Kategorie: KÄSE & MILCHPRODUKTE - MOZZARELLA & PASTA-FILATA
Mozzarella & Pasta-Filata: Käse und Milchprodukte in verschiedenen Herkünften und Reifestufen.
Reifegrade und Charakter
«Mozzarella & Pasta-Filata» mit charakteristischen Eigenschaften — je nach Herkunft, Reifezeit, Milch-Art und Herstellungsmethode. Hartkäse, Weichkäse, Frischkäse und alles dazwischen.
Einsatz in der Küche
Zur Käseplatte, in Salaten, gegratiniert in Aufläufen, gerieben über Pasta und Risotto, in Gebäck oder als eigenständiger Genuss mit Brot und Begleitern.
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Scamorzine affumicate, geräucherte Scarmorzakäsekugeln, Casa di Pietro, 150 g
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 7.10Normaler PreisGrundpreis SFr. 47.33/kgVerkaufspreis SFr. 7.10 -
Scarmorza affumicate, geräucherter Scamorza, Casa di Pietro, 150 g
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 6.10Normaler PreisGrundpreis SFr. 40.67/kgVerkaufspreis SFr. 6.10 -
Burrata mit weißem Trüffel, Viva Italia, 125 g
Anbieter:Viva ItaliaNormaler Preis SFr. 8.30Normaler PreisGrundpreis SFr. 66.40/kgVerkaufspreis SFr. 8.30 -
Büffel Mozzarella, Bocconcini (ca. 50g pro Kugel), Campana D.O.P., 250 g
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 13.65Normaler PreisGrundpreis SFr. 54.60/kgVerkaufspreis SFr. 13.65 -
Stracciatella, Pasta-Filata Käse, Viva Italia, 140 g
Anbieter:Viva ItaliaNormaler Preis SFr. 6.15Normaler PreisGrundpreis SFr. 43.93/kgVerkaufspreis SFr. 6.15 -
Burrata di Bufala, Büffel Mozzarella mit Sahnekern, 125 g
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 7.70Normaler PreisGrundpreis SFr. 61.60/kgVerkaufspreis SFr. 7.70 -
Burratina geräuchert, Mozzarella mit Sahnekern, 200 g, 2 x 100g
Anbieter:Caseifici PalazzoNormaler Preis SFr. 11.15Normaler PreisGrundpreis SFr. 55.75/kgVerkaufspreis SFr. 11.15 -
Müller-Moers - Scamorza Bianca, Pasta Filata Käse, Viva Italia, 250 g
Anbieter:Müller-MoersNormaler Preis SFr. 8.95Normaler PreisGrundpreis SFr. 35.80/kgVerkaufspreis SFr. 8.95 -
Büffel Mozzarella, Medium, Campana D.O.P., 250 g
Anbieter:Büffel Bill DeutschlandNormaler Preis SFr. 13.85Normaler PreisGrundpreis SFr. 55.40/kgVerkaufspreis SFr. 13.85 -
Büffel Mozzarella, Cardinali (ca. 16g pro Kugel), Campana D.O.P., 250 g
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 13.65Normaler PreisGrundpreis SFr. 54.62/kgVerkaufspreis SFr. 13.65 -
Scamorza Scheiben, geräucherter Pasta Filata Käse, Casa di Pietro, 110 g
Anbieter:C.A.FormNormaler Preis SFr. 6.00Normaler PreisGrundpreis SFr. 54.55/kgVerkaufspreis SFr. 6.00 -
Büffel Mozzarella mit Trüffel, Ponte Reale, 300 g
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 5.95Normaler PreisGrundpreis SFr. 47.60/kgVerkaufspreis SFr. 5.95 -
Büffel Mozzarella, Boccone (ca. 125g pro Kugel), Campana D.O.P., 250 g
Anbieter:SonstigeNormaler Preis SFr. 13.65Normaler PreisGrundpreis SFr. 54.62/kgVerkaufspreis SFr. 13.65


