Catégorie : Ingrédients de cuisine

Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.

Toute la gamme des Ingrédients de cuisine

Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.

Pour tous les styles de cuisine

Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.

Albert Adria - Ponzu, sauce japonaise, 1 kg

Albert Adria - Ponzu, sauce japonaise, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 62.95

Prix normal Prix de vente SFr. 62.95
Huile d'olive , Aceites Guadalentin « Olizumo AOP », 100 % Picual, 5 l

Huile d'olive , Aceites Guadalentin « Olizumo AOP », 100 % Picual, 5 l

Fournisseur :
Huiles Guadalentin

Prix normal SFr. 84.15

Prix normal Prix de vente SFr. 84.15
Prix de base SFr. 16.83
Amandes Marcona/Bellona, blanchies, calibre 14/16, Espagne, 1 kg

Amandes Marcona/Bellona, blanchies, calibre 14/16, Espagne, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 43.95

Prix normal Prix de vente SFr. 43.95
Dobla - Décoration « Blizzard » - Triangles et losanges, chocolat blanc, pépites, 525 g

Dobla - Décoration « Blizzard » - Triangles et losanges, chocolat blanc, pépites, 525 g

Fournisseur :
Dobla

Prix normal SFr. 91.55

Prix normal Prix de vente SFr. 91.55
Prix de base SFr. 174.38
WibergPoivre, mélange d'épices, gros grains, 750 g

WibergPoivre, mélange d'épices, gros grains, 750 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 33.25

Prix normal Prix de vente SFr. 33.25
Prix de base SFr. 44.33
HELA Paprika en poudre fumé, 600 g

HELA Paprika en poudre fumé, 600 g

Fournisseur :
HELA

Prix normal SFr. 33.05

Prix normal Prix de vente SFr. 33.05
Prix de base SFr. 55.08
Ensemble Wiberg avec Sel et à poivre 140/65 g, avec mécanisme de broyage en céramique, 16,8 cm, 205 g, 2 pièces

Ensemble Wiberg avec Sel et à poivre 140/65 g, avec mécanisme de broyage en céramique, 16,8 cm, 205 g, 2 pièces

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 78.85

Prix normal Prix de vente SFr. 78.85
Prix de base SFr. 384.63
Cornish Sea Salt, flocons de gros sel marin de Cornouailles/Angleterre, 1 kg

Cornish Sea Salt, flocons de gros sel marin de Cornouailles/Angleterre, 1 kg

Fournisseur :
Sel de mer de Cornouailles

Prix normal SFr. 33.20

Prix normal Prix de vente SFr. 33.20
Wiberg Légumes classiques, condiment en poudre, 850 g

Wiberg Légumes classiques, condiment en poudre, 850 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 22.55

Prix normal Prix de vente SFr. 22.55
Prix de base SFr. 26.53
WIBERG Sauce à tremper Barbecue, tomates au piquant doux, 695 ml

WIBERG Sauce à tremper Barbecue, tomates au piquant doux, 695 ml

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 13.80

Prix normal Prix de vente SFr. 13.80
Prix de base SFr. 19.86
Sosa - Arôme naturel de noix de coco, liquide, 50 g

Sosa - Arôme naturel de noix de coco, liquide, 50 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 40.95

Prix normal Prix de vente SFr. 40.95
Prix de base SFr. 819.00
Poudre de fruit de mangue du Gewürzgarten , 120 g

Poudre de fruit de mangue du Gewürzgarten , 120 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 15.30

Prix normal Prix de vente SFr. 15.30
Prix de base SFr. 127.50
Callebaut - Purity Nature Ocoa, chocolat noir, callets, 70 % Cacao, 1 kg

Callebaut - Purity Nature Ocoa, chocolat noir, callets, 70 % Cacao, 1 kg

Fournisseur :
Callebaut

Prix normal SFr. 79.20

Prix normal Prix de vente SFr. 79.20
WibergPoivre, mélange d'épices, 770 g

WibergPoivre, mélange d'épices, 770 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 35.60

Prix normal Prix de vente SFr. 35.60
Prix de base SFr. 46.23
Fondo Montebello - Vinaigre balsamique Modène traditionnel « Affinato » AOP/IGP, 12 ans, 100 ml

Fondo Montebello - Vinaigre balsamique Modène traditionnel « Affinato » AOP/IGP, 12 ans, 100 ml

Fournisseur :
Fondo Montebello

Prix normal SFr. 117.45

Prix normal Prix de vente SFr. 117.45
Prix de base SFr. 1,174.50
Pâte aromatique Marc de Champagne, Dreidoppel, No.292, 1 kg

Pâte aromatique Marc de Champagne, Dreidoppel, No.292, 1 kg

Fournisseur :
Dreidoppel

Prix normal SFr. 90.00

Prix normal Prix de vente SFr. 90.00
Poudre de fructose Sosa , 1 kg

Poudre de fructose Sosa , 1 kg

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 23.45

Prix normal Prix de vente SFr. 23.45
La célèbre sauce barbecue de Dirty Harry, bio, végétalien, 250 ml

