Catégorie : Pâtisserie & desserts

Couverture, cacao en poudre, vanille, fèves tonka, farines, moules à pralinés et accessoires de pâtisserie : Ingrédients outils pour la pâtisserie, la confiserie et les desserts.

Ingrédients la pâtisserie

Couverture à différentes teneurs en cacao (noir, au lait, blanc, ruby), cacao en poudre, gousses de vanille, vanille en poudre et en extrait, fèves de tonka, cardamome, farines spéciales (type 00, farine d'amande, Sans gluten), fruits à coque et farines de fruits à coque, sucres spéciaux (muscovado, sucre d'érable).

Outils et décoration

Moules à pâtisserie, tapis en silicone, cercles à gâteaux et à tartelettes, poches à douille et douilles, décorations comestibles (paillettes dorées, fleurs en sucre), moules à pralines et thermomètres à chocolat.

Mini-croissants Basic, neutre, ø 2,5x7,5cm, avec support pour gaufrette, 325 g, 112 pcs

Mini-croissants Basic, neutre, ø 2,5x7,5cm, avec support pour gaufrette, 325 g, 112 pcs

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 46.75

Prix normal Prix de vente SFr. 46.75
Prix de base SFr. 143.89
Pétales de rose, séchés, 100 g

Pétales de rose, séchés, 100 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 26.25

Prix normal Prix de vente SFr. 26.25
Prix de base SFr. 262.50
Valrhona Guanaja « Grand Cru », couverture noire, callets, 70 % Cacao, 3 kg

Valrhona Guanaja « Grand Cru », couverture noire, callets, 70 % Cacao, 3 kg

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 161.50

Prix normal Prix de vente SFr. 161.50
Prix de base SFr. 53.83
Callebaut - Chocolat au lait, Callets, 33,6 % Cacao, 400 g

Callebaut - Chocolat au lait, Callets, 33,6 % Cacao, 400 g

Fournisseur :
Callebaut

Prix normal SFr. 16.70

Prix normal Prix de vente SFr. 16.70
Prix de base SFr. 41.75
Gewürzgarten Epinards en poudre, 80 g

Gewürzgarten Epinards en poudre, 80 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 11.75

Prix normal Prix de vente SFr. 11.75
Prix de base SFr. 146.88
Isomalt - Succédané de sucre ST M, grossier, 0,5 - 3,5mm, 1 kg

Isomalt - Succédané de sucre ST M, grossier, 0,5 - 3,5mm, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 18.30

Prix normal Prix de vente SFr. 18.30
Prix de base SFr. 18.30
Purée de fraises Ponthier, avec sucre, 1 kg

Purée de fraises Ponthier, avec sucre, 1 kg

Fournisseur :
Ponthier

Prix normal SFr. 21.90

Prix normal Prix de vente SFr. 21.90
Poudre d'agar-agar, 25 g

Poudre d'agar-agar, 25 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 4.75

Prix normal Prix de vente SFr. 4.75
Prix de base SFr. 190.00
Valrhona Inspiration Fruit de la Passion - Spécialité au beurre de cacao, 250 g

Valrhona Inspiration Fruit de la Passion - Spécialité au beurre de cacao, 250 g

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 28.00

Prix normal Prix de vente SFr. 28.00
Prix de base SFr. 112.00
Purée d'orange Ponthier, 100 % fruit, sans sucre ajouté, 1 kg

Purée d'orange Ponthier, 100 % fruit, sans sucre ajouté, 1 kg

Fournisseur :
Ponthier

Prix normal SFr. 19.00

Prix normal Prix de vente SFr. 19.00
Couleur de sucre, Dittmann, 1 l

Couleur de sucre, Dittmann, 1 l

Fournisseur :
Dittmann

Prix normal SFr. 20.50

Prix normal Prix de vente SFr. 20.50
Sago, 250 g

Sago, 250 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 3.30

Prix normal Prix de vente SFr. 3.30
Prix de base SFr. 13.20
Poudre d'agar-agar, 1 kg

