Categoria: Carne, salumi e pollame

Prosciutto iberico, Foie Gras, prosciutto crudo, serrano, confit d’anatra e Salame artigianali: carni, salumi e specialità di salumeria provenienti dalle regioni di origine in Spagna, Francia e Italia.

Salumi internazionali

Iberico Bellota della Dehesa, Foie Gras francese, prosciutto crudo italiano affettato sottilissimo, serrano spagnolo, confit de canard e Salame artigianali. Il tutto accompagnato da paté, terrine e salumi di produzione artigianale.

Per la merenda, l'antipasto e il piatto principale

Tagliato sottile su un tagliere di salumi, come stuzzichino da aperitivo con formaggio e fichi, in abbinamento alla pasta (carbonara con guanciale) o come piatto principale (confit d'anatra con patate).

Blocco di Foie Gras d'oca, Feyel, confezione trapezoidale, 145 g

Blocco di Foie Gras d'oca, Feyel, confezione trapezoidale, 145 g

Fornitore:
Feyel

Prezzo normale SFr. 46.15

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 46.15
Prezzo base SFr. 318.28
Chorizo Sarta Fort, piccante, a ferro di cavallo, Gamboa, 250 g

Chorizo Sarta Fort, piccante, a ferro di cavallo, Gamboa, 250 g

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 5.70

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 5.70
Prezzo base SFr. 22.80
Vantastic Foods - Granulato di soia, vegano, 300 g

Vantastic Foods - Granulato di soia, vegano, 300 g

Fornitore:
Vantastic Foods

Prezzo normale SFr. 6.45

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 6.45
Prezzo base SFr. 21.50
Rougie - Blocco di fegato d'anatra, a forma di "ficelle", Foie Gras, Ø 36 mm, 38 cm, Rougié, 400 g

Rougie - Blocco di fegato d'anatra, a forma di "ficelle", Foie Gras, Ø 36 mm, 38 cm, Rougié, 400 g

Fornitore:
Rougie

Prezzo normale SFr. 49.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 49.85
Prezzo base SFr. 124.63
Rougie - Foie gras d'anatra - Intero, con champagne, Sarawak e Pepe maniguette, Rougié, 180 g

Rougie - Foie gras d'anatra - Intero, con champagne, Sarawak e Pepe maniguette, Rougié, 180 g

Fornitore:
Rougie

Prezzo normale SFr. 73.20

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 73.20
Prezzo base SFr. 406.67
Vantastic Foods - Soia sminuzzata, vegano, 250 g

Vantastic Foods - Soia sminuzzata, vegano, 250 g

Fornitore:
Vantastic Foods

Prezzo normale SFr. 6.40

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 6.40
Prezzo base SFr. 25.60
VegEgg, sostituto dell'uovo di gallina, senza uova, vegano, Arche, BIO, 175 g

VegEgg, sostituto dell'uovo di gallina, senza uova, vegano, Arche, BIO, 175 g

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 13.20

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 13.20
Prezzo base SFr. 75.43
Lardo di ciccioli con erbe alpine, maiale di lana Mangalitza, 140 g

Lardo di ciccioli con erbe alpine, maiale di lana Mangalitza, 140 g

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 9.80

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 9.80
Prezzo base SFr. 70.00
Rougie - Grasso d'anatra, leggermente salato, 3,6 kg

Rougie - Grasso d'anatra, leggermente salato, 3,6 kg

Fornitore:
Rougie

Prezzo normale SFr. 60.70

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 60.70
Prezzo base SFr. 16.86
Seitan Fix, per la preparazione del seitan, vegano, 250 g

Seitan Fix, per la preparazione del seitan, vegano, 250 g

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 8.30

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 8.30
Prezzo base SFr. 33.20
Terre de Provence - Saucisson - Salame alle erbe di Provenza, 120 g

Terre de Provence - Saucisson - Salame alle erbe di Provenza, 120 g

Fornitore:
Terre de Provence

Prezzo normale SFr. 7.05

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 7.05
Prezzo base SFr. 58.75
VULCANO Vulcanossi, mini salamini, 85 g

VULCANO Vulcanossi, mini salamini, 85 g

Fornitore:
Vulcano

Prezzo normale SFr. 5.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 5.85
Prezzo base SFr. 68.82
Cosce d'anatra confit, 5 cosce, Malvasia, 1,9 kg

Cosce d'anatra confit, 5 cosce, Malvasia, 1,9 kg

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 107.80

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 107.80
Prezzo base SFr. 107.80
Rougie - Pulled Duck - Carne di anatra sfilacciata (confit), 1,5 kg

Rougie - Pulled Duck - Carne di anatra sfilacciata (confit), 1,5 kg

Fornitore:
Rougie

Prezzo normale SFr. 95.20

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 95.20
Prezzo base SFr. 63.47
Vantastic Foods - Medaglioni di soia, vegano, 500 g

Vantastic Foods - Medaglioni di soia, vegano, 500 g

Fornitore:
Vantastic Foods

Prezzo normale SFr. 19.00

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 19.00
Prezzo base SFr. 38.00
Rougie - Blocco Foie Gras'oca, Trapez, semiconserva, Rougié, 75 g

