Kategorie: KOCHZUTATEN

Mehle und Stärken, Zucker und Süßungsmittel, Essig und Öle, Gewürze, Salze, Fonds, Saucen und Basis-Zutaten: alles rund um die Grundausstattung der ambitionierten Küche.

Die ganze Breite der Kochzutaten

Klassische Basics wie Olivenöl, Balsamico, Meersalze und Pfeffer treffen auf Spezial-Produkte: seltene Mehle, Fermentations-Zutaten, Fonds und Glace-Konzentrate, Senfsorten, Saucenbasen sowie eine breite Auswahl an Gewürzen und Gewürzmischungen.

Für jede Art zu kochen

Ob klassisch europäisch, international, low-carb, vegan oder im Molekular-Stil — in dieser Auswahl finden sich die passenden Zutaten für die meisten Küchenrichtungen und für Köche aller Niveaus.

Stay Spiced! Spekulatius Gewürzzubereitung, Spiceworld, 60 g

Stay Spiced! Spekulatius Gewürzzubereitung, Spiceworld, 60 g

Anbieter:
Stay Spiced!

Normaler Preis SFr. 19.80

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 19.80
Grundpreis SFr. 330.00/kg
Sauce aus Tomaten und Zwiebeln, Appennino, 200 g

Sauce aus Tomaten und Zwiebeln, Appennino, 200 g

Anbieter:
Appennino

Normaler Preis SFr. 10.70

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 10.70
Grundpreis SFr. 53.50/kg
Arhuaco Businchari 82% Bitter Couverture, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg

Arhuaco Businchari 82% Bitter Couverture, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg

Anbieter:
Original Beans

Normaler Preis SFr. 220.50

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 220.50
Grundpreis SFr. 110.25/kg
Sosa Goma Kappa Textur, Pulver, für kalte Gelees und Schäume (38690), 600 g

Sosa Goma Kappa Textur, Pulver, für kalte Gelees und Schäume (38690), 600 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 89.35

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 89.35
Grundpreis SFr. 148.92/kg
Wiberg Golden BBQ, ausgewogene Würzmischung mit geräuchertem Rohrzucker, 320 g

Wiberg Golden BBQ, ausgewogene Würzmischung mit geräuchertem Rohrzucker, 320 g

Anbieter:
Wiberg

Normaler Preis SFr. 74.45

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 74.45
Grundpreis SFr. 232.66/kg
Tisch-Pfeffer-Gefäß Rund, Tellicherry Pfeffer, grob geschrotet, Marisol, BIO, 70 g

Tisch-Pfeffer-Gefäß Rund, Tellicherry Pfeffer, grob geschrotet, Marisol, BIO, 70 g

Anbieter:
Marisol

Normaler Preis SFr. 27.75

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 27.75
Grundpreis SFr. 396.43/kg
Ragu Bianco di cortile - Sauce aus Huhn, Kaninchen & Truthahn, Appennino, 200 g

Ragu Bianco di cortile - Sauce aus Huhn, Kaninchen & Truthahn, Appennino, 200 g

Anbieter:
Appennino

Normaler Preis SFr. 16.70

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 16.70
Grundpreis SFr. 83.50/kg
Orangenhälften aus Schokolade, 35 x 16,5mm, Dobla (77314), 250 g, 36 St

Orangenhälften aus Schokolade, 35 x 16,5mm, Dobla (77314), 250 g, 36 St

Anbieter:
Dobla

Normaler Preis SFr. 69.55

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 69.55
Grundpreis SFr. 278.20/kg
Mini Universal-Tartelletes, rund, 3,8cm, vegan, HUG (7302142), 1,133 kg, 270 St

Mini Universal-Tartelletes, rund, 3,8cm, vegan, HUG (7302142), 1,133 kg, 270 St

Anbieter:
HUG

Normaler Preis SFr. 177.70

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 177.70
Grundpreis SFr. 156.84/kg
Tisch-Salz-Gefäß "Flos Salis®" Flor de Sal, klein, BIO, 225 g

Tisch-Salz-Gefäß "Flos Salis®" Flor de Sal, klein, BIO, 225 g

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 30.80

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 30.80
Grundpreis SFr. 136.89/kg
Valrhona AMATIKA, VEGANE weiße Couverture, 35% Kakao, Callets (43096), 3 kg

