
Wiberg Bosna Spezial, Gewürzmischung, 480 g

Wiberg Bosna Spezial, Gewürzmischung, 480 g

Anbieter:
Wiberg

Normaler Preis SFr. 21.05

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 21.05
Grundpreis SFr. 43.85/kg
Natives Olivenöl Extra, Venturino, 100 % Taggiasca Oliven, 5 l

Natives Olivenöl Extra, Venturino, 100 % Taggiasca Oliven, 5 l

Anbieter:
Venturino

Normaler Preis SFr. 194.15

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 194.15
Grundpreis SFr. 38.83/l
Himbeeren-Essig-Condiment, Rotweinessig mit Himbeersaft, 6% Säure, Casa Rinaldi, 250 ml

Himbeeren-Essig-Condiment, Rotweinessig mit Himbeersaft, 6% Säure, Casa Rinaldi, 250 ml

Anbieter:
Casa Rinaldi

Normaler Preis SFr. 10.05

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 10.05
Grundpreis SFr. 40.20/l
Natives Olivenöl Extra, Frantoi Cutrera IGP/g.g.A, 100% Cerasuola, 500 ml

Natives Olivenöl Extra, Frantoi Cutrera IGP/g.g.A, 100% Cerasuola, 500 ml

Anbieter:
Frantoi Cutrera

Normaler Preis SFr. 29.25

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 29.25
Grundpreis SFr. 58.50/l
Natives Olivenöl Extra, Frantoi Cutrera IGP/g.g.A, 100% Tonda Iblea, 500 ml

Natives Olivenöl Extra, Frantoi Cutrera IGP/g.g.A, 100% Tonda Iblea, 500 ml

Anbieter:
Frantoi Cutrera

Normaler Preis SFr. 32.15

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 32.15
Grundpreis SFr. 64.30/l
Sosa - Aroma Natural geröstete Haselnuss, flüssig, 50 g

Sosa - Aroma Natural geröstete Haselnuss, flüssig, 50 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 52.75

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 52.75
Gewürzgarten Pakistanisches Kristallsalz, fein, 250 g

Gewürzgarten Pakistanisches Kristallsalz, fein, 250 g

Anbieter:
Gewürzgarten

Normaler Preis SFr. 5.35

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 5.35
Grundpreis SFr. 21.40/kg
Gewürzgarten Muskatnuss, gemahlen, 120 g

Gewürzgarten Muskatnuss, gemahlen, 120 g

Anbieter:
Gewürzgarten

Normaler Preis SFr. 11.75

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 11.75
Grundpreis SFr. 97.92/kg
Sosa Crispy - Himbeer, Wetproof, mit Kakaobutter ummantelt (38632), 400 g

Sosa Crispy - Himbeer, Wetproof, mit Kakaobutter ummantelt (38632), 400 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 111.30

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 111.30
Grundpreis SFr. 278.25/kg
Sosa Crispy - Erdbeer, Wet Proof, mit Kakaobutter ummantelt (37921), 400 g

Sosa Crispy - Erdbeer, Wet Proof, mit Kakaobutter ummantelt (37921), 400 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 126.50

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 126.50
Grundpreis SFr. 316.25/kg
Sosa - Aroma Natural Feige, flüssig, 50 g

Sosa - Aroma Natural Feige, flüssig, 50 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 40.95

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 40.95
Grundpreis SFr. 819.00/kg
Gegenbauer - Gewürzöl Basilikum, mit Sonnenblumenkernöl, 250 ml

Gegenbauer - Gewürzöl Basilikum, mit Sonnenblumenkernöl, 250 ml

Anbieter:
Gegenbauer

Normaler Preis SFr. 26.65

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 26.65
Grundpreis SFr. 106.60/l
Gewürzgarten Rote Mojosauce, mit Paprika, Chili und Koriander, 900 ml

