Categoria: Spezie ed erbe aromatiche

Spezie, Pepe, sali, erbe aromatiche, peperoncini, miscele per barbecue e Miscele di spezie: la base della cucina aromatica di qualità professionale.

Spezie e sali di prima scelta

Pepe monovarietale Pepe Kampot, Tellicherry, Voatsiperifery, Sichuan), Fleur de Sel raccolto a mano, fiocchi di sale marino, sali affumicati, peperoncini rari, erbe essiccate e miscele di erbe aromatiche. Inoltre, Miscele di spezie la cucina internazionale (Ras el-Hanout, Garam Masala, Tandoori).

Per tutti gli stili di cucina

Cucina asiatica:Pepe, miscela delle 5 spezie, peperoncino in polvere. Cucina mediterranea: erbe di Provenza, finocchio, za'atar. Cucina nordafricana: harissa, ras el-hanout. Barbecue: rub, sali affumicati. Pasticceria: vaniglia, fave tonka, cardamomo.

Spezia/pasta di annatto di achiote a base di semi di orleans, 500 g

Spezia/pasta di annatto di achiote a base di semi di orleans, 500 g

Fornitore:
MEX-AL

Prezzo normale SFr. 19.70

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 19.70
Prezzo base SFr. 39.40
Macis - "Fiore di noce moscata", proveniente dallo Sri Lanka, intero, Altes Gewürzamt, 20 g

Macis - "Fiore di noce moscata", proveniente dallo Sri Lanka, intero, Altes Gewürzamt, 20 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 11.75

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 11.75
Prezzo base SFr. 587.50
Sale marino al rosmarino in forma piramidale, Cipro, Petros, BIO, 100 g

Sale marino al rosmarino in forma piramidale, Cipro, Petros, BIO, 100 g

Fornitore:
Petros

Prezzo normale SFr. 9.40

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 9.40
Prezzo base SFr. 94.00
Pepe cubebe, intero, Altes Gewürzamt, 50 g

Pepe cubebe, intero, Altes Gewürzamt, 50 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 13.90

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 13.90
Prezzo base SFr. 278.00
Pepe al limone, Altes Gewürzamt, 100 g

Pepe al limone, Altes Gewürzamt, 100 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 20.50

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 20.50
Prezzo base SFr. 205.00
Bone Suckin´ Regular Seasoning & Rub´, miscela di spezie per barbecue, Ford´s Food, 323 g

Bone Suckin´ Regular Seasoning & Rub´, miscela di spezie per barbecue, Ford´s Food, 323 g

Fornitore:
Salsa Bone Suckin

Prezzo normale SFr. 25.35

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 25.35
Prezzo base SFr. 78.48
Wiberg Harissa, miscela di spezie in stile arabo, 310 g

Wiberg Harissa, miscela di spezie in stile arabo, 310 g

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 18.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 18.85
Prezzo base SFr. 60.81
Spezie selvatiche, Altes Gewürzamt, 75 g

Spezie selvatiche, Altes Gewürzamt, 75 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 19.05

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 19.05
Prezzo base SFr. 254.00
Kala-Namak, " Sale nero" macinato, Altes Gewürzamt, 170 g

Kala-Namak, " Sale nero" macinato, Altes Gewürzamt, 170 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 11.00

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 11.00
Prezzo base SFr. 64.71
Sale aromatizzato alla bouillabaisse, Altes Gewürzamt, 160 g

Sale aromatizzato alla bouillabaisse, Altes Gewürzamt, 160 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 13.65

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 13.65
Prezzo base SFr. 85.31
Wiberg Garam Masala, miscela di spezie in stile indiano, 200 g

Wiberg Garam Masala, miscela di spezie in stile indiano, 200 g

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 20.50

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 20.50
Prezzo base SFr. 102.50
Spirulina platensis (alga blu-verde), macinata, 500 g

Spirulina platensis (alga blu-verde), macinata, 500 g

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 27.75

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 27.75
Prezzo base SFr. 55.50
Foglie di alloro di montagna, essiccate all'aria, Altes Gewürzamt, 5 g

Foglie di alloro di montagna, essiccate all'aria, Altes Gewürzamt, 5 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 14.65

