Von japanischen Sojasaucen und thailändischen Currys bis zu mexikanischen Chilis und nordafrikanischen Gewürzmischungen: das komplette Sortiment an weltweiten Feinkost-Zutaten für Gourmets und Profiköche.

Ländervielfalt der Weltküche

Asiatische, orientalische, afrikanische und lateinamerikanische Zutaten sind in diesem Bereich vereint — von Klassikern wie Sojasauce und Curry-Pasten bis zu seltener gefragten Originalen wie Yuzu, Harissa oder Mole-Basen. Produkte, mit denen Köche und Genießer authentische Rezepte originalgetreu umsetzen können.

Typische Einsatzgebiete

Ob Sushi-Abend, thailändisches Curry, indische Kichererbsen-Gerichte oder mexikanische Tacos: hier finden sich die Basis-Zutaten, Saucen und Gewürze, mit denen internationale Küche gelingt. Viele Produkte eignen sich auch zum Experimentieren in der eigenen Fusion-Küche.