Categoria: Salse, zuppe e fondi

Salse pronte, fondi concentrati, brodi, zuppe e paste aromatiche per la cucina classica e moderna.

Salse e basi

Fondi scuri e chiari, concentrati di demi-glace, brodi di manzo, pollo, pesce e verdure, salse classiche come l'olandese, la bernese e la bordolese, paste aromatiche asiatiche e sughi pronti per la pasta.

Una base per la cucina che fa risparmiare tempo

Fondi come base per risotti, salse e zuppe. Salse pronte per completare piatti a base di carne e pesce. Paste aromatiche da aggiungere durante la cottura o da usare come salsa di accompagnamento. Particolarmente pratiche quando si ha poco tempo per preparare da sé le basi.

KoKue - pretty namnam - Classic Chili Crisp, 200 g

KoKue - pretty namnam - Classic Chili Crisp, 200 g

Fornitore:
KoKue

Prezzo normale SFr. 10.20

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 10.20
Prezzo base SFr. 51.00
Aglio tritato, Bresc, 450 g

Aglio tritato, Bresc, 450 g

Fornitore:
Bresc

Prezzo normale SFr. 19.15

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 19.15
Prezzo base SFr. 42.56
Ras el Hanout, Bresc, 450 g

Ras el Hanout, Bresc, 450 g

Fornitore:
Bresc

Prezzo normale SFr. 15.75

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 15.75
Prezzo base SFr. 35.00
Curry rosso thailandese, Bresc, 450 g

Curry rosso thailandese, Bresc, 450 g

Fornitore:
Bresc

Prezzo normale SFr. 15.75

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 15.75
Prezzo base SFr. 35.00
Alioli Classico, Bresc, 325 g

Alioli Classico, Bresc, 325 g

Fornitore:
Bresc

Prezzo normale SFr. 8.55

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 8.55
Prezzo base SFr. 26.31
Chutney di ribes e cipolla, Fink's Delikatessen, 105 g

Chutney di ribes e cipolla, Fink's Delikatessen, 105 g

Fornitore:
Fink's Delicatessen

Prezzo normale SFr. 9.80

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 9.80
Prezzo base SFr. 93.33
Pesto di zucca, Fink's Delikatessen, 115 g

Pesto di zucca, Fink's Delikatessen, 115 g

Fornitore:
Fink's Delicatessen

Prezzo normale SFr. 12.30

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 12.30
Prezzo base SFr. 106.96
Ajvar, preparazione di paprika, Dalmacija, 2,4 kg

Ajvar, preparazione di paprika, Dalmacija, 2,4 kg

Fornitore:
Prodotto in di Macedonia del Nord per: Wein-Import Dalmacija

Prezzo normale SFr. 28.00

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 28.00
Prezzo base SFr. 11.67
Salsa di fragole e senape, Furore, 130 ml

Salsa di fragole e senape, Furore, 130 ml

Fornitore:
furore

Prezzo normale SFr. 8.50

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 8.50
Prezzo base SFr. 65.38
Olive verdi liquide - Salsa di olive CHIPOTLE (condimento), Caviaroli, 100 ml

Olive verdi liquide - Salsa di olive CHIPOTLE (condimento), Caviaroli, 100 ml

Fornitore:
Caviaroli

Prezzo normale SFr. 21.25

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.25
Prezzo base SFr. 212.50
Chutney di albicocche, con curry e cocco, Fink’s Delikatessen, 105 g

Chutney di albicocche, con curry e cocco, Fink’s Delikatessen, 105 g

Fornitore:
Fink's Delicatessen

Prezzo normale SFr. 11.45

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 11.45
Prezzo base SFr. 109.05
Salsa alla puttanesca, Appennino, 800 g

Salsa alla puttanesca, Appennino, 800 g

Fornitore:
Appennino

Prezzo normale SFr. 32.60

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 32.60
Prezzo base SFr. 40.75
Salsa all'amatriciana, Appennino, 800 g

Salsa all'amatriciana, Appennino, 800 g

Fornitore:
Appennino

Prezzo normale SFr. 38.90

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 38.90
Prezzo base SFr. 48.63
Concentrato Oscar - Brodo di aragosta, liquido (per circa 51 L), 1 l

Concentrato Oscar - Brodo di aragosta, liquido (per circa 51 L), 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 70.50

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 70.50
Prezzo base SFr. 2.13
Concentrato Oscar - Brodo vegetale, liquido (per circa 51 L), 1 l