Rougie - Blocco Foie Gras'oca, Trapez, semiconserva, Rougié, 75 g

Fornitore:
Rougie

Prezzo normale SFr. 38.05

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 38.05
Prezzo base SFr. 507.33
Mousse di foie gras d'oca, 50% Foie Gras, Rougié, 320 g

Mousse di foie gras d'oca, 50% Foie Gras, Rougié, 320 g

Fornitore:
Euralis

Prezzo normale SFr. 35.10

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 35.10
Prezzo base SFr. 109.69
Miscela Greenforce per polpette di hamburger vegane, a base di proteine di pisello, 75 g

Miscela Greenforce per polpette di hamburger vegane, a base di proteine di pisello, 75 g

Fornitore:
Greenforce Future Food

Prezzo normale SFr. 5.95

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 5.95
Prezzo base SFr. 27.05
Rillette d'oca (paté d'oca), Feyel, 170 g

Rillette d'oca (paté d'oca), Feyel, 170 g

Fornitore:
Feyel

Prezzo normale SFr. 10.90

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 10.90
Prezzo base SFr. 64.12
Cosce d'anatra confit, 2 Pezzi, Malvasia, 800 g

Cosce d'anatra confit, 2 Pezzi, Malvasia, 800 g

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 52.75

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 52.75
Prezzo base SFr. 131.88
Blocco di Foie Gras d'anatra, Feyel, 200 g

Blocco di Foie Gras d'anatra, Feyel, 200 g

Fornitore:
Feyel

Prezzo normale SFr. 49.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 49.85
Prezzo base SFr. 249.25
VULCANO Peperoni Vulcanossi (piccanti-caldi), mini salamini, 85 g

VULCANO Peperoni Vulcanossi (piccanti-caldi), mini salamini, 85 g

Fornitore:
Vulcano

Prezzo normale SFr. 5.80

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 5.80
Prezzo base SFr. 68.24
Rougie - Stomaci d'anatra confit, Gésiers de Canard - Stomaci di anatra, 765 g

Rougie - Stomaci d'anatra confit, Gésiers de Canard - Stomaci di anatra, 765 g

Fornitore:
Rougie

Prezzo normale SFr. 54.80

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 54.80
Prezzo base SFr. 71.63
Rougie - Mousse di fegato d'oca, 25% Foie Gras, Rougié, 320 g

Rougie - Mousse di fegato d'oca, 25% Foie Gras, Rougié, 320 g

Fornitore:
Rougie

Prezzo normale SFr. 35.10

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 35.10
Prezzo base SFr. 109.69
Greenforce Mix per macinato vegano, a base di proteine di pisello, 75 g

Greenforce Mix per macinato vegano, a base di proteine di pisello, 75 g

Fornitore:
Greenforce Future Food

Prezzo normale SFr. 5.95

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 5.95
Prezzo base SFr. 79.33
Cabanas - Fuet de Romero - Salame al rosmarino, 150 g

Cabanas - Fuet de Romero - Salame al rosmarino, 150 g

Fornitore:
Cabanas

Prezzo normale SFr. 13.10

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 13.10
Prezzo base SFr. 87.33
Cabanas - Fuet de Ajo - Salame all'aglio, 150 g

Cabanas - Fuet de Ajo - Salame all'aglio, 150 g

Fornitore:
Cabanas

Prezzo normale SFr. 13.10

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 13.10
Prezzo base SFr. 87.33
OSBORNE - Cinco Jotas - Prosciutto iberico da spalla 100% alimentato con ghiande, tagliato a mano, 70 g

OSBORNE - Cinco Jotas - Prosciutto iberico da spalla 100% alimentato con ghiande, tagliato a mano, 70 g

Fornitore:
OSBORNE

Prezzo normale SFr. 33.00

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 33.00
Prezzo base SFr. 471.43
"Il mio sostituto delle proteine", vegano, Biovegan, BIO, 20 g, 2 x 10 g

"Il mio sostituto delle proteine", vegano, Biovegan, BIO, 20 g, 2 x 10 g

Fornitore:
Biovegan

Prezzo normale SFr. 2.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 2.85
Prezzo base SFr. 142.50
Spalla di prosciutto Cebo Ibérico, 50% Iberico, min. 36 mesi, affettato, 100 g

Spalla di prosciutto Cebo Ibérico, 50% Iberico, min. 36 mesi, affettato, 100 g

Fornitore:
Cortes GourMed

Prezzo normale SFr. 27.75

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 27.75
Prezzo base SFr. 277.50
Salsiccia Willi Kebben - l'originale, 500 g, 5 x 100 g

Salsiccia Willi Kebben - l'originale, 500 g, 5 x 100 g

Fornitore:
Kebben

Prezzo normale SFr. 15.60

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 15.60
Prezzo base SFr. 31.22
VULCANO Patatine quadrate affumicate, a base di prosciutto, 35 g

VULCANO Patatine quadrate affumicate, a base di prosciutto, 35 g

Fornitore:
Vulcano

Prezzo normale SFr. 10.65

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 10.65
Prezzo base SFr. 304.29

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