Gewürzgarten Rote Mojosauce, mit Paprika, Chili und Koriander, 900 ml

Anbieter:
Gewürzgarten

Normaler Preis SFr. 27.75

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 27.75
Grundpreis SFr. 30.83/l
Gewürzgarten Grüne Mojosauce, mit Paprika, Chili und Blattpetersilie, 900 ml

Gewürzgarten Grüne Mojosauce, mit Paprika, Chili und Blattpetersilie, 900 ml

Anbieter:
Gewürzgarten

Normaler Preis SFr. 30.80

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 30.80
Grundpreis SFr. 34.22/l
Gewürzgarten Aceto Balsamico di Modena g.g.A., Schmuckflasche, 100 ml

Gewürzgarten Aceto Balsamico di Modena g.g.A., Schmuckflasche, 100 ml

Anbieter:
Gewürzgarten

Normaler Preis SFr. 16.95

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 16.95
Grundpreis SFr. 169.50/l
CHICAGO ´33 Chimichurri, grün, BBQ-Sauce mit grüner Paprika & Peperoni, 225 ml

CHICAGO ´33 Chimichurri, grün, BBQ-Sauce mit grüner Paprika & Peperoni, 225 ml

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 9.30

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 9.30
Grundpreis SFr. 41.33/l
Gewürzgarten Gewürznelken, ganz, 75 g

Gewürzgarten Gewürznelken, ganz, 75 g

Anbieter:
Gewürzgarten

Normaler Preis SFr. 6.90

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 6.90
Grundpreis SFr. 92.00/kg
Sosa Kristallisierte Rosenblütenblätter, rot, 300 g

Sosa Kristallisierte Rosenblütenblätter, rot, 300 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 121.60

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 121.60
Grundpreis SFr. 405.33/kg
Ersatzmotor für Räucherpfeife Super- Aladin-Profi, 1 St

Ersatzmotor für Räucherpfeife Super- Aladin-Profi, 1 St

Anbieter:
Aladin

Normaler Preis SFr. 15.45

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 15.45
Gegenbauer - Kürbiskernöl, aus der Steiermark, 250 ml

Gegenbauer - Kürbiskernöl, aus der Steiermark, 250 ml

Anbieter:
Gegenbauer

Normaler Preis SFr. 24.70

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 24.70
Grundpreis SFr. 98.80/l
Sosa - Aroma Natural Pistazie, flüssig, 50 g

Sosa - Aroma Natural Pistazie, flüssig, 50 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 44.85

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 44.85
Grundpreis SFr. 897.00/kg
Gewürzgarten Pfeffer, schwarz, fein geschrotet, 100 g

Gewürzgarten Pfeffer, schwarz, fein geschrotet, 100 g

Anbieter:
Gewürzgarten

Normaler Preis SFr. 7.75

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 7.75
Grundpreis SFr. 77.50/kg
Gewürzgarten Camerun Pfeffer, weiß, ganz, 150 g

Gewürzgarten Camerun Pfeffer, weiß, ganz, 150 g

Anbieter:
Gewürzgarten

Normaler Preis SFr. 20.65

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 20.65
Grundpreis SFr. 137.67/kg
Gölles Kirsch-Essig, 5% Säure, 5 l

Gölles Kirsch-Essig, 5% Säure, 5 l

Anbieter:
Gölles

Normaler Preis SFr. 89.35

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 89.35
Grundpreis SFr. 17.87/l
Old Texas - Whiskey-Pfeffer Steak Sauce, 250 ml

Old Texas - Whiskey-Pfeffer Steak Sauce, 250 ml

Anbieter:
Old Texas

Normaler Preis SFr. 14.45

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 14.45
Grundpreis SFr. 57.80/l
Gewürzgarten Char Grill Seasoning Mix, Cajun Gewürzsalz, 180 g

Gewürzgarten Char Grill Seasoning Mix, Cajun Gewürzsalz, 180 g

Anbieter:
Gewürzgarten

Normaler Preis SFr. 8.45

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 8.45
Grundpreis SFr. 46.94/kg

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