Valrhona AMATIKA, VEGANE weiße Couverture, 35% Kakao, Callets (43096), 3 kg

Anbieter:
Valrhona

Normaler Preis SFr. 233.55

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 233.55
Grundpreis SFr. 77.85/kg
Isigny - Salzbutter "Beurre de Baratte Moule Main" Demisel, Le Gaslonde, Frankreich, 125 g

Isigny - Salzbutter "Beurre de Baratte Moule Main" Demisel, Le Gaslonde, Frankreich, 125 g

Anbieter:
Isigny

Normaler Preis SFr. 6.15

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 6.15
Grundpreis SFr. 49.20/kg
Bone Suckin´ Sweet Southern BBQ Sauce HOT, Ford´s Food, 1,83 l

Bone Suckin´ Sweet Southern BBQ Sauce HOT, Ford´s Food, 1,83 l

Anbieter:
Bone Suckin Sauce

Normaler Preis SFr. 54.80

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 54.80
Grundpreis SFr. 29.95/l
Heimenstein - Zitronenthymian Öl, 250 ml

Heimenstein - Zitronenthymian Öl, 250 ml

Anbieter:
Heimenstein

Normaler Preis SFr. 24.85

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 24.85
Grundpreis SFr. 99.40/l
Valrhona Dulcey, Blonde Schokolade 35%, Callets (31834), 1 kg

Valrhona Dulcey, Blonde Schokolade 35%, Callets (31834), 1 kg

Anbieter:
Valrhona

Normaler Preis SFr. 75.35

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 75.35
BColors Lebensmittelfarbe - Beeren Rot, Pulver, fett- & wasserlöslich, vegan, 120 g

BColors Lebensmittelfarbe - Beeren Rot, Pulver, fett- & wasserlöslich, vegan, 120 g

Anbieter:
BColors

Normaler Preis SFr. 72.50

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 72.50
Grundpreis SFr. 604.17/kg
BColors Lebensmittelfarbe - Apfel Grün, Pulver, fett- & wasserlöslich, vegan, 120 g

BColors Lebensmittelfarbe - Apfel Grün, Pulver, fett- & wasserlöslich, vegan, 120 g

Anbieter:
BColors

Normaler Preis SFr. 101.15

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 101.15
Grundpreis SFr. 842.92/kg
HELA Chamkar - Sternanis, 30 g

HELA Chamkar - Sternanis, 30 g

Anbieter:
HELA

Normaler Preis SFr. 14.05

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 14.05
Grundpreis SFr. 468.33/kg
HELA Chamkar - Smoky Mix, Gewürzsalz, 110 g

HELA Chamkar - Smoky Mix, Gewürzsalz, 110 g

Anbieter:
HELA

Normaler Preis SFr. 21.25

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 21.25
Grundpreis SFr. 193.18/kg
HELA Chamkar - Bird Chili (Vogelaugenchili), geräuchert, 25 g

HELA Chamkar - Bird Chili (Vogelaugenchili), geräuchert, 25 g

Anbieter:
HELA

Normaler Preis SFr. 21.20

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 21.20
Grundpreis SFr. 848.00/kg
HELA Chamkar - Bird Chili (Vogelaugenchili), getrocknet, 25 g

HELA Chamkar - Bird Chili (Vogelaugenchili), getrocknet, 25 g

Anbieter:
HELA

Normaler Preis SFr. 15.25

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 15.25
Grundpreis SFr. 610.00/kg
HELA Chamkar - Chili Pulver, 80 g

HELA Chamkar - Chili Pulver, 80 g

Anbieter:
HELA

Normaler Preis SFr. 15.70

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 15.70
Grundpreis SFr. 196.25/kg
HELA Chamkar - Roter Langpfeffer, getrocknet, 65 g

HELA Chamkar - Roter Langpfeffer, getrocknet, 65 g

Anbieter:
HELA

Normaler Preis SFr. 19.00

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 19.00
Grundpreis SFr. 292.31/kg
HELA Chamkar - Weißer Kampot Pfeffer, gräuchert, ganz, g.g.A., 100 g