La célèbre sauce barbecue de Dirty Harry, bio, végétalien, 250 ml

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 17.60

Prix normal Prix de vente SFr. 17.60
Prix de base SFr. 70.40
Sylter Salathimmel, vinaigrette, Voigts Alte Backstube, Sylt, 500 ml

Sylter Salathimmel, vinaigrette, Voigts Alte Backstube, Sylt, 500 ml

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 20.45

Prix normal Prix de vente SFr. 20.45
Prix de base SFr. 40.90
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Penne, étirées en bronze, 500 g

Pastificio Gentile Gragnano IGP - Penne, étirées en bronze, 500 g

Fournisseur :
Pastificio Gentile Gragnano

Prix normal SFr. 7.99

Prix normal Prix de vente SFr. 7.99
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Tortiglioni, étirés en bronze, 500 g

Pastificio Gentile Gragnano IGP - Tortiglioni, étirés en bronze, 500 g

Fournisseur :
Pastificio Gentile Gragnano

Prix normal SFr. 8.00

Prix normal Prix de vente SFr. 8.00
Prix de base SFr. 16.00
Wiberg Exquisite Black BBQ, sel d'épices Barbacoa, 340 g

Wiberg Exquisite Black BBQ, sel d'épices Barbacoa, 340 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 82.15

Prix normal Prix de vente SFr. 82.15
Prix de base SFr. 241.62
Sosa Crispy - Mangue, lyophilisée (37880), 250 g

Sosa Crispy - Mangue, lyophilisée (37880), 250 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 60.80

Prix normal Prix de vente SFr. 60.80
Prix de base SFr. 243.20
Gousses de vanilleBourbon vanilleBourbon ), de Madagascar, env. 30 gousses, 100 g

Gousses de vanilleBourbon vanilleBourbon ), de Madagascar, env. 30 gousses, 100 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 37.30

Prix normal Prix de vente SFr. 37.30
Prix de base SFr. 373.00
Valrhona Dulcey, couverture blonde, callets, 35 % Cacao, 3 kg

Valrhona Dulcey, couverture blonde, callets, 35 % Cacao, 3 kg

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 179.75

Prix normal Prix de vente SFr. 179.75
Prix de base SFr. 59.92
Bone Suckin' Steak Seasoning & Rub', préparation d'épices pour BBQ, Ford's Food, 164 g

Bone Suckin' Steak Seasoning & Rub', préparation d'épices pour BBQ, Ford's Food, 164 g

Fournisseur :
Sauce Bone Suckin

Prix normal SFr. 15.60

Prix normal Prix de vente SFr. 15.60
Prix de base SFr. 95.12
Taylor & Colledge - Pâte d'extrait de vanille bourbon, avec des grains, BIO, 320 g

Taylor & Colledge - Pâte d'extrait de vanille bourbon, avec des grains, BIO, 320 g

Fournisseur :
Taylor & Colledge

Prix normal SFr. 82.10

Prix normal Prix de vente SFr. 82.10
Prix de base SFr. 256.56
Leonardi - Vinaigre balsamique Modène IGP, 5 ans d'âge, 250 ml

Leonardi - Vinaigre balsamique Modène IGP, 5 ans d'âge, 250 ml

Fournisseur :
Leonardi

Prix normal SFr. 14.65

Prix normal Prix de vente SFr. 14.65
Prix de base SFr. 58.60
Huile d'olive Galantino au citron - Limonolio, 250 ml

Huile d'olive Galantino au citron - Limonolio, 250 ml

Fournisseur :
Galantino

Prix normal SFr. 22.95

Prix normal Prix de vente SFr. 22.95
Prix de base SFr. 91.80
Balsamo di Arancia, Condiment à l'orange, 5 ans, Malpighi, 100 ml

Balsamo di Arancia, Condiment à l'orange, 5 ans, Malpighi, 100 ml

Fournisseur :
Malpighi

Prix normal SFr. 21.45

Prix normal Prix de vente SFr. 21.45
Prix de base SFr. 214.50
Huile d'olive , Pago Baldios San Carlos « Full Moon », 100 % Arbequina, 200 ml

Huile d'olive , Pago Baldios San Carlos « Full Moon », 100 % Arbequina, 200 ml

Fournisseur :
PAGO DE LOS BALDIOS SAN CARLOS

Prix normal SFr. 23.40

Prix normal Prix de vente SFr. 23.40
Prix de base SFr. 117.00
Bourbon, moulue, de Madagascar, Greenplan, 35 g

Bourbon, moulue, de Madagascar, Greenplan, 35 g

Fournisseur :
Greenplan

Prix normal SFr. 42.95

Prix normal Prix de vente SFr. 42.95
Prix de base SFr. 1,227.14

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