Catégorie : Ingrédients de cuisine
Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.
Toute la gamme des Ingrédients de cuisine
Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.
Pour tous les styles de cuisine
Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.
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Pastificio Gentile Gragnano IGP - Rigatoni, étirés en bronze, 500 g
Fournisseur :Pastificio Gentile GragnanoPrix normal SFr. 7.99Prix normalPrix de vente SFr. 7.99 -
Sosa Crispy - Yaourt, lyophilisé (39090), 280 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 82.10Prix normalPrix de base SFr. 293.21Prix de vente SFr. 82.10 -
Mini-cornets or, neutre, noir, ø 2,5x7,5cm, 1,3 kg, 180 pc
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 109.50Prix normalPrix de base SFr. 84.23Prix de vente SFr. 109.50 -
Jardin des épices : cannelle moulue, Padang Cassia vera, Origine , 120 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 12.70Prix normalPrix de base SFr. 105.83Prix de vente SFr. 12.70 -
Graines de moutarde Gewürzgarten , claires, 160 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 6.80Prix normalPrix de base SFr. 42.50Prix de vente SFr. 6.80 -
Gewürzgarten Coriandre, moulue, 70 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 3.95Prix normalPrix de base SFr. 56.43Prix de vente SFr. 3.95 -
Gewürzgarten Cumin, entier, 110 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 4.25Prix normalPrix de base SFr. 38.64Prix de vente SFr. 4.25 -
Gewürzgarten Sucre Muscovado, sucre de canne brut aux notes de caramel & de malt, 160 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 3.45Prix normalPrix de base SFr. 21.56Prix de vente SFr. 3.45 -
Pesto au basilic « Gewürzgarten », à base de basilic, de pignons de pin et de Grana Padano, 225 ml
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 16.05Prix normalPrix de base SFr. 71.33Prix de vente SFr. 16.05 -
Cornish Sea Salt, flocons de sel marin fumé de Cornouailles/Angleterre, 125 g
Fournisseur :Sel de mer de CornouaillesPrix normal SFr. 7.70Prix normalPrix de base SFr. 61.60Prix de vente SFr. 7.70 -
Farine de teff - Millet nain, clair, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 25.50Prix normalPrix de vente SFr. 25.50 -
Cornish Sea Salt, Flocons de sel marin de Cornouailles/Angleterre, 1,5 kg
Fournisseur :Sel de mer de CornouaillesPrix normal SFr. 41.05Prix normalPrix de base SFr. 27.37Prix de vente SFr. 41.05 -
Sosa Framboises lyophilisées, entières (38640), 75 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 38.10Prix normalPrix de base SFr. 508.00Prix de vente SFr. 38.10 -
Huile de sésame, pressée à froid, Fandler, BIO, 250 ml
Fournisseur :Moulin à huile FandlerPrix normal SFr. 23.40Prix normalPrix de base SFr. 93.60Prix de vente SFr. 23.40 -
Fallot - Moutarde fine aux noix, 190 ml
Fournisseur :FallotPrix normal SFr. 6.95Prix normalPrix de base SFr. 36.58Prix de vente SFr. 6.95 -
Moutarde originaleMoutarde du Tessin, Wolfram Berge, 750 ml
Fournisseur :Wolfram BergePrix normal SFr. 52.75Prix normalPrix de base SFr. 70.33Prix de vente SFr. 52.75 -
Huile d'olive , Frantoi Cutrera Primo, Sicile, BIO, 500 ml
Fournisseur :Frantoi CutreraPrix normal SFr. 29.25Prix normalPrix de base SFr. 58.50Prix de vente SFr. 29.25 -
Clifford Bay, sel marin à grain fin, Nouvelle-Zélande, 1 kg
Fournisseur :Baie de CliffordPrix normal SFr. 24.20Prix normalPrix de vente SFr. 24.20 -
Pectine Amide AF 010, pectine faiblement estérifiée, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 95.20Prix normalPrix de vente SFr. 95.20 -
Sosa - Arôme naturel de mandarine, liquide, 50 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 43.90Prix normalPrix de base SFr. 878.00Prix de vente SFr. 43.90 -
Orangeat, écorce d'orange confite, finement coupée en dés, 6mm, Corsiglia Facor, 2,5 kg
Fournisseur :Corsiglia FacorPrix normal SFr. 62.65Prix normalPrix de base SFr. 25.06Prix de vente SFr. 62.65 -
Graines de basilic, 100 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 14.35Prix normalPrix de base SFr. 143.50Prix de vente SFr. 14.35 -
Morelli 1860 Tagliolini al Uovo, avec oeuf et germes de blé, 250 g
Fournisseur :MorelliPrix normal SFr. 6.80Prix normalPrix de base SFr. 27.20Prix de vente SFr. 6.80 -
Verjus (vinaigre) de Bourgogne, Fallot, 250 ml
Fournisseur :FallotPrix normal SFr. 16.05Prix normalPrix de base SFr. 64.20Prix de vente SFr. 16.05 -
BODEGAS NAVARRO - P.X. - Vinaigre balsamique à base de sherry Pedro Ximénez, 15 ans d'âge, Solera, 7 % d'acidité, 375 ml
Fournisseur :BODEGAS NAVARROPrix normal SFr. 33.70Prix normalPrix de base SFr. 89.87Prix de vente SFr. 33.70 -
Gellan, Texturas Ferran Adrià, E 418, 400 g
Fournisseur :TexturesPrix normal SFr. 169.85Prix normalPrix de base SFr. 424.63Prix de vente SFr. 169.85 -
Bone Suckin' Mustard Sweet and Hot,Moutarde, Ford's Food, 325 ml
Fournisseur :Sauce Bone SuckinPrix normal SFr. 15.60Prix normalPrix de base SFr. 44.07Prix de vente SFr. 15.60 -
Wiberg Glühwein/Apfelstrudel, préparation aromatisée, pour 51 litres, 1,03 kg
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 24.50Prix normalPrix de base SFr. 0.49Prix de vente SFr. 24.50 -
Farine de moutarde verte, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 40.95Prix normalPrix de vente SFr. 40.95 -
Wiberg Vinaigre de cidre classique, 3 ans, 5% d'acidité, 500 ml
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 12.75Prix normalPrix de base SFr. 25.50Prix de vente SFr. 12.75 -
Son de blé, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 5.80Prix normalPrix de vente SFr. 5.80 -
Anis étoilé Wiberg, entier, 95 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 18.55Prix normalPrix de base SFr. 195.26Prix de vente SFr. 18.55
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