Catégorie : Ingrédients de cuisine

Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.

Toute la gamme des Ingrédients de cuisine

Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.

Pour tous les styles de cuisine

Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.

Tube à remplir, blanc, 30 ml, Contenu, 100 % Chef, 1 pièce

Tube à remplir, blanc, 30 ml, Contenu, 100 % Chef, 1 pièce

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 1.60

Prix normal Prix de vente SFr. 1.60
Sel gemme allemand, sel pour bretzels/grêlons, 0,8-2,3 mm, non raffiné, 25 kg

Sel gemme allemand, sel pour bretzels/grêlons, 0,8-2,3 mm, non raffiné, 25 kg

Fournisseur :
Natur Hurtig

Prix normal SFr. 83.45

Prix normal Prix de vente SFr. 83.45
Prix de base SFr. 3.34
Arôme de citron SORIPA - Citron, 125 ml

Arôme de citron SORIPA - Citron, 125 ml

Fournisseur :
Soripa

Prix normal SFr. 82.10

Prix normal Prix de vente SFr. 82.10
Prix de base SFr. 656.80
glytter "intense Pretty Pink", Poudre scintillante alimentaire, 10 g

glytter "intense Pretty Pink", Poudre scintillante alimentaire, 10 g

Fournisseur :
glytter

Prix normal SFr. 14.60

Prix normal Prix de vente SFr. 14.60
Prix de base SFr. 1,460.00
LYOFEELING MUCILAGE CACAO, pulpe de cacao lyophilisée, TÖUFOOD, 100 g

LYOFEELING MUCILAGE CACAO, pulpe de cacao lyophilisée, TÖUFOOD, 100 g

Fournisseur :
TÖUFOOD

Prix normal SFr. 53.00

Prix normal Prix de vente SFr. 53.00
Prix de base SFr. 530.00
Levure fraîche, 1,008 kg, 24 x 42 g

Levure fraîche, 1,008 kg, 24 x 42 g

Fournisseur :
UNIFERM

Prix normal SFr. 15.15

Prix normal Prix de vente SFr. 15.15
Prix de base SFr. 15.03
Bâtons de cannelle « Cassia » de Wiberg, 375 g

Bâtons de cannelle « Cassia » de Wiberg, 375 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 30.50

Prix normal Prix de vente SFr. 30.50
Prix de base SFr. 81.33
Organic Ketchup, petits pots, Curtice Brothers, BIO, 3,4 l, 84 x 40ml

Organic Ketchup, petits pots, Curtice Brothers, BIO, 3,4 l, 84 x 40ml

Fournisseur :
Les frères Curtice

Prix normal SFr. 139.00

Prix normal Prix de vente SFr. 139.00
Prix de base SFr. 40,882.35
Mélange d'épices HELA Rub pour barbecue coréen, saveur kimchi épicée, 300 g

Mélange d'épices HELA Rub pour barbecue coréen, saveur kimchi épicée, 300 g

Fournisseur :
HELA

Prix normal SFr. 37.75

Prix normal Prix de vente SFr. 37.75
Prix de base SFr. 125.83
Spaghetti al bronzo au maïs et au riz, Sans gluten, Hammermühle, 500 g

Spaghetti al bronzo au maïs et au riz, Sans gluten, Hammermühle, 500 g

Fournisseur :
broyeur à marteaux

Prix normal SFr. 5.70

Prix normal Prix de vente SFr. 5.70
Prix de base SFr. 11.40
Jardin d'épices Poivre, vert, entier, 75 g

Jardin d'épices Poivre, vert, entier, 75 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 9.10

Prix normal Prix de vente SFr. 9.10
Prix de base SFr. 121.33
pretty namnam - Classic Chili Crisp, 800 g

pretty namnam - Classic Chili Crisp, 800 g

Fournisseur :
Pretty NamNam UG (à responsabilité limitée)

Prix normal SFr. 24.90

Prix normal Prix de vente SFr. 24.90
Prix de base SFr. 31.13
Kraidlzeig - Huile de livèche, BIO, 100 ml

Kraidlzeig - Huile de livèche, BIO, 100 ml

Fournisseur :
Kraidlzeig

Prix normal SFr. 24.50

Prix normal Prix de vente SFr. 24.50
Prix de base SFr. 245.00
Jardin d'épices - Cardamome, entière, blanche, 50 g

Jardin d'épices - Cardamome, entière, blanche, 50 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 6.40

Prix normal Prix de vente SFr. 6.40
Prix de base SFr. 128.00
Mini Pearl Bronze, perles de chocolat couleur bronze, 14 mm, Dobla (79223), 624 g, 416 pièces

Mini Pearl Bronze, perles de chocolat couleur bronze, 14 mm, Dobla (79223), 624 g, 416 pièces