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 14.65
Peperoncini Wiberg, tritati, nel macinino, macina in ceramica da 14 cm, 50 g

Peperoncini Wiberg, tritati, nel macinino, macina in ceramica da 14 cm, 50 g

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 32.60

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 32.60
Prezzo base SFr. 652.00
Jozo Sale gourmet in fiocchi - Fiocchi di sale marino, Altes Gewürzamt, 100 g

Jozo Sale gourmet in fiocchi - Fiocchi di sale marino, Altes Gewürzamt, 100 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 17.60

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 17.60
Prezzo base SFr. 176.00
Sale marino della Cornovaglia, fiocchi di sale marino grosso della Cornovaglia/Inghilterra, 150 g

Sale marino della Cornovaglia, fiocchi di sale marino grosso della Cornovaglia/Inghilterra, 150 g

Fornitore:
Sale marino della Cornovaglia

Prezzo normale SFr. 6.95

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 6.95
Prezzo base SFr. 46.33
Corteccia di cannella macinata, Altes Gewürzamt, 70 g

Corteccia di cannella macinata, Altes Gewürzamt, 70 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 13.90

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 13.90
Prezzo base SFr. 198.57
Giardino delle spezie - Citronella, macinata, 50 g

Giardino delle spezie - Citronella, macinata, 50 g

Fornitore:
Gewürzgarten

Prezzo normale SFr. 5.50

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 5.50
Prezzo base SFr. 110.00
Orto aromatico: foglie di salvia, essiccate, tritate, 40 g

Orto aromatico: foglie di salvia, essiccate, tritate, 40 g

Fornitore:
Gewürzgarten

Prezzo normale SFr. 5.20

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 5.20
Prezzo base SFr. 130.00
Masoor Dal Masala, Altes Gewürzamt, 80 g

Masoor Dal Masala, Altes Gewürzamt, 80 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 17.60

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 17.60
Prezzo base SFr. 220.00
Chat Masala, miscela di spezie, Altes Gewürzamt, 80 g

Chat Masala, miscela di spezie, Altes Gewürzamt, 80 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 19.05

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 19.05
Prezzo base SFr. 238.13
Pepe verde, in aceto di vino rosso e cocco, dall'India, Altes Gewürzamt, 200 g

Pepe verde, in aceto di vino rosso e cocco, dall'India, Altes Gewürzamt, 200 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 29.30

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.30
Prezzo base SFr. 244.17
Salgemma tedesco, sale da cucina per mulini a sale, 1,5-3,2 mm, non trattato, 1 kg

Salgemma tedesco, sale da cucina per mulini a sale, 1,5-3,2 mm, non trattato, 1 kg

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 6.80

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 6.80
Grani del paradiso - Pepe della Guinea, Melegue, Malagetta, Maniguette, 250 g

Grani del paradiso - Pepe della Guinea, Melegue, Malagetta, Maniguette, 250 g

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 25.45

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 25.45
Prezzo base SFr. 101.80
Brodo vegetale Wiberg Vital, per 54 litri, 1,2 kg

Brodo vegetale Wiberg Vital, per 54 litri, 1,2 kg

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 33.00

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 33.00
Prezzo base SFr. 0.61
Wiberg Speck, miscela di spezie, 800 g

Wiberg Speck, miscela di spezie, 800 g

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 36.70

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 36.70
Prezzo base SFr. 45.88
Wiberg Cumino, macinato, 250 g

Wiberg Cumino, macinato, 250 g

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 28.95

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 28.95
Prezzo base SFr. 115.80
Aglio in polvere, 1 kg

Aglio in polvere, 1 kg

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 33.70

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 33.70
Pepe di Cayenna, peperoncini macinati, 1 kg

Pepe di Cayenna, peperoncini macinati, 1 kg

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 27.75

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 27.75
Paprika in polvere - dolce, 1 kg

Paprika in polvere - dolce, 1 kg

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 22.70

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 22.70
Origano, essiccato, strofinato, 1 kg

Origano, essiccato, strofinato, 1 kg

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 48.60

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 48.60
Semi di coriandolo, interi, 1 kg

Semi di coriandolo, interi, 1 kg

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 26.40

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 26.40

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