Poudre d'agar-agar, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 84.00

Prix normal Prix de vente SFr. 84.00
Purée de fraises Boiron, pasteurisée, 1 l

Purée de fraises Boiron, pasteurisée, 1 l

Fournisseur :
Boiron

Prix normal SFr. 19.40

Prix normal Prix de vente SFr. 19.40
Valrhona Ivoire, couverture blanche, Callets, 35% beurre de cacao, 250 g

Valrhona Ivoire, couverture blanche, Callets, 35% beurre de cacao, 250 g

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 19.65

Prix normal Prix de vente SFr. 19.65
Prix de base SFr. 78.60
Callebaut - Chocolat noir, Callets, 70,5 % Cacao 70-30-38), 400 g

Callebaut - Chocolat noir, Callets, 70,5 % Cacao 70-30-38), 400 g

Fournisseur :
Callebaut

Prix normal SFr. 19.40

Prix normal Prix de vente SFr. 19.40
Prix de base SFr. 48.50
Sardines au chocolat, chocolat au lait, Boîte, Michel Cluizel, 75 g, 5 pièces

Sardines au chocolat, chocolat au lait, Boîte, Michel Cluizel, 75 g, 5 pièces

Fournisseur :
Cluizel

Prix normal SFr. 13.50

Prix normal Prix de vente SFr. 13.50
Prix de base SFr. 180.00
Valrhona Abinao - Chocolat noir, 85 % Cacao, Afrique, 70 g

Valrhona Abinao - Chocolat noir, 85 % Cacao, Afrique, 70 g

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 8.30

Prix normal Prix de vente SFr. 8.30
Prix de base SFr. 118.57
Eytzinger - Or - Saupoudreuse en forme de cube avec des paillettes d'or à 22 carats, E175, 0,1 g

Eytzinger - Or - Saupoudreuse en forme de cube avec des paillettes d'or à 22 carats, E175, 0,1 g

Fournisseur :
Eytzinger

1 Nombre total d'avis

Prix normal SFr. 76.20

Prix normal Prix de vente SFr. 76.20
Fleurs d'hibiscus, séchées, 100 g

Fleurs d'hibiscus, séchées, 100 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 9.10

Prix normal Prix de vente SFr. 9.10
Prix de base SFr. 91.00
Poudre d'aspic "PIK-AS", classe spéciale, gélatine alimentaire, 300 Bloom, 1 kg

Poudre d'aspic "PIK-AS", classe spéciale, gélatine alimentaire, 300 Bloom, 1 kg

Fournisseur :
Gélifiant

Prix normal SFr. 56.50

Prix normal Prix de vente SFr. 56.50
Florentiner Knusper Mix, 500 g

Florentiner Knusper Mix, 500 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 11.30

Prix normal Prix de vente SFr. 11.30
Prix de base SFr. 22.60
Ponthier - Purée de cassis, sucrée, 1 kg

Ponthier - Purée de cassis, sucrée, 1 kg

Fournisseur :
Ponthier

Prix normal SFr. 23.90

Prix normal Prix de vente SFr. 23.90
Valrhona Inspiration Fraise - Spécialité à la fraise avec beurre de cacao, 250 g

Valrhona Inspiration Fraise - Spécialité à la fraise avec beurre de cacao, 250 g

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 33.10

Prix normal Prix de vente SFr. 33.10
Prix de base SFr. 132.40
Valrhona Dulcey, couverture blonde, callets, 35 % Cacao, 250 g

Valrhona Dulcey, couverture blonde, callets, 35 % Cacao, 250 g

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 23.40

Prix normal Prix de vente SFr. 23.40
Prix de base SFr. 93.60
Valrhona Caraibe, chocolat noir, 66%, Callets, 250 g

Valrhona Caraibe, chocolat noir, 66%, Callets, 250 g

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 20.45

Prix normal Prix de vente SFr. 20.45
Prix de base SFr. 81.80
Moule à chocolat - demi-sphère, chocolat au lait, 70mm, Cluizel, 375 g, 30 pcs

