Catégorie : Ingrédients de cuisine

Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.

Toute la gamme des Ingrédients de cuisine

Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.

Pour tous les styles de cuisine

Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.

SHO - Umami Booster, végétalien, 250 m

SHO - Umami Booster, végétalien, 250 m

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 28.00

Prix normal Prix de vente SFr. 28.00
Prix de base 0,11 franc suisse/m
Vinaigrette « Stein's Best » - Style italien, 1 l

Vinaigrette « Stein's Best » - Style italien, 1 l

Fournisseur :
Le meilleur de Stein

Prix normal SFr. 16.35

Prix normal Prix de vente SFr. 16.35
Vinaigrette Stein's Best - au vinaigre balsamique, 1 l

Vinaigrette Stein's Best - au vinaigre balsamique, 1 l

Fournisseur :
Le meilleur de Stein

Prix normal SFr. 13.05

Prix normal Prix de vente SFr. 13.05
Moutarde, à gros grains, au vin rouge (Pinot Noir), moutarde en grains, Fallot, 100 ml

Moutarde, à gros grains, au vin rouge (Pinot Noir), moutarde en grains, Fallot, 100 ml

Fournisseur :
Fallot

Prix normal SFr. 7.10

Prix normal Prix de vente SFr. 7.10
Prix de base SFr. 71.00
Beurre de bufflonne, Fattorie Garofalo, 125 g, 1 pièce

Beurre de bufflonne, Fattorie Garofalo, 125 g, 1 pièce

Fournisseur :
Fattorie Garofalo

Prix normal SFr. 5.35

Prix normal Prix de vente SFr. 5.35
Prix de base SFr. 42.80
Crème de nougat Gianduja au lait entier, La Molina (590-A), 450 g

Crème de nougat Gianduja au lait entier, La Molina (590-A), 450 g

Fournisseur :
La Molina

Prix normal SFr. 46.00

Prix normal Prix de vente SFr. 46.00
Prix de base SFr. 102.22
Noix noires (en tranches) dans un sirop corsé, Finks Delikatessen, BIO, 260 g

Noix noires (en tranches) dans un sirop corsé, Finks Delikatessen, BIO, 260 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 33.70

Prix normal Prix de vente SFr. 33.70
Prix de base SFr. 280.83
La Molina - Crème au nougat gianduja, au lait, avec de l'Sel, 220 g

La Molina - Crème au nougat gianduja, au lait, avec de l'Sel, 220 g

Fournisseur :
La Molina

Prix normal SFr. 27.05

Prix normal Prix de vente SFr. 27.05
Prix de base SFr. 122.95
ANEMOS sauce pour pâtes aux tomates et aubergines, 280 g

ANEMOS sauce pour pâtes aux tomates et aubergines, 280 g

Fournisseur :
Anemos

Prix normal SFr. 10.65

Prix normal Prix de vente SFr. 10.65
Prix de base SFr. 38.04
Piments Arbol, séchés, entiers, piquants (15 000 à 30 000 Scoville), 500 g

Piments Arbol, séchés, entiers, piquants (15 000 à 30 000 Scoville), 500 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 28.20

Prix normal Prix de vente SFr. 28.20
Prix de base SFr. 56.40
Huile d'olive Casas D Hualdo, 100 % CORNICABRA, Espagne, 250 ml

Huile d'olive Casas D Hualdo, 100 % CORNICABRA, Espagne, 250 ml

Fournisseur :
Casa de Hualdo

Prix normal SFr. 12.55

Prix normal Prix de vente SFr. 12.55
Prix de base SFr. 50.20
Organic Mayonnaise, Petit pot, Curtice Brothers, BIO, 3,4 l, 84 x 40ml

Organic Mayonnaise, Petit pot, Curtice Brothers, BIO, 3,4 l, 84 x 40ml

Fournisseur :
Les frères Curtice

Prix normal SFr. 149.00

Prix normal Prix de vente SFr. 149.00
Prix de base SFr. 43.82
Moutarde de Dijon bio, petits pots individuels, Curtice Brothers, BIO, 3,4 l, 84 x 40 ml

Moutarde de Dijon bio, petits pots individuels, Curtice Brothers, BIO, 3,4 l, 84 x 40 ml

Fournisseur :
Les frères Curtice

Prix normal SFr. 139.00

Prix normal Prix de vente SFr. 139.00
Prix de base SFr. 40.88
Huile d'olive vierge MORTIXET AOP/g.U., Oli de Mallorca, 500 ml

Huile d'olive vierge MORTIXET AOP/g.U., Oli de Mallorca, 500 ml

Fournisseur :
POLARIS 2020

Prix normal SFr. 36.50

Prix normal Prix de vente SFr. 36.50
Prix de base SFr. 73.00
Sosa - Peta Crispy, enrobés de chocolat noir (54260), 750 g

