Kategorie: FLEISCH, WURST & GEFLÜGEL - FOIE GRAS
Foie Gras: Fleisch, Wurst und Charcuterie-Spezialitäten aus handwerklicher Produktion.
Charcuterie-Qualität
«Foie Gras» aus ausgewählten Herkünften und handwerklicher Produktion. Klassische Zubereitungsmethoden (Lufttrocknung, Räuchern, Pökeln) für intensive Aromen.
Für Charcuterie-Platte und Hauptgericht
Auf der Charcuterie-Platte mit Käse und Brot, als Apéro-Begleiter, in Pasta-Gerichten (Carbonara, Amatriciana), oder als Hauptgang (Confit, Braten, Schmorgerichte).
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Gänsestopfleber Entier, Vollkonserve, Rougie, 180 g
Anbieter:RougieNormaler Preis SFr. 92.25Normaler PreisGrundpreis SFr. 512.50/kgVerkaufspreis SFr. 92.25 -
Rougie - Entenstopfleber Mousse, in Stangenform, 50% Foie Gras, Ø 36mm, 38cm, Rougié, 400 g
Anbieter:RougieNormaler Preis SFr. 46.90Normaler PreisGrundpreis SFr. 117.25/kgVerkaufspreis SFr. 46.90 -
Rougie - Gänsestopfleberblock, mit Stücken, Foie Gras, Trapez, Halbkonserve, Rougié, 1 kg
Anbieter:RougieNormaler Preis SFr. 260.60Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 260.60 -
Rougie - Gänsestopfleber - Entier, in Portweingelée, 100% Foie Gras, Halbkonserve, Rougié
Anbieter:RougieNormaler Preis SFr. 84.20Normaler PreisGrundpreis SFr. 467.78/kgVerkaufspreis SFr. 84.20 -
Entenstopfleber Entier, Glas, Feyel, 180 g
Anbieter:FeyelNormaler Preis SFr. 70.30Normaler PreisGrundpreis SFr. 390.56/kgVerkaufspreis SFr. 70.30 -
Entenstopfleberblock, Foie Gras, mit Feige, Trapezschale, Rougie, 180 g
Anbieter:RougieNormaler Preis SFr. 44.35Normaler PreisGrundpreis SFr. 246.39/kgVerkaufspreis SFr. 44.35 -
Happy Foie - Entenleber, Rolle, EthicLine, BIO, 500 g
Anbieter:Happy FoieNormaler Preis SFr. 87.80Normaler PreisGrundpreis SFr. 175.60/kgVerkaufspreis SFr. 87.80 -
Rougie - Entenstopfleber - Entier, mit Armagnac, Rougié, 180 g
Anbieter:RougieNormaler Preis SFr. 68.90Normaler PreisGrundpreis SFr. 382.78/kgVerkaufspreis SFr. 68.90 -
Rougie - Entenstopfleber - Entier, 100% Foie Gras, Rougié, 180 g
Anbieter:RougieNormaler Preis SFr. 68.15Normaler PreisGrundpreis SFr. 378.61/kgVerkaufspreis SFr. 68.15 -
Gänsestopfleberblock, mit Stücken, Foie Gras, Trapez, Halbkonserve, Rougié, 500 g
Anbieter:RougieNormaler Preis SFr. 133.30Normaler PreisGrundpreis SFr. 266.60/kgVerkaufspreis SFr. 133.30 -
Feyel - Entenstopfleber Mousse 50%, Ø 5,7cm, 400 g
Anbieter:FeyelNormaler Preis SFr. 49.85Normaler PreisGrundpreis SFr. 124.63/kgVerkaufspreis SFr. 49.85
