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Aquafaba, sostituto proteico vegano a base di ceci, 500 ml
Aquafaba, sostituto proteico vegano a base di ceci, 500 ml
Codice articolo: 62730
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Il sostituto vegano delle Proteine. Può essere montato e utilizzato proprio come l'albume d'uovo. Ideale sia per le mousse che per i dolci.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 57.00/ 14.00 Kcal |
| Grassi | 0.10 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.10 g |
| Carboidrati | 1.40 g |
| di cui zuccheri | 0.34 g |
| Proteine | 1.52 g |
| Sale | 0.10 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: 100% pflanzliches Aquafaba. Zutaten: Wasser, Kichererbsen (Cicer Arietinum). Vor Gebrauch gut schütteln. Aquafaba kalt anwenden und mit einem elektrischen Schneebesen etwa 3-5 Minuten lang schlagen, um eine kompakte Konsistenz zu erhalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen aufbrauchen.Eigenschaften: glutenfrei, Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: EURO S.P.O.D. Srl, Via Nino Bixio 12, 89062 Motta San Giovanni (RC), Italien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |