Categoria: INGREDIENTI
Farine amidi, zucchero ed edulcoranti, aceti e oli, spezie, sali, fondi, salse eIngredienti: tutto ciò che serve per una cucina ambiziosa.
L'intera gamma di INGREDIENTI
I classici di base come Olio d'oliva, l'aceto balsamico, i sali marini e Pepe a prodotti speciali: Farine rare,Ingredienti, fondi e concentrati per glasse, varietà di senape, basi per salse e un'ampia selezione di spezie e Miscele di spezie.
Per ogni tipo di cucina
Che si tratti di cucina classica europea, internazionale, low-carb, vegano molecolare, in questa selezione troverete gli Ingredienti giusti Ingredienti la maggior parte degli stili culinari e per cuochi di ogni livello.
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Olio d'oliva , Hacienda Pinares, acidità 0,2%, 2 l
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 62.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 31.33Prezzo al dettaglio SFr. 62.65 -
Colorante alimentare in polvere, giallo limone, solubile in acqua, 9101, Ruth, 50 g
Fornitore:RuthPrezzo normale SFr. 42.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 850.00Prezzo al dettaglio SFr. 42.50 -
Metà guscio per uova di cioccolato, fondente, grandi, 44x29 mm, Läderach (Pasqua), 462 pezzi
Fornitore:LäderachPrezzo normale SFr. 171.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 171.05 -
Mandorle, tagliate a metà, USA, 2,5 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 81.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 32.42Prezzo al dettaglio SFr. 81.05 -
Granoro Dedicato - Gnocchetto, n. 51, 500 g
Fornitore:GranoroPrezzo normale SFr. 3.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 6.60Prezzo al dettaglio SFr. 3.30 -
Topper decorativo "Stripes" - rettangolo, bianco/cioccolato fondente, a righe, 25x40 mm, 680 g, 350 pz.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 93.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 137.65Prezzo al dettaglio SFr. 93.60 -
Sale cristallino pakistano, pezzi rosa, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 10.50Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 10.50 -
Mini castagne decorative, circa 80 pezzi in un setaccio, Pellorce & Jullien, 1,3 kg
Fornitore:Pellorce e JullienPrezzo normale SFr. 69.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 115.42Prezzo al dettaglio SFr. 69.25 -
De Cecco Galetti, n. 44, 12 kg, 24 confezioni da 500 g
Fornitore:De CeccoPrezzo normale SFr. 129.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 10.75Prezzo al dettaglio SFr. 129.00 -
Pasta al cappuccino, Dreidoppel, n. 252, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 77.45Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 77.45 -
Quai Sud France - Petali di rosa veri, rossi, canditi, cristallizzati, commestibili, 1 kg
Fornitore:Quai Sud FrancePrezzo normale SFr. 190.55Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 190.55 -
Matfer - Capsule in alluminio, colorate, ø 24 mm, altezza 16 mm, 1.000 pezzi
Fornitore:MatferPrezzo normale SFr. 213.60Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 213.60 -
Aceto balsamico di mele Weyers, acidità 5%, 250 ml
Fornitore:WeyersPrezzo normale SFr. 27.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 111.00Prezzo al dettaglio SFr. 27.75 -
Aceto di birra Weyers, a base di birra bock, acidità 5%, 250 ml
Fornitore:WeyersPrezzo normale SFr. 14.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 58.60Prezzo al dettaglio SFr. 14.65 -
Aceto balsamico di lamponi Weyers, acidità 6%, 250 ml
Fornitore:WeyersPrezzo normale SFr. 14.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 58.60Prezzo al dettaglio SFr. 14.65 -
Bacche di ginepro Wiberg, intere, 400 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 32.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 81.75Prezzo al dettaglio SFr. 32.70 -
Wiberg Pepe , macinato, 720 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 55.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 76.88Prezzo al dettaglio SFr. 55.35 -
Timo Wiberg, liofilizzato, 75 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 40.24Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 40.24 -
Wiberg Erbe di Provenza, liofilizzate, 100 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 41.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 415.00Prezzo al dettaglio SFr. 41.50 -
Lazzaris -Senape, alla tessinese, 750 g
Fornitore:LazzarisPrezzo normale SFr. 30.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 41.07Prezzo al dettaglio SFr. 30.80 -
Lazzaris -Senape, alla tessinese, 650 g
Fornitore:LazzarisPrezzo normale SFr. 30.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 47.38Prezzo al dettaglio SFr. 30.80 -
Olio d'oliva Ardoino "Vallaurea", non filtrato, in confezione con involucro dorato, 500 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 39.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 78.30Prezzo al dettaglio SFr. 39.15 -
Metà guscio per uova di cioccolato, al latte, grandi, 44x29 mm, Läderach (Pasqua), 462 pezzi
Fornitore:LäderachPrezzo normale SFr. 177.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 177.05 -
Semola di grano duro - Semola di Grano Duro, De Cecco, n. 176, 1 kg
Fornitore:De CeccoPrezzo normale SFr. 11.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 11.05 -
SORIPA Aroma Bergamotto - Bergamote, 125 ml
Fornitore:SoripaPrezzo normale SFr. 71.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 574.40Prezzo al dettaglio SFr. 71.80 -
La Cialcon - Cialde cave - Bicolore, a strisce cioccolato/naturale, 9 cm, 800 g, 250 pezzi
Fornitore:La CialconPrezzo normale SFr. 74.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 93.44Prezzo al dettaglio SFr. 74.75 -
Nappage Neutro - "Miroir/ Lady Fruit", per specchi, 5 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 117.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 23.45Prezzo al dettaglio SFr. 117.25 -
Colorante alimentare in polvere, rosso ciliegia, solubile in acqua, 9106, Ruth, 50 g
Fornitore:RuthPrezzo normale SFr. 36.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 733.00Prezzo al dettaglio SFr. 36.65 -
Puratos Austria - Eiweissil - Proteine dell'uovo in polvere, 2,5 kg
Fornitore:Puratos AustriaPrezzo normale SFr. 234.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 93.80Prezzo al dettaglio SFr. 234.50 -
Ebly - grano tenero precotto (grano tenero), 5 kg
Fornitore:EblyPrezzo normale SFr. 109.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 21.98Prezzo al dettaglio SFr. 109.90 -
Spaghettini De Cecco, n. 11, 12 kg, 24 confezioni da 500 g
Fornitore:De CeccoPrezzo normale SFr. 138.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 11.53Prezzo al dettaglio SFr. 138.35 -
Orangeat, scorza d'arancia candita, tagliata in quarti, Corsiglia Facor, 2,5 kg
Fornitore:Corsiglia FacorPrezzo normale SFr. 123.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 49.36Prezzo al dettaglio SFr. 123.40
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