Sosa - Peta Crispy, enrobés de chocolat noir (54260), 750 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 81.35

Prix normal Prix de vente SFr. 81.35
Prix de base SFr. 108.47
Monin jus de citron (lemon) Rantcho, 1 l

Monin jus de citron (lemon) Rantcho, 1 l

Fournisseur :
Monin

Prix normal SFr. 16.05

Prix normal Prix de vente SFr. 16.05
Mayonnaise 80%, Hogrimex, 10 l

Mayonnaise 80%, Hogrimex, 10 l

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 98.15

Prix normal Prix de vente SFr. 98.15
Prix de base SFr. 9.82
Ail espagnol, haché, Bresc, 450 g

Ail espagnol, haché, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 17.50

Prix normal Prix de vente SFr. 17.50
Prix de base SFr. 38.89
Protéines Sosa Albuwhip (albumine / Ovoneve), 500 g

Protéines Sosa Albuwhip (albumine / Ovoneve), 500 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 52.70

Prix normal Prix de vente SFr. 52.70
Prix de base SFr. 105.40
Poivre noir, fermenté avec du sel marin, concassé, PEPPER DELUXE, 30 g

Poivre noir, fermenté avec du sel marin, concassé, PEPPER DELUXE, 30 g

Fournisseur :
Ariane J. Schaub SPICES

Prix normal SFr. 23.45

Prix normal Prix de vente SFr. 23.45
Prix de base SFr. 781.67
Parrillada Piri Piri, Bresc, 450 g

Parrillada Piri Piri, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 16.00

Prix normal Prix de vente SFr. 16.00
Prix de base SFr. 35.56
Paprika en poudre doux, fumé, PIMENTÓN de la Vera, La Chinata, AOP, 130 g

Paprika en poudre doux, fumé, PIMENTÓN de la Vera, La Chinata, AOP, 130 g

Fournisseur :
NETASA

Prix normal SFr. 7.70

Prix normal Prix de vente SFr. 7.70
Prix de base SFr. 59.23
Marmite Original - Pâte d'épices à la levure, 125 g

Marmite Original - Pâte d'épices à la levure, 125 g

Fournisseur :
Unilever Royaume-Uni

Prix normal SFr. 11.60

Prix normal Prix de vente SFr. 11.60
Prix de base SFr. 92.80
Kraidlzeig - Huile d'aneth, BIO, 100 ml

Kraidlzeig - Huile d'aneth, BIO, 100 ml

Fournisseur :
Kraidlzeig

Prix normal SFr. 26.40

Prix normal Prix de vente SFr. 26.40
Prix de base SFr. 264.00
Levure fraîche, 42 g

Levure fraîche, 42 g

Fournisseur :
UNIFERM

Prix normal SFr. 0.75

Prix normal Prix de vente SFr. 0.75
Prix de base SFr. 17.81
Mélange d'épices « Wild Klassik » de NovaTaste Wiberg, 420 g

Mélange d'épices « Wild Klassik » de NovaTaste Wiberg, 420 g

Fournisseur :
NovaTaste

Prix normal SFr. 33.95

Prix normal Prix de vente SFr. 33.95
Prix de base SFr. 80.83
Sossenkönig - Sauce béarnaise, au beurre de bufflonne, sauce prête à l'emploi, 250 ml

Sossenkönig - Sauce béarnaise, au beurre de bufflonne, sauce prête à l'emploi, 250 ml

Fournisseur :
Le roi des sauces

Prix normal SFr. 10.55

Prix normal Prix de vente SFr. 10.55
Prix de base SFr. 42.20
WOK - Ail et oignons nouveaux, Bresc, 450 g

WOK - Ail et oignons nouveaux, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 19.85

Prix normal Prix de vente SFr. 19.85
Prix de base SFr. 44.11
Purée de fruit de la passion Pacific Fruit (fruit de la passion / maracuja), 100 %, Pérou, 1 kg

Purée de fruit de la passion Pacific Fruit (fruit de la passion / maracuja), 100 %, Pérou, 1 kg

Fournisseur :
Moray Fruit

Prix normal SFr. 21.25

Prix normal Prix de vente SFr. 21.25
Ruby RB2 - Chocolat rose (32,8%), Callets Couverture, Callebaut, 2,5 kg

Ruby RB2 - Chocolat rose (32,8%), Callets Couverture, Callebaut, 2,5 kg

Fournisseur :
Callebaut

Prix normal SFr. 115.65

Prix normal Prix de vente SFr. 115.65
Prix de base SFr. 46.26
Alioli au chipotle, Bresc, 1 kg

Alioli au chipotle, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 26.55

Prix normal Prix de vente SFr. 26.55
Aïoli fumé, Bresc, 1 kg

Aïoli fumé, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 26.55

Prix normal Prix de vente SFr. 26.55

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