Kategorie: PATISSERIE & DESSERTS - ZUCKER & SÜSSUNGSMITTEL
Zucker & Süssungsmittel: Zutaten und Werkzeuge für Patisserie, Konditorei und Desserts.
Für Patisserie und Backen
«Zucker & Süssungsmittel» in Qualitäten, die in der professionellen Patisserie eingesetzt werden. Konsistente Eigenschaften für reproduzierbare Ergebnisse.
Einsatz in Desserts und Backwaren
Für Kuchen, Torten, Mousses, Eis, Pralinen und feine Patisserie. Auch für Desserts zu Hause und besondere Anlässe.
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Puderzucker, 250 g
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 2.65Normaler PreisGrundpreis SFr. 10.60/kgVerkaufspreis SFr. 2.65 -
SUCOs DO BRASIL - Weißer Rohrzucker, aus Brasilien für Cocktails, Fa. União, 1 kg
Anbieter:SUCOs DO BRASILNormaler Preis SFr. 11.00Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 11.00 -
Raffinade-Zucker, fein, 1 kg
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 5.15Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 5.15 -
Braune & weiße Rohr-Zucker-Würfel, seperat verpackt, im Aufstellkarton, 2,5 kg
Anbieter:TereosNormaler Preis SFr. 76.15Normaler PreisGrundpreis SFr. 30.46/kgVerkaufspreis SFr. 76.15 -
Puderzucker, 10 kg
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 65.05Normaler PreisGrundpreis SFr. 6.51/kgVerkaufspreis SFr. 65.05 -
Sandzucker SFB = sehr feiner Bäckerzucker, 25 kg
Anbieter:TereosNormaler Preis SFr. 95.95Normaler PreisGrundpreis SFr. 3.84/kgVerkaufspreis SFr. 95.95 -
Gelierzucker 3:1, 500 g
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 6.50Normaler PreisGrundpreis SFr. 13.00/kgVerkaufspreis SFr. 6.50 -
Morsweet - Glukosesirup in Pulverform, Traubenzucker, 5 kg
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 72.50Normaler PreisGrundpreis SFr. 14.50/kgVerkaufspreis SFr. 72.50 -
Rapunzel Naturkost - Melasse aus Zuckerrohr, BIO, 300 g
Anbieter:Rapunzel NaturkostNormaler Preis SFr. 6.00Normaler PreisGrundpreis SFr. 20.00/kgVerkaufspreis SFr. 6.00 -
"Süßer Schnee" , Puderzucker-Dekorpulver, Puratos, 10 kg
Anbieter:PuratosNormaler Preis SFr. 137.05Normaler PreisGrundpreis SFr. 13.71/kgVerkaufspreis SFr. 137.05 -
Dr.Goerg Kokosblütenzucker, BIO, 280 g
Anbieter:Dr. GoergNormaler Preis SFr. 10.90Normaler PreisGrundpreis SFr. 38.93/kgVerkaufspreis SFr. 10.90 -
Fruchtzucker, 1 kg
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 25.45Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 25.45 -
Kandis-Sticks, braun, Zuckerkristalle am Stiel, 1 kg, 100 St
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 129.00Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 129.00 -
Isomalt - Zuckeraustauschstoff ST F, fein, 0,2 - 0,7mm, 25 kg
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 376.25Normaler PreisGrundpreis SFr. 15.05/kgVerkaufspreis SFr. 376.25 -
Erythrit & Stevia Mischung, 1:1 wie Zucker verwendbar, 500 g
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 9.30Normaler PreisGrundpreis SFr. 18.60/kgVerkaufspreis SFr. 9.30 -
Billington´s - Demerara Zucker, 500 g
Anbieter:Billington´sNormaler Preis SFr. 6.40Normaler PreisGrundpreis SFr. 12.80/kgVerkaufspreis SFr. 6.40 -
Einmachzucker 144, 1 kg
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 8.80Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 8.80 -
Gelierzucker 2:1, 500 g
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 4.90Normaler PreisGrundpreis SFr. 9.80/kgVerkaufspreis SFr. 4.90 -
Raffinade-Zucker, fein, 10 kg
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 35.10Normaler PreisGrundpreis SFr. 3.51/kgVerkaufspreis SFr. 35.10 -
Gelierzucker 1:1 ( 1kg ) – für Konfitüre, Gelee & hausgemachte Konfi
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 4.90Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 4.90 -
Hagelzucker, 10 kg
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 83.45Normaler PreisGrundpreis SFr. 8.34/kgVerkaufspreis SFr. 83.45 -
Trehalose-Zucker, wenig süß, für TK-Zubereit. o. Zucker-Wasser frittieren, 20 kg
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 533.95Normaler PreisGrundpreis SFr. 26.70/kgVerkaufspreis SFr. 533.95 -
Trimoline, Invert Zucker für Eis und Ganache, 11 kg
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 77.70Normaler PreisGrundpreis SFr. 7.06/kgVerkaufspreis SFr. 77.70 -
Kokosblütenzucker, BIO, 1 kg
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 22.65Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 22.65 -
Rohrohrzucker, geräuchert, BIO, 1 kg
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 45.45Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 45.45 -
Einmachzucker 144, 10 kg
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 77.70Normaler PreisGrundpreis SFr. 7.77/kgVerkaufspreis SFr. 77.70 -
Massa Bianca, Rollfondant, weisse Dekormasse (ähnlich Massa Ticino), 6 kg
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 121.60Normaler PreisGrundpreis SFr. 20.27/kgVerkaufspreis SFr. 121.60 -
Isomalt - Zuckeraustauschstoff "ST M", grob, 0,5 - 3,5mm, 25 kg
Anbieter:innotasteNormaler Preis SFr. 368.00Normaler PreisGrundpreis SFr. 14.72/kgVerkaufspreis SFr. 368.00