Categoria: INGREDIENTI
Farine amidi, zucchero ed edulcoranti, aceti e oli, spezie, sali, fondi, salse eIngredienti: tutto ciò che serve per una cucina ambiziosa.
L'intera gamma di INGREDIENTI
I classici di base come Olio d'oliva, l'aceto balsamico, i sali marini e Pepe a prodotti speciali: Farine rare,Ingredienti, fondi e concentrati per glasse, varietà di senape, basi per salse e un'ampia selezione di spezie e Miscele di spezie.
Per ogni tipo di cucina
Che si tratti di cucina classica europea, internazionale, low-carb, vegano molecolare, in questa selezione troverete gli Ingredienti giusti Ingredienti la maggior parte degli stili culinari e per cuochi di ogni livello.
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Fondo Montebello - Aceto balsamico Modena IGP, ABB50, Balsamello, 500 ml
Fornitore:Fondo MontebelloPrezzo normale SFr. 14.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 29.20Prezzo al dettaglio SFr. 14.60 -
Topper decorativo "Tramontana" - triangolo, forato, latte intero, marmorizzato, 600 g, 131 pz.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 58.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 97.90Prezzo al dettaglio SFr. 58.75 -
Miele, Wolfram Berge, 1 l
Fornitore:Wolfram BergePrezzo normale SFr. 57.10Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 57.10 -
Sosa - Freemold Soft, per la realizzazione di stampi in silicone morbidi/flessibili, 1,1 kg, 2 pezzi.
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 322.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 293.45Prezzo al dettaglio SFr. 322.80 -
Palm Island,Sale rossoSale, sale decorativo con argilla rossa, fine, Hawaii, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 39.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 39.05 -
Giardino delle spezie Palm IslandSale, sale decorativo con argilla rossa, a grana grossa, Hawaii, 220 g
Fornitore:GewürzgartenPrezzo normale SFr. 10.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 48.64Prezzo al dettaglio SFr. 10.70 -
Sosa , in polvere, arancione, liposolubile, 30 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 16.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 550.00Prezzo al dettaglio SFr. 16.50 -
Pasta per latte macchiato, Dreidoppel, n. 281, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 50.50Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 50.50 -
Peta Crispy, fragola, ricoperto di burro di cacao, a prova di bagnato, 900 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 117.18Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 117.18 -
Gegenbauer - Olio aromatizzato al rosmarino, con olio di semi di girasole, 250 ml
Fornitore:GegenbauerPrezzo normale SFr. 26.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 106.60Prezzo al dettaglio SFr. 26.65 -
Pasta di mango, Dreidoppel, n. 293, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 83.47Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 83.47 -
Crema di pesca e frutto della passione, Dreidoppel, n. 241, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 70.30Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 70.30 -
Aceto balsamico al vino rosso Wiberg, acidità 6%, 500 ml
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 14.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 28.70Prezzo al dettaglio SFr. 14.35 -
Pasta di pere Williams, Dreidoppel, n. 211, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 70.30Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 70.30 -
Pasta di mele, Dreidoppel, n. 223, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 65.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 65.05 -
Pasta per pasticceria all'ananas, Dreidoppel, n. 209, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 70.30Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 70.30 -
Pasta per pasticceria Amarena, Dreidoppel, n. 291, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 74.75Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 74.75 -
Elianza Ivoire, copertura bianca, Grandes Teneurs, callets, Michel Cluizel, 3 kg
Fornitore:CluizelPrezzo normale SFr. 185.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 61.90Prezzo al dettaglio SFr. 185.70 -
Wiberg Pepe lungo pregiato, in grani, 200 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 64.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 322.50Prezzo al dettaglio SFr. 64.50 -
Aceto balsamico DOP/g.U., 12 anni, invecchiato in botti di ginepro, Acetaia di Giorgio, 100 ml
Fornitore:Acetaia di GiorgioPrezzo normale SFr. 140.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 1,407.00Prezzo al dettaglio SFr. 140.70 -
Trilonga - Legante per gelato, Dreidoppel, n. 504, 2,5 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 104.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 41.62Prezzo al dettaglio SFr. 104.05 -
Fallot - Senape, a grana grossa, 4,75 l
Fornitore:FallotPrezzo normale SFr. 52.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 11.11Prezzo al dettaglio SFr. 52.75 -
Furore -Senape, con zenzero e lime, 180 g
Fornitore:furorePrezzo normale SFr. 9.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 75.00Prezzo al dettaglio SFr. 9.75 -
Crema di mandorle, scura, vegano, Rapunzel, biologica, 250 g
Fornitore:RaperonzoloPrezzo normale SFr. 18.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 75.03Prezzo al dettaglio SFr. 18.75 -
Scatole di cartone per hamburger, bianche, 90x80x50 mm, 100% Chef, 100 pezzi.
Fornitore:100% capoPrezzo normale SFr. 64.25Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 64.25 -
Giardino delle erbe di Maiorca, miscela di spezie per Tim Mälzer, Altes Gewürzamt, 40 g
Fornitore:Altes GewürzamtPrezzo normale SFr. 14.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 366.25Prezzo al dettaglio SFr. 14.65 -
Wiberg Grill Argentina Style, miscela di spezie, 550 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 37.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 67.27Prezzo al dettaglio SFr. 37.00 -
Polvere glitterata, dorata brillante, Sweet Art, 25 g
Fornitore:Sweet ArtPrezzo normale SFr. 44.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 1,860.42Prezzo al dettaglio SFr. 44.65 -
Olio d'oliva , Santa Tea Gonnelli "La Pieve", 750 ml
Fornitore:Santa Tea GonnelliPrezzo normale SFr. 36.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 48.87Prezzo al dettaglio SFr. 36.65 -
Olio d'oliva , Casa Rinaldi "Oro di Taggiasca", non filtrato, confezione con lamina dorata, 500 ml
Fornitore:Casa RinaldiPrezzo normale SFr. 38.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 76.10Prezzo al dettaglio SFr. 38.05 -
Pasta Sosa - Mandarini, 1,5 kg
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 66.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 44.37Prezzo al dettaglio SFr. 66.55 -
Pasta Sosa - Mela verde, 1,5 kg
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 86.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 57.60Prezzo al dettaglio SFr. 86.40
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