Fournisseur :
Dobla

Prix normal SFr. 120.70

Prix normal Prix de vente SFr. 120.70
Innova Food Abona - Mojo Picante, sauce rouge piquante des Canaries, Labuelaflora, 140 g

Innova Food Abona - Mojo Picante, sauce rouge piquante des Canaries, Labuelaflora, 140 g

Fournisseur :
Innova Food Abona

Prix normal SFr. 15.40

Prix normal Prix de vente SFr. 15.40
Prix de base SFr. 110.00
Noix de pécan, décortiquées, Mexique, 200 g

Noix de pécan, décortiquées, Mexique, 200 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 16.10

Prix normal Prix de vente SFr. 16.10
Prix de base SFr. 80.50
Bruschetta « Tasty Tomato », Bresc, 1 kg

Bruschetta « Tasty Tomato », Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 31.35

Prix normal Prix de vente SFr. 31.35
Jardin d'épices - Passionberry « Ruta chalepensis », séchée, 50 g

Jardin d'épices - Passionberry « Ruta chalepensis », séchée, 50 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 13.40

Prix normal Prix de vente SFr. 13.40
Prix de base SFr. 268.00
Sossenkönig - Sauce hollandaise à la truffe, au beurre de bufflonne, sauce prête à l'emploi, 250 ml

Sossenkönig - Sauce hollandaise à la truffe, au beurre de bufflonne, sauce prête à l'emploi, 250 ml

Fournisseur :
Le roi des sauces

Prix normal SFr. 12.55

Prix normal Prix de vente SFr. 12.55
Prix de base SFr. 50.20
Valrhona Manjari, chocolat noir 64%, Callets, 250 g

Valrhona Manjari, chocolat noir 64%, Callets, 250 g

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 20.45

Prix normal Prix de vente SFr. 20.45
Prix de base SFr. 81.80
Marinade pour viande de porc, Bresc, 1 kg

Marinade pour viande de porc, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 32.70

Prix normal Prix de vente SFr. 32.70
HELA Citronnelle, lyophilisée, 85 g

HELA Citronnelle, lyophilisée, 85 g

Fournisseur :
HELA

Prix normal SFr. 51.00

Prix normal Prix de vente SFr. 51.00
Prix de base SFr. 600.00
Filigrano Dessert Bakery : tartelettes rondes, ø 70 mm, H 20 mm, HUG, 2,14 kg, 96 pièces

Filigrano Dessert Bakery : tartelettes rondes, ø 70 mm, H 20 mm, HUG, 2,14 kg, 96 pièces

Fournisseur :
HUG

Prix normal SFr. 161.65

Prix normal Prix de vente SFr. 161.65
Prix de base SFr. 75.54
Sossenkönig - Sauce hollandaise au beurre de bufflonne, sauce prête à l'emploi, 250 ml

Sossenkönig - Sauce hollandaise au beurre de bufflonne, sauce prête à l'emploi, 250 ml

Fournisseur :
Le roi des sauces

Prix normal SFr. 10.55

Prix normal Prix de vente SFr. 10.55
Prix de base SFr. 42.20
Pâte à moka spéciale, Dreidoppel, No.239, 1 kg

Pâte à moka spéciale, Dreidoppel, No.239, 1 kg

Fournisseur :
Dreidoppel

Prix normal SFr. 73.30

Prix normal Prix de vente SFr. 73.30
Purée d'ail rôtie, Bresc, 325 g

Purée d'ail rôtie, Bresc, 325 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 24.60

Prix normal Prix de vente SFr. 24.60
Prix de base SFr. 75.69
Curry jaune thaïlandais, Bresc, 450 g

Curry jaune thaïlandais, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 16.40

Prix normal Prix de vente SFr. 16.40
Prix de base SFr. 36.44
Bâtonnets Valrhona « Inspiration Framboise », 1,6 kg, environ 220 pièces

Bâtonnets Valrhona « Inspiration Framboise », 1,6 kg, environ 220 pièces

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 159.60

Prix normal Prix de vente SFr. 159.60
Prix de base SFr. 99.75
Chapelure Panko - chapelure grossière (Mie de Pain), 1 kg

Chapelure Panko - chapelure grossière (Mie de Pain), 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 19.00

Prix normal Prix de vente SFr. 19.00
Purée de pamplemousse rose Pacific Fruit (pamplemousse), 100 %, Pérou, 1 kg

Purée de pamplemousse rose Pacific Fruit (pamplemousse), 100 %, Pérou, 1 kg

Fournisseur :
Moray Fruit

Prix normal SFr. 15.85

Prix normal Prix de vente SFr. 15.85
Purée de citron vert Pacific Fruit, 100 %, Pérou, 1 kg

Purée de citron vert Pacific Fruit, 100 %, Pérou, 1 kg

Fournisseur :
Moray Fruit

Prix normal SFr. 15.00

Prix normal Prix de vente SFr. 15.00

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