Categoria: INGREDIENTI
Farine amidi, zucchero ed edulcoranti, aceti e oli, spezie, sali, fondi, salse eIngredienti: tutto ciò che serve per una cucina ambiziosa.
L'intera gamma di INGREDIENTI
I classici di base come Olio d'oliva, l'aceto balsamico, i sali marini e Pepe a prodotti speciali: Farine rare,Ingredienti, fondi e concentrati per glasse, varietà di senape, basi per salse e un'ampia selezione di spezie e Miscele di spezie.
Per ogni tipo di cucina
Che si tratti di cucina classica europea, internazionale, low-carb, vegano molecolare, in questa selezione troverete gli Ingredienti giusti Ingredienti la maggior parte degli stili culinari e per cuochi di ogni livello.
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Arborio Superfino, riso per risotti, in sacchetto di iuta, Casa Rinaldi, 1 kg
Fornitore:Casa RinaldiPrezzo normale SFr. 12.30Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 12.30 -
Crema di aglio selvatico, a base di aglio selvatico dell'Eifel à la Vieux Sinzig, 100 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 14.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 146.50Prezzo al dettaglio SFr. 14.65 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Gnocco Napoletano, trafilato al bronzo, 500 g
Fornitore:Pastificio Gentile GragnanoPrezzo normale SFr. 8.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 16.00Prezzo al dettaglio SFr. 8.00 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Scialatielli, trafilati al bronzo, 500 g
Fornitore:Pastificio Gentile GragnanoPrezzo normale SFr. 8.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 16.00Prezzo al dettaglio SFr. 8.00 -
HUG - Tartellette da dessert - Filigrano, rotonde, ø 8,3 cm, H 2 cm, pasta frolla al cioccolato, 55 pezzi
Fornitore:HUGPrezzo normale SFr. 117.10Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 117.10 -
Amaranto soffiato, integrale, Wertz, biologico, 125 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 8.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 65.60Prezzo al dettaglio SFr. 8.20 -
Kornmayer - Salsa al curry di Berlino, classica, 250 ml
Fornitore:KornmayerPrezzo normale SFr. 10.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 42.60Prezzo al dettaglio SFr. 10.65 -
Burro di cacao spray, effetto velluto, bianco (neutro), Velly, 250 ml
Fornitore:VellyPrezzo normale SFr. 42.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 169.20Prezzo al dettaglio SFr. 42.30 -
Sosa Crispy - Mango, resistente all'umidità, ricoperto di burro di cacao (38782), 400 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 92.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 230.13Prezzo al dettaglio SFr. 92.05 -
Gewürzgarten Olio di pompelmo in olio di colza, 500 ml
Fornitore:GewürzgartenPrezzo normale SFr. 21.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 43.80Prezzo al dettaglio SFr. 21.90 -
Olio al basilico Gewürzgarten in olio di colza, 500 ml
Fornitore:GewürzgartenPrezzo normale SFr. 25.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 50.90Prezzo al dettaglio SFr. 25.45 -
Paprika in polvere - Pimenton de la Vera DOP/PDO, affumicata, agrodolce, la Chinata, 750 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 36.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 48.87Prezzo al dettaglio SFr. 36.65 -
Sel la Vie - Crema al caramello con fleur de sel, 250 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 14.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 56.60Prezzo al dettaglio SFr. 14.15 -
Wiberg BASIC Currywurst Curry delicato, miscela di spezie, 580 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 16.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 28.97Prezzo al dettaglio SFr. 16.80 -
Aceto balsamico Modena IGP, invecchiato 2 anni, Leonardi, 250 ml
Fornitore:LeonardiPrezzo normale SFr. 10.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 41.00Prezzo al dettaglio SFr. 10.25 -
Pasta Sosa - Caffè Arabica, tostatura scura, 1,2 kg
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 122.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 102.17Prezzo al dettaglio SFr. 122.60 -
Sciroppo d'acero - Golden, Vermont, 236 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 19.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 82.84Prezzo al dettaglio SFr. 19.55 -
Sciroppo d'acero - Dark Robust, Vermont, 473 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 29.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 63.21Prezzo al dettaglio SFr. 29.90 -
Gewürzgarten Salsa alla panna e tartufo, 225 ml
Fornitore:GewürzgartenPrezzo normale SFr. 11.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 52.22Prezzo al dettaglio SFr. 11.75 -
Sosa in polvere - Latte di cocco (38752), 400 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 37.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 92.88Prezzo al dettaglio SFr. 37.15 -
Creative Cuisine Agar, gelificante, 500 g
Fornitore:Creative CuisinePrezzo normale SFr. 109.85Prezzo normalePrezzo base SFr. 219.70Prezzo al dettaglio SFr. 109.85 -
BOS FOOD Sciroppo di asperula extra, senza coloranti, 500 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 21.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 43.80Prezzo al dettaglio SFr. 21.90 -
Cookal - Set per crème brûlée alla vaniglia, da caramellare con essenza per flambé, 50 porzioni, 51 pezzi.
Fornitore:CookalPrezzo normale SFr. 77.70Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 77.70 -
Assortimento di decorazioni al cioccolato - Selezione 1, 4 sigaretti diversi, 360 g, 108 pezzi.
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 69.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 193.33Prezzo al dettaglio SFr. 69.60 -
Lazzaris - Grani di Senape, interi, 720 g
Fornitore:LazzarisPrezzo normale SFr. 33.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 80.24Prezzo al dettaglio SFr. 33.70 -
Aceto di vino bianco, 6% di acidità, Percheron, 500 ml
Fornitore:PercheronPrezzo normale SFr. 7.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 14.70Prezzo al dettaglio SFr. 7.35 -
Molino - Farina Manitoba "Linea Cucina Farina Manitoba", Corona, 1 kg
Fornitore:MolinoPrezzo normale SFr. 3.65Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 3.65 -
Molino - Farina "Corona multiuso", per prodotti da forno e pasta, Corona, 1 kg
Fornitore:MolinoPrezzo normale SFr. 3.74Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 3.74 -
Olio d'oliva , Frantoi Cutrera "Selezione Cutrera", intenso, 3 l
Fornitore:Frantoi CutreraPrezzo normale SFr. 111.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 37.10Prezzo al dettaglio SFr. 111.30 -
Pasta Sosa - Mirtillo, 1,5 kg
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 73.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 49.00Prezzo al dettaglio SFr. 73.50 -
Fondo Montebello - Aceto balsamico Modena IGP, Italia, 250 ml
Fornitore:Fondo MontebelloPrezzo normale SFr. 20.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 81.80Prezzo al dettaglio SFr. 20.45 -
Palm Island, Sale affumicato con legno di ontano e hickory, a grana grossa, Hawaii, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 39.55Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 39.55
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