Categoria: Asia e mondo
Dalle salse di soia giapponesi e dai curry thailandesi ai chili messicani e Miscele di spezie nordafricane: l'assortimento completo diIngredienti provenienti da tutto il mondoIngredienti buongustai e chef professionisti.
La varietà dei paesi nella cucina internazionale
In questa sezione Ingredienti asiatici, orientali, africani e latinoamericani: dai classici come la salsa di soia e le paste di curry a prodotti originali meno conosciuti ma molto ricercati come lo yuzu, l’harissa o le basi per il mole. Prodotti che consentono a cuochi e buongustai di realizzare ricette autentiche nel rispetto della tradizione.
Campi di applicazione tipici
Che si tratti di una serata a base di sushi, di un curry thailandese, di piatti indiani a base di ceci o di tacos messicani: qui troverete gliIngredienti, le salse e le spezie indispensabili per preparare al meglio la cucina internazionale. Molti prodotti sono perfetti anche per sperimentare nella vostra cucina fusion.
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Pasta tandoori, rossa, Patak's, 312 g
Fornitore:Patak'sPrezzo normale SFr. 10.85Prezzo normalePrezzo base SFr. 34.78Prezzo al dettaglio SFr. 10.85 -
TRS - Farina di ceci, 1 kg
Fornitore:TRSPrezzo normale SFr. 8.85Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 8.85 -
Radici di loto, in salamoia come bastoncini, Cina, 454 g, circa 50 pezzi.
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 6.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 34.00Prezzo al dettaglio SFr. 6.80 -
Zenzero, in salamoia, rosa, dal Giappone, 1,6 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 32.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 32.15Prezzo al dettaglio SFr. 32.15 -
Satay/ Saté - preparazione di spezie, piccante, 500 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 12.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 25.90Prezzo al dettaglio SFr. 12.95 -
Salsa di soia - Shoyu (Murasaki / Viola), scura (Sandanshikomi), Suehiro, 100 ml
Fornitore:SuehiroPrezzo normale SFr. 23.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 239.00Prezzo al dettaglio SFr. 23.90 -
Gochugaru - Peperoncino in polvere per la cucina coreana, piccante, Sempio, 1 kg
Fornitore:SempioPrezzo normale SFr. 31.35Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 31.35 -
Kimchi - cavolo cinese in salamoia fritto (saltato in padella), Jongga, 160 g
Fornitore:JonggaPrezzo normale SFr. 6.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 40.31Prezzo al dettaglio SFr. 6.45 -
Condimento per sushi - condimento chiaro a base di aceto di riso con Sale zucchero, Otafuku, 500 ml
Fornitore:OtafukuPrezzo normale SFr. 9.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 19.60Prezzo al dettaglio SFr. 9.80 -
Base per zuppa di ramen, aroma di salsa di soia, Nihon Shokken, 1,68 l
Fornitore:Nihon ShokkenPrezzo normale SFr. 57.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 33.99Prezzo al dettaglio SFr. 57.10 -
Acqua di rose, con estratto di rosa, 500 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 6.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 12.60Prezzo al dettaglio SFr. 6.30 -
Pasta di lupino di miso, dolce floreale, Black Forest Miso, biologico, 220 g
Fornitore:Miso della Foresta NeraPrezzo normale SFr. 23.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 106.59Prezzo al dettaglio SFr. 23.45 -
Cuori di palma, Hellriegel, 800 g
Fornitore:HellriegelPrezzo normale SFr. 12.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 25.80Prezzo al dettaglio SFr. 12.90 -
Alga Hijiki, alga essiccata, a fette, 453 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 39.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 87.31Prezzo al dettaglio SFr. 39.55 -
Sottaceti al mango, caldi/ piccanti, pasticcio, Patak's, 283 g
Fornitore:Patak'sPrezzo normale SFr. 9.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 39.20Prezzo al dettaglio SFr. 9.80 -
Tagliatelle istantanee udon, peperoncino piccante (hot), Corea del Sud, Allgroo, 173 g
Fornitore:AllgrooPrezzo normale SFr. 6.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 16.54Prezzo al dettaglio SFr. 6.95 -
Succo di Yuzu, 100% succo di agrumi, Ogonnomura, Giappone, 100 ml
Fornitore:OgonnomuraPrezzo normale SFr. 32.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 324.50Prezzo al dettaglio SFr. 32.45 -
Olio di sesamo Rayu con peperoncino, Yamada, 65 ml
Fornitore:YamadaPrezzo normale SFr. 21.90Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.90 -
Pasta di Miso Mare, con alghe, Miso Foresta Nera, biologico, 220 g
Fornitore:Miso della Foresta NeraPrezzo normale SFr. 21.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 95.68Prezzo al dettaglio SFr. 21.05 -
Kumar's red curry, pasta di curry alla thailandese, 500 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 26.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 53.90Prezzo al dettaglio SFr. 26.95 -
Australian Try Me Tiger, salsa BBQ e condimenti, The Original, 147 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 12.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 85.37Prezzo al dettaglio SFr. 12.55 -
AKI - Tobiko originale - Uova di pesce volante, arancione, 90 g
Fornitore:AKIPrezzo normale SFr. 20.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 227.78Prezzo al dettaglio SFr. 20.50 -
Salsa di prugne, Healthy Boy, 700 ml
Fornitore:Ragazzo in formaPrezzo normale SFr. 10.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 14.64Prezzo al dettaglio SFr. 10.25 -
Tagliatelle di vetro, a base di farina di amido, 500 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 7.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 14.50Prezzo al dettaglio SFr. 7.25 -
Chutney di mango dolce, delicato, Patak's, 340 g
Fornitore:Patak'sPrezzo normale SFr. 9.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 27.65Prezzo al dettaglio SFr. 9.40 -
Fagioli rifritti, purea di fagioli marroni/pasta di fagioli, aromatizzati, 430 g
Fornitore:MEX-ALPrezzo normale SFr. 4.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 9.53Prezzo al dettaglio SFr. 4.10 -
Mais Pozole, chicchi di mais bianco, precotti (Cacahuazintle), 860 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 7.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 11.38Prezzo al dettaglio SFr. 7.40 -
Ravanello Takuwan, giallo, metà, in agrodolce, Cina, 350 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 10.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 30.00Prezzo al dettaglio SFr. 10.50 -
Sakura - Fiori di ciliegio giapponesi Sale , Shinshu Shizen Okoku, 60 g
Fornitore:ShinshuPrezzo normale SFr. 20.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 341.67Prezzo al dettaglio SFr. 20.50 -
Salsa di soia - Salsa di soia scura Superior, Pearl River Bridge, 500 ml
Fornitore:Ponte sul Fiume delle PerlePrezzo normale SFr. 5.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 10.80Prezzo al dettaglio SFr. 5.40 -
Salsa Teriyaki - Umami Premium, Giappone, 180 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 21.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 117.22Prezzo al dettaglio SFr. 21.10 -
Brodo per zuppa di pesce Dashi no moto, Marutomo, 48 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 8.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 172.92Prezzo al dettaglio SFr. 8.30
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