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Caviale tedesco - caviale di lompo, 200 g

Caviale tedesco - caviale di lompo, 200 g

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Codice articolo: 19857

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Un prodotto di alta gastronomia marina – ideale per stuzzichini, antipasti e piatti principali selezionati. Il caviale tedesco è il nome dato alle uova di lompo (Cyclopterus lumpus). Proviene da pesci pescati in natura nell'Atlantico settentrionale al largo delle coste islandesi. È di colore nero e leggermente salato, ha un sapore delicato e leggermente speziato e una bella grana croccante. Perfetto con le uova a colazione o per i buffet.

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VALORI NUTRIZIONALI per 100 ml
Potere calorifico 360.00/ 90.00 Kcal
Grassi 3.50 g
di cui acidi grassi saturi 1.10 g
Carboidrati 4.50 g
di cui zuccheri 3.00 g
Proteine 9.00 g
Sale 4.50 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Deutscher Kaviar aus Seehasenrogen, gefärbt, pasteurisiert. Zutaten: 84% SEEHASENROGEN (Cyclopterus lumpus), Wasser, Salz, Zucker, Stabilisatoren: E412, E415, E410, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoffe: E202, E211, Farbstoffe: E150d, E151. Bei +2°C bis +7°C gekühlt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: AKI GmbH & Co. KG., Schmarjestr. 44, 22767 Hamburg, Deutschland.

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