HELA Chamkar - Weißer Kampot Pfeffer, gräuchert, ganz, g.g.A., 100 g

Anbieter:
HELA

Normaler Preis SFr. 21.90

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 21.90
Grundpreis SFr. 219.00/kg
Sylter Salathimmel, Dressing, Voigts Alte Backstube, Sylt, 250 ml

Sylter Salathimmel, Dressing, Voigts Alte Backstube, Sylt, 250 ml

Anbieter:
Hausgemachtes Voigt

Normaler Preis SFr. 13.65

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 13.65
Grundpreis SFr. 54.60/l
Vanille-Schoten Extra Qualität "Brown Notes", Uganda (Vanilla planifolia), Vanilla Vida, 100 g

Vanille-Schoten Extra Qualität "Brown Notes", Uganda (Vanilla planifolia), Vanilla Vida, 100 g

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 93.80

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 93.80
Grundpreis SFr. 938.00/kg
Verbena Pfeffer, ganz, 30g, Altes Gewürzamt, 30 g

Verbena Pfeffer, ganz, 30g, Altes Gewürzamt, 30 g

Anbieter:
Altes Gewürzamt

Normaler Preis SFr. 14.65

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 14.65
Grundpreis SFr. 488.33/kg
Wiberg Rinder Bouillon, kräftig, 1100g, für 50 l, 1,1 kg

Wiberg Rinder Bouillon, kräftig, 1100g, für 50 l, 1,1 kg

Anbieter:
Wiberg

Normaler Preis SFr. 37.65

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 37.65
Grundpreis SFr. 0.75/l
Wiberg "Fisch Del Mare" Würzmischung mit Meersalz, 1 kg

Wiberg "Fisch Del Mare" Würzmischung mit Meersalz, 1 kg

Anbieter:
Wiberg

Normaler Preis SFr. 28.75

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 28.75
Wiberg Fenchelsamen, ganz, 420 g

Wiberg Fenchelsamen, ganz, 420 g

Anbieter:
Wiberg

Normaler Preis SFr. 19.35

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 19.35
Grundpreis SFr. 46.07/kg
Very Best Old German Steaksauce, Kornmayer, 250 ml

Very Best Old German Steaksauce, Kornmayer, 250 ml

Anbieter:
Kornmayer

Normaler Preis SFr. 13.20

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 13.20
Grundpreis SFr. 52.80/l
Aceto Balsamico di Modena DOP/g.g.A., 3 Jahre, Invecchiato, Malpighi, 250 ml

Aceto Balsamico di Modena DOP/g.g.A., 3 Jahre, Invecchiato, Malpighi, 250 ml

Anbieter:
Malpighi

Normaler Preis SFr. 74.75

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 74.75
Grundpreis SFr. 299.00/l

Weitere Kategorien des Shops:

TEIGWAREN, REIS & GETREIDE
601 products
ESSIG & ÖL
669 products
GEWÜRZE & KRÄUTER
1016 products
MOLEKULAR- & AVANTGARDEKÜCHE
556 products
PATISSERIE & DESSERTS
1232 products
SAUCEN, SUPPEN & FONDS
548 products
GRILL & BBQ
182 products

Popular Collections

TEIGWAREN, REIS & GETREIDE
601 products
ESSIG & ÖL
669 products
GEWÜRZE & KRÄUTER
1016 products
MOLEKULAR- & AVANTGARDEKÜCHE
556 products
PATISSERIE & DESSERTS
1232 products
SAUCEN, SUPPEN & FONDS
548 products
GRILL & BBQ
182 products

Kategorie: KOCHZUTATEN

Die ganze Breite der Kochzutaten

Für jede Art zu kochen

Sortieren nach:

4621 Produkte

Filtern und sortieren

Filter

Weitere Kategorien des Shops:

Popular Collections

TEIGWAREN, REIS & GETREIDE

ESSIG & ÖL

GEWÜRZE & KRÄUTER

MOLEKULAR- & AVANTGARDEKÜCHE

PATISSERIE & DESSERTS

SAUCEN, SUPPEN & FONDS

GRILL & BBQ

Verifizierte Trusted Shops Kundenbewertungen