Concentrato Oscar - Brodo vegetale, liquido (per circa 51 L), 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 56.80

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 56.80
Prezzo base SFr. 1.73
Concentrato Oscar - Brodo di pesce, liquido (per circa 33 L), 1 l

Concentrato Oscar - Brodo di pesce, liquido (per circa 33 L), 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 63.60

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 63.60
Prezzo base SFr. 1.93
Concentrato Oscar - Brodo di selvaggina, liquido, senza glutine per circa 51 l), 1 l

Concentrato Oscar - Brodo di selvaggina, liquido, senza glutine per circa 51 l), 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 62.45

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 62.45
Prezzo base SFr. 1.90
Concentrato Oscar - Asiafond, liquido (per circa 51 L), 980 ml

Concentrato Oscar - Asiafond, liquido (per circa 51 L), 980 ml

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 54.60

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 54.60
Prezzo base SFr. 1.65
Oscar Concentrato di aglio nero in pasta, senza glutine, 580 g

Oscar Concentrato di aglio nero in pasta, senza glutine, 580 g

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 121.35

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 121.35
Prezzo base SFr. 209.22
Concentrato Oscar al gusto di pollo, liquido, (per circa 33 L) vegano, senza glutine, 1 l

Concentrato Oscar al gusto di pollo, liquido, (per circa 33 L) vegano, senza glutine, 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 56.20

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 56.20
Prezzo base SFr. 1.71
Brodo di aragosta Oscar Premium, in pasta (per circa 15 L), 560 g

Brodo di aragosta Oscar Premium, in pasta (per circa 15 L), 560 g

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 146.95

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 146.95
Prezzo base SFr. 10.49
Oscar Concentrato di vino rosso e riduzione di Porto, senza glutine, 580 g

Oscar Concentrato di vino rosso e riduzione di Porto, senza glutine, 580 g

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 95.40

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 95.40
Prezzo base SFr. 164.48
Brodo di pollame Oscar Premium, in pasta (per circa 15 L), 630 g

Brodo di pollame Oscar Premium, in pasta (per circa 15 L), 630 g

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 79.30

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 79.30
Prezzo base SFr. 5.29
Brodo di pesce Oscar Premium, in pasta (per circa 15 l), 630 g

Brodo di pesce Oscar Premium, in pasta (per circa 15 l), 630 g

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 89.10

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 89.10
Prezzo base SFr. 5.95
Fondo di crostacei Oscar Signatur, liquido, pronto all’uso, 1 l

Fondo di crostacei Oscar Signatur, liquido, pronto all’uso, 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 41.10

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 41.10
Fondo di pollame Oscar Signatur, liquido, pronto all'uso, 1 l

Fondo di pollame Oscar Signatur, liquido, pronto all'uso, 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 37.15

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 37.15
Navarrico - Salsa Tumaca con aglio, salsa di pomodoro all'aglio, 230 g

Navarrico - Salsa Tumaca con aglio, salsa di pomodoro all'aglio, 230 g

Fornitore:
Navarrico

Prezzo normale SFr. 8.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 8.85
Prezzo base SFr. 38.48
Pomodori "Paradeis" - Noci nere - Pesto, Fink's Delikatessen, 115 g

Pomodori "Paradeis" - Noci nere - Pesto, Fink's Delikatessen, 115 g

Fornitore:
Fink's Delicatessen

Prezzo normale SFr. 12.00

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 12.00
Prezzo base SFr. 104.35
Salsa aromatica Wiberg Tasty & Umami, 500 ml

Salsa aromatica Wiberg Tasty & Umami, 500 ml

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 13.55

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 13.55
Prezzo base SFr. 27.10
RIDOTTO Shore Crab Concentrate 025 - Concentrato di granchio, 1 l

RIDOTTO Shore Crab Concentrate 025 - Concentrato di granchio, 1 l

Fornitore:
IN SALDO

Prezzo normale SFr. 70.00

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 70.00
REDUCED Chicken Concentrate 022 - Concentrato di pollo, BIO, 1 l

REDUCED Chicken Concentrate 022 - Concentrato di pollo, BIO, 1 l

Fornitore:
IN SALDO

Prezzo normale SFr. 66.60

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 66.60
Concentrato vegetale REDUCED 021 - Concentrato vegetale, BIO, 1 l

Concentrato vegetale REDUCED 021 - Concentrato vegetale, BIO, 1 l

Fornitore:
IN SALDO

Prezzo normale SFr. 66.60

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 66.60

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