Moule à chocolat - demi-sphère, chocolat au lait, 70mm, Cluizel, 375 g, 30 pcs

Fournisseur :
Cluizel

Prix normal SFr. 69.45

Prix normal Prix de vente SFr. 69.45
Prix de base SFr. 185.20
Pétales de rose Gewürzgarten , confits, 75 g

Pétales de rose Gewürzgarten , confits, 75 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 27.75

Prix normal Prix de vente SFr. 27.75
Prix de base SFr. 370.00
Gewürzgarten Fleurs de lavande, séchées, 25 g

Gewürzgarten Fleurs de lavande, séchées, 25 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 5.05

Prix normal Prix de vente SFr. 5.05
Prix de base SFr. 202.00
Peinture à la seiche, poudre, 100 g

Peinture à la seiche, poudre, 100 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 33.70

Prix normal Prix de vente SFr. 33.70
Prix de base SFr. 337.00
Louis François - Super Neutrose, agent épaississant et gélifiant, 1 kg

Louis François - Super Neutrose, agent épaississant et gélifiant, 1 kg

Fournisseur :
Louis Francois

Prix normal SFr. 93.15

Prix normal Prix de vente SFr. 93.15
Louis François - Pectine - Pectine Jaune, gélifiant pour pâtes de fruits et fourrages fermes, 1 kg

Louis François - Pectine - Pectine Jaune, gélifiant pour pâtes de fruits et fourrages fermes, 1 kg

Fournisseur :
Louis Francois

Prix normal SFr. 107.00

Prix normal Prix de vente SFr. 107.00

Autres catégories de la boutique :

Pâtisserie & desserts Sirop d'érable & sirops
143 produits
Pâtisserie & desserts Mélanges pour pâtisserie
10 produits
Pâtisserie & desserts Ingrédients de pâtisserie (amidon, levure chimique)
17 produits
Pâtisserie & desserts Couverture & chocolat
224 produits
Pâtisserie & desserts Fleurs & feuilles comestibles
16 produits
Pâtisserie & desserts Purées de fruits
97 produits
Pâtisserie & desserts Cacao
5 produits
Pâtisserie & desserts Colorants alimentaires
124 produits
Pâtisserie & desserts Nougat, massepain & pâtes de noix
36 produits
Pâtisserie & desserts Boules creuses pour pralines et truffes
11 produits
Pâtisserie & desserts Ingrédients ustensiles de pâtisserie
232 produits
Pâtisserie & desserts Décorations en chocolat
87 produits
Pâtisserie & desserts Tartelettes et fonds de tartelettes
118 produits
Pâtisserie & desserts Vanille et produits à base de vanille
48 produits
Pâtisserie & desserts SUCRE ET ÉDULCORANTS
59 produits

Collections populaires

Pâtisserie & desserts SIROP D'ÉRABLE...
143 produits
Pâtisserie & desserts Mélanges pour pâtisserie
10 produits
Pâtisserie & desserts INGRÉDIENTS DE PÂTISSERIE...
17 produits
Pâtisserie & desserts COUVERTURE...
224 produits
Pâtisserie & desserts ESSBARE...
16 produits
Pâtisserie & desserts Purées de fruits
97 produits
Pâtisserie & desserts Cacao
5 produits
Pâtisserie & desserts Colorants alimentaires
124 produits
Pâtisserie & desserts NOUGAT,...
36 produits
Pâtisserie & desserts PRALINES...
11 produits
Pâtisserie & desserts Ingrédients de pâtisserie...
232 produits
Pâtisserie & desserts Décorations en chocolat
87 produits
Pâtisserie & desserts TARTELETTES...
118 produits
Pâtisserie & desserts VANILLE...
48 produits
Pâtisserie & desserts SUCRE...
59 produits

Évaluations clients Trusted Shops vérifiées

Trusted Shops s'assure que cette évaluation a été effectuée sur la base d'une prestation de l'entreprise.