Categoria: Salse, zuppe e fondi
Salse pronte, fondi concentrati, brodi, zuppe e paste aromatiche per la cucina classica e moderna.
Salse e basi
Fondi scuri e chiari, concentrati di demi-glace, brodi di manzo, pollo, pesce e verdure, salse classiche come l'olandese, la bernese e la bordolese, paste aromatiche asiatiche e sughi pronti per la pasta.
Una base per la cucina che fa risparmiare tempo
Fondi come base per risotti, salse e zuppe. Salse pronte per completare piatti a base di carne e pesce. Paste aromatiche da aggiungere durante la cottura o da usare come salsa di accompagnamento. Particolarmente pratiche quando si ha poco tempo per preparare da sé le basi.
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Pesto genovese, salsa al basilico, Venturino, 130 g
Fornitore:VenturinoPrezzo normale SFr. 6.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 51.15Prezzo al dettaglio SFr. 6.65 -
Veronique Witzigmann - Chutney di fichi al balsamico, 225 ml
Fornitore:Veronique WitzigmannPrezzo normale SFr. 9.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 42.44Prezzo al dettaglio SFr. 9.55 -
WIBERG Crema di Aceto, ibisco e peperoncino, Bottiglia a pressione, 500 ml
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 18.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 36.80Prezzo al dettaglio SFr. 18.40 -
Fallot - Senape fine al basilico, 190 ml
Fornitore:FallotPrezzo normale SFr. 6.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 33.95Prezzo al dettaglio SFr. 6.45 -
Gewürzgarten Salsa olandese, con burro, pronta all'uso, 225 ml
Fornitore:GewürzgartenPrezzo normale SFr. 9.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 42.89Prezzo al dettaglio SFr. 9.65 -
Kornmayer - Ketchup tailandese, 250 ml
Fornitore:KornmayerPrezzo normale SFr. 11.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 46.60Prezzo al dettaglio SFr. 11.65 -
re.garum® Pollo, concentrato di sapore, 250 ml
Fornitore:re.garum®Prezzo normale SFr. 21.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 85.60Prezzo al dettaglio SFr. 21.40 -
Cacio e pepe -Pepe , Appennino, 200 g
Fornitore:AppenninoPrezzo normale SFr. 20.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 102.50Prezzo al dettaglio SFr. 20.50 -
Sossenkönig - Salsa Saté (arachidi), salsa pronta per la cottura, 250 ml
Fornitore:Il re delle salsePrezzo normale SFr. 9.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 39.20Prezzo al dettaglio SFr. 9.80 -
Composta di cipolle rosse con Balsamico di Modena, Leonardi, 240 g
Fornitore:LeonardiPrezzo normale SFr. 16.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 67.08Prezzo al dettaglio SFr. 16.10 -
Pesto genovese, salsa al basilico con Olio d'oliva , Casa Rinaldi, 130 g
Fornitore:Casa RinaldiPrezzo normale SFr. 8.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 67.69Prezzo al dettaglio SFr. 8.80 -
Gewürzgarten "Tartufo, chiacchiere e rifornimento" Salsa per hamburger con cheddar e tartufo, 180 ml
Fornitore:GewürzgartenPrezzo normale SFr. 9.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 54.44Prezzo al dettaglio SFr. 9.80 -
Fallot - Senape fine allo zafferano, 100 ml
Fornitore:FallotPrezzo normale SFr. 18.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 180.50Prezzo al dettaglio SFr. 18.05 -
Tomami ® Salsa di condimento Umami - "Hot India" di Ingo Holland, 90 ml
Fornitore:TOMAMIPrezzo normale SFr. 31.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 347.78Prezzo al dettaglio SFr. 31.30 -
Gelatina alla paprica, rossa, dolce e salata, Wolfram Berge, 225 g
Fornitore:Specialità gastronomiche Wolfram BergePrezzo normale SFr. 12.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 55.11Prezzo al dettaglio SFr. 12.40 -
Ketchup Stokes Curry, 257 ml
Fornitore:StokesPrezzo normale SFr. 12.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 48.83Prezzo al dettaglio SFr. 12.55 -
Salsa barbecue Stokes Original, affumicata e dolce, 250 ml
Fornitore:StokesPrezzo normale SFr. 12.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 51.20Prezzo al dettaglio SFr. 12.80 -
Crema al balsamo di mango Gewürzgarten, preparazione a base di aceto, 500 ml
Fornitore:GewürzgartenPrezzo normale SFr. 27.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 55.50Prezzo al dettaglio SFr. 27.75 -
WIBERG Salsa di immersione al mango e ananas, con curry e zenzero, 700 ml
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 13.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 19.71Prezzo al dettaglio SFr. 13.80 -
Salsa BBQ agrodolce WIBERG, fruttata all'albicocca con un pizzico di peperoncino, 695 ml
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 13.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 19.86Prezzo al dettaglio SFr. 13.80 -
Demi-glace Gewürzgarten, pronta all'uso 1:1, 900 ml
Fornitore:GewürzgartenPrezzo normale SFr. 39.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 43.94Prezzo al dettaglio SFr. 39.55 -
Scovilla Dragonfire, Salsa piccante estrema, Mini, oltre 100.000 Scoville, 3 ml
Fornitore:ScovillaPrezzo normale SFr. 5.40Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 5.40 -
Furore -Senape, 130 ml
Fornitore:furorePrezzo normale SFr. 9.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 75.00Prezzo al dettaglio SFr. 9.75 -
Fallot - Senape di Borgogna Senape , in vasetto di terracotta, 230 ml
Fornitore:FallotPrezzo normale SFr. 20.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 82.00Prezzo al dettaglio SFr. 20.50 -
re.garum® Pesce, condimento concentrato, 250 ml
Fornitore:re.garum®Prezzo normale SFr. 19.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 78.80Prezzo al dettaglio SFr. 19.70 -
Maionese Sriracha, stile giapponese, Kewpie, 300 ml
Fornitore:Kewpie Trading EuropePrezzo normale SFr. 9.97Prezzo normalePrezzo base SFr. 33.23Prezzo al dettaglio SFr. 9.97 -
Concentrato Oscar - Brodo di aragosta, liquido (per circa 6 L), 200 ml
Fornitore:OscarPrezzo normale SFr. 24.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 3.73Prezzo al dettaglio SFr. 24.25 -
Concentrato Oscar - Brodo di pollame, liquido (per circa 6 L), 200 ml
Fornitore:OscarPrezzo normale SFr. 19.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 2.93Prezzo al dettaglio SFr. 19.05 -
Cipolla e confit di mango, Feyel, 60 g
Fornitore:FeyelPrezzo normale SFr. 6.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 110.83Prezzo al dettaglio SFr. 6.65 -
Pesto noci, 130 g, Venturino, 130 g
Fornitore:VenturinoPrezzo normale SFr. 6.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 47.31Prezzo al dettaglio SFr. 6.15 -
Giardino delle spezie - Ppura Pesto calabrese Pesto con peperoni, vegano, biologico, 120 g
Fornitore:GewürzgartenPrezzo normale SFr. 6.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 56.67Prezzo al dettaglio SFr. 6.80 -
Sossenkönig - Salsa olandese al tartufo, pronta per la cottura, 250 ml
Fornitore:Il re delle salsePrezzo normale SFr. 13.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 54.60Prezzo al dettaglio SFr. 13.65
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