Categoria: INGREDIENTI
Farine amidi, zucchero ed edulcoranti, aceti e oli, spezie, sali, fondi, salse eIngredienti: tutto ciò che serve per una cucina ambiziosa.
L'intera gamma di INGREDIENTI
I classici di base come Olio d'oliva, l'aceto balsamico, i sali marini e Pepe a prodotti speciali: Farine rare,Ingredienti, fondi e concentrati per glasse, varietà di senape, basi per salse e un'ampia selezione di spezie e Miscele di spezie.
Per ogni tipo di cucina
Che si tratti di cucina classica europea, internazionale, low-carb, vegano molecolare, in questa selezione troverete gli Ingredienti giusti Ingredienti la maggior parte degli stili culinari e per cuochi di ogni livello.
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Olio di semi di zucca della Stiria IGP, puro al 100 %, Berghofer-Mühle, 500 ml
Fornitore:Mulino BerghoferPrezzo normale SFr. 35.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 70.20Prezzo al dettaglio SFr. 35.10 -
Aceto balsamico DOP/g.U., 25 anni, botte di ginepro, Acetaia di Giorgio, 100 ml
Fornitore:Acetaia di GiorgioPrezzo normale SFr. 382.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 3,824.50Prezzo al dettaglio SFr. 382.45 -
Sale marino di Sylt, a grana grossa, 125 g
Fornitore:Sale marino di SyltPrezzo normale SFr. 23.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 191.20Prezzo al dettaglio SFr. 23.90 -
Tartellette da dessert - Sablée, rotonde, ø 28 cm, altezza 2,3 cm, pasta frolla al burro, Pidy, 3,5 kg, 10 pezzi
Fornitore:PidyPrezzo normale SFr. 152.85Prezzo normalePrezzo base SFr. 43.67Prezzo al dettaglio SFr. 152.85 -
Mini cannelloni al cioccolato e cocco, fondente, Ø 2 cm, lunghezza 5 cm, Pidy, 935 g, 110 pezzi
Fornitore:PidyPrezzo normale SFr. 117.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 125.40Prezzo al dettaglio SFr. 117.25 -
Quiche in pasta sfoglia in stampo di alluminio, altezza 3,2 cm, diametro 18 cm, Pidy, 850 g, 10 pezzi
Fornitore:PidyPrezzo normale SFr. 64.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 75.76Prezzo al dettaglio SFr. 64.40 -
Capsule di carta, a forma di tulipano, Ø 5 cm circa, 4 colori, 500 pezzi.
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 174.35Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 174.35 -
Quinoa, intera, nera, il cereale meraviglia degli Inca, biologica, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 27.25Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 27.25 -
Fleur de Sel, Trikalinos, Grecia, 500 g
Fornitore:TrikalinosPrezzo normale SFr. 46.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 93.80Prezzo al dettaglio SFr. 46.90 -
Pesto alle erbe con lime, Fink's Delikatessen, 80 g
Fornitore:Fink's DelicatessenPrezzo normale SFr. 11.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 141.25Prezzo al dettaglio SFr. 11.30 -
Olio di colza Wiberg, spremuto a freddo, 500 ml
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 17.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 35.20Prezzo al dettaglio SFr. 17.60 -
Miscela di spezie per pollo al barbecue, Altes Gewürzamt, 1 kg
Fornitore:Altes GewürzamtPrezzo normale SFr. 87.94Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 87.94 -
Colorante alimentare in polvere, bronzo metallizzato, effetto bronzo lucido e glitterato, Ruth, 20 g
Fornitore:RuthPrezzo normale SFr. 41.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 2,052.50Prezzo al dettaglio SFr. 41.05 -
Altes Gewürzamt - Pepe dei monaci, intero, 1 kg
Fornitore:Altes GewürzamtPrezzo normale SFr. 91.95Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 91.95 -
Voatsiperifery Pepe, intere, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 154.85Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 154.85 -
Sosa Cold Confit - Scorze di limone a listarelle (zeste) (37785), 1,25 kg
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 87.85Prezzo normalePrezzo base SFr. 70.28Prezzo al dettaglio SFr. 87.85 -
Gewürzgarten Zucchero di canna alla vaniglia, con vaniglia del Madagascar, 200 g
Fornitore:GewürzgartenPrezzo normale SFr. 22.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 110.00Prezzo al dettaglio SFr. 22.00 -
Alis - Fagioli Borlotti, cotti, 2,6 kg
Fornitore:AlisPrezzo normale SFr. 9.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 6.50Prezzo al dettaglio SFr. 9.75 -
Wiberg Pepe , liofilizzato, intero, 215 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 74.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 346.74Prezzo al dettaglio SFr. 74.55 -
Polvere glitterata, argento lucido, Sweet Art, 25 g
Fornitore:Sweet ArtPrezzo normale SFr. 44.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 1,786.00Prezzo al dettaglio SFr. 44.65 -
Crema di Balsamico Bianco, anche per dessert, Il Torrione, 250 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 8.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 35.20Prezzo al dettaglio SFr. 8.80 -
Pasta Sosa - Ciliegia, 1,5 kg
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 58.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 39.10Prezzo al dettaglio SFr. 58.65 -
Peperoncino jalapeño chipotle rosso, affettato, 500 g
Fornitore:Alfred GalkePrezzo normale SFr. 104.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 208.10Prezzo al dettaglio SFr. 104.05 -
Colorante alimentare, verde, liquido, liposolubile, Ruth (7703a), 90 g
Fornitore:RuthPrezzo normale SFr. 49.85Prezzo normalePrezzo base SFr. 553.89Prezzo al dettaglio SFr. 49.85 -
Wiberg Exquisite Red Dhofar, miscela di spezie in stile arabo, 210 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 78.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 372.62Prezzo al dettaglio SFr. 78.25 -
Ponthier - Purea - Mirtilli rossi, con zucchero, 1 kg
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 24.90Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 24.90 -
Crema di more, Dreidoppel, n. 273, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 76.15Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 76.15 -
Wiberg Ursalz Pesce, miscela di spezie biologica, 460 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 19.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 41.63Prezzo al dettaglio SFr. 19.15 -
Leonardi - Balsamico Condimento Spray, 5 anni, 250 ml
Fornitore:LeonardiPrezzo normale SFr. 13.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 54.80Prezzo al dettaglio SFr. 13.70 -
Leonardi - Gran Riserva Oro Condimento, 100 anni, 68 g
Fornitore:LeonardiPrezzo normale SFr. 467.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 6,877.94Prezzo al dettaglio SFr. 467.70 -
Olio d'oliva , Galantino alla menta - Mentolio, 250 ml
Fornitore:GalantinoPrezzo normale SFr. 22.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 91.80Prezzo al dettaglio SFr. 22.95 -
Olio d'oliva , ottenuto da olive di Salonenque, in flacone, Château d'Estoublon, 100 ml
Fornitore:EstoublonPrezzo normale SFr. 67.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 678.00Prezzo al dettaglio SFr. 67.80
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