Catégorie : Épices & herbes aromatiques
Épices, Poivre, sels, herbes aromatiques, piments, mélanges pour barbecue et Mélanges d'épices: les bases d'une cuisine savoureuse de qualité professionnelle.
Épices et sels de qualité supérieure
Poivre purs Poivre Kampot, Tellicherry, Voatsiperifery, Sichuan), fleur de sel récoltée à la main, flocons de sel marin, sels fumés, piments rares, herbes séchées et mélanges d'herbes. Sans oublier Mélanges d'épices les cuisines internationales (Ras el-Hanout, Garam Masala, Tandoori).
Pour tous les styles de cuisine
Cuisine asiatique :Poivre, mélange 5 épices, poudre de piment. Cuisine méditerranéenne : herbes de Provence, fenouil, zaatar. Cuisine nord-africaine : harissa, ras el hanout. Barbecue : mélanges d'épices, sels fumés. Pâtisserie : vanille, fèves tonka, cardamome.
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Wiberg Vital-Bouillon de légumes, pour 190 litres, 4,2 kg
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 100.99Prix normalPrix de vente SFr. 100.99 -
Wiberg Persil, lyophilisé, 200 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 56.80Prix normalPrix de base SFr. 284.00Prix de vente SFr. 56.80 -
Wiberg Feuilles de laurier, entières, 300 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 55.25Prix normalPrix de base SFr. 184.17Prix de vente SFr. 55.25 -
Wiberg Poivron Rubino Delikatess, 2,5 kg
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 101.95Prix normalPrix de base SFr. 40.78Prix de vente SFr. 101.95 -
Wiberg Poivre moulu, 2,7 kg
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 161.35Prix normalPrix de base SFr. 59.76Prix de vente SFr. 161.35 -
Wiberg Marjolaine, lyophilisée, 250 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 125.15Prix normalPrix de base SFr. 500.60Prix de vente SFr. 125.15 -
Wiberg Poivre , en grains, 3 kg
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 132.25Prix normalPrix de base SFr. 44.08Prix de vente SFr. 132.25 -
Anis étoilé, moulu, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 82.35Prix normalPrix de vente SFr. 82.35 -
Wiberg Grill Universal, sel d'assaisonnement, 1,05 kg
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 31.50Prix normalPrix de base SFr. 30.00Prix de vente SFr. 31.50 -
Cardamome, graines/semis, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 180.25Prix normalPrix de vente SFr. 180.25 -
Sucre vanilliné Wiberg, 1,05 kg
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 14.35Prix normalPrix de base SFr. 13.67Prix de vente SFr. 14.35 -
Wiberg Vital-Universal condiment en poudre, mélange de condiments, 5 kg
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 98.40Prix normalPrix de base SFr. 19.68Prix de vente SFr. 98.40 -
Wiberg Clous de girofle, entiers, 200 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 30.65Prix normalPrix de base SFr. 153.25Prix de vente SFr. 30.65 -
Sel cristallisé pakistanais, morceaux roses, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 10.50Prix normalPrix de vente SFr. 10.50 -
Wiberg Baies de genièvre, entières, 400 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 32.70Prix normalPrix de base SFr. 81.75Prix de vente SFr. 32.70 -
Wiberg Poivre moulu, 720 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 55.35Prix normalPrix de base SFr. 76.88Prix de vente SFr. 55.35 -
Wiberg Thym, lyophilisé, 75 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 40.24Prix normalPrix de vente SFr. 40.24 -
Wiberg Herbes de Provence, lyophilisées, 100 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 41.50Prix normalPrix de base SFr. 415.00Prix de vente SFr. 41.50 -
Piment de la Jamaïque - « Jamaica Poivre », moulu, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 77.70Prix normalPrix de vente SFr. 77.70 -
Poivre blanc, en grains, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 52.75Prix normalPrix de vente SFr. 52.75 -
Paprika rose, fort, moulu, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 25.45Prix normalPrix de vente SFr. 25.45 -
Clous de girofle, moulus, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 70.30Prix normalPrix de vente SFr. 70.30 -
Clous de girofle, entiers, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 96.75Prix normalPrix de vente SFr. 96.75 -
Macis - "Pétales de muscade", entier, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 192.05Prix normalPrix de vente SFr. 192.05 -
POTLUCK Condiment pour oeufs brouillés, préparation d'épices, 30 g
Fournisseur :Repas-partagePrix normal SFr. 11.80Prix normalPrix de base SFr. 393.33Prix de vente SFr. 11.80 -
Jardin d'épices - Mélange d'épices pour pain Klingenberg, 1 kg Altes Gewürzamt (OG), 1 kg
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 87.30Prix normalPrix de vente SFr. 87.30 -
Jardin d'épices - Tandoori Masala, Altes Gewürzamt, 1 kg
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 111.70Prix normalPrix de vente SFr. 111.70
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