Catégorie : Épices & herbes aromatiques Épices individuelles
Épices individuelles: des épices et des herbes aromatiques de qualité supérieure pour tous les styles de cuisine.
Diversité des variétés
Épices individuellesen variétés pures ou en mélanges. Des origines et des variétés appréciées tant par les professionnels que par les cuisiniers amateurs passionnés.
Pour différents styles de cuisine
Pour assaisonner la viande, le poisson et les légumes, dans les marinades et les mélanges d'épices, en touche finale sur les salades et les plats, dans les desserts et la pâtisserie.
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Chili Ancho, moulu, Altes Gewürzamt, 80 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 16.10Prix normalPrix de base SFr. 201.25Prix de vente SFr. 16.10 -
Trèfle à quatre feuilles, moulu, Altes Gewürzamt, 50 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 12.45Prix normalPrix de base SFr. 249.00Prix de vente SFr. 12.45 -
Chili Bird's Eye (piment aux yeux d'oiseau), Altes Gewürzamt, 30 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 11.75Prix normalPrix de base SFr. 391.67Prix de vente SFr. 11.75 -
Piment en poudre - Pimenton de la Vera DOP/ AOP, fumé, fort, la Chinata, 70 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 6.45Prix normalPrix de base SFr. 92.14Prix de vente SFr. 6.45 -
Thym citron, entier, séché, Altes Gewürzamt, 18 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 11.75Prix normalPrix de base SFr. 652.78Prix de vente SFr. 11.75 -
Paprika fumé, doux, moulu, Altes Gewürzamt, 70 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 13.20Prix normalPrix de base SFr. 188.57Prix de vente SFr. 13.20 -
Filaments de piment, Altes Gewürzamt, 20 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 10.25Prix normalPrix de base SFr. 512.50Prix de vente SFr. 10.25 -
Graines d'ortie, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 94.90Prix normalPrix de vente SFr. 94.90 -
Cumin noir/graines d'oignon/Nigella, 100 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 5.85Prix normalPrix de base SFr. 58.50Prix de vente SFr. 5.85 -
Poivron en poudre - Pimenton de la Vera AOP/OP, fumé, fort, la Chinata, 160 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 10.90Prix normalPrix de base SFr. 68.13Prix de vente SFr. 10.90 -
Graines de basilic, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 48.65Prix normalPrix de vente SFr. 48.65 -
feuilles de coriandre, séchées, NGR, 10 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 2.20Prix normalPrix de base SFr. 220.00Prix de vente SFr. 2.20 -
Baies de genièvre, grandes, entières, d'Italie, Altes Gewürzamt, 50 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 12.45Prix normalPrix de base SFr. 249.00Prix de vente SFr. 12.45 -
Purée de piment d'Espelette, purée à base de «Poivre » français, purée de piment, 90 g
Fournisseur :LE COMPTOIR COLONIALPrix normal SFr. 17.90Prix normalPrix de base SFr. 198.89Prix de vente SFr. 17.90 -
Feuilles de laurier, moulues, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 50.50Prix normalPrix de vente SFr. 50.50 -
Flocons de levure noble, pour l'assaisonnement, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 45.45Prix normalPrix de vente SFr. 45.45 -
Poivre d'Andaliman sauvage, en grains, Altes Gewürzamt, 8 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 11.75Prix normalPrix de vente SFr. 11.75 -
Thym, lyophilisé, Altes Gewürzamt, 10 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 10.25Prix normalPrix de base SFr. 1,025.00Prix de vente SFr. 10.25 -
Poivre long Poivre Poivre du Bengale, en grains, Altes Gewürzamt, 70 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 14.65Prix normalPrix de base SFr. 209.29Prix de vente SFr. 14.65 -
Poivre de Kampot, Poivre rouge, en grains, du Cambodge, Altes Gewürzamt, 40 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 16.10Prix normalPrix de base SFr. 402.50Prix de vente SFr. 16.10 -
Graines d'annatto, du buisson d'orlean, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 39.55Prix normalPrix de vente SFr. 39.55 -
Graines de basilic, 100 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 14.35Prix normalPrix de base SFr. 143.50Prix de vente SFr. 14.35 -
Farine de moutarde verte, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 40.95Prix normalPrix de vente SFr. 40.95 -
Cumin noir/graines d'oignon/Nigella, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 40.95Prix normalPrix de vente SFr. 40.95 -
Baies de genièvre, entières, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 70.30Prix normalPrix de vente SFr. 70.30 -
Graine de moutarde, claire, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 29.30Prix normalPrix de vente SFr. 29.30 -
Cumin - Cumin entier, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 40.15Prix normalPrix de vente SFr. 40.15 -
Macis - "fleur de muscade", du Sri Lanka, entier, Altes Gewürzamt, 20 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 11.75Prix normalPrix de base SFr. 587.50Prix de vente SFr. 11.75 -
Poivre cubèbe, entier, Altes Gewürzamt, 50 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 13.90Prix normalPrix de base SFr. 278.00Prix de vente SFr. 13.90 -
Kala-Namak, « Sel noir » moulu, Altes Gewürzamt, 170 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 11.00Prix normalPrix de base SFr. 64.71Prix de vente SFr. 11.00 -
Spirulina platensis (algue bleue), moulue, 500 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 27.75Prix normalPrix de base SFr. 55.50Prix de vente SFr. 27.75 -
Feuilles de laurier de montagne, séchées à l'air, Altes Gewürzamt, 5 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 14.65Prix normalPrix de vente SFr. 14.65