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Plantin

Tartufo estivo, tartufo intero, Plantin, 225 g

Tartufo estivo, tartufo intero, Plantin, 225 g

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In particolare, tartufi estivi rotondi e di bell’aspetto, con un ottimo grado di maturazione. Tagliati a pezzetti o affettati, sono ideali per la preparazione di terrine, paté, salse o da abbinare Formaggio fresco. Sono stati Succo di tartufo con un po’ Sale Succo di tartufo e possono essere utilizzati come i tartufi freschi. Per le salse, vanno prima fatti Olio d'oliva in un po’ di Olio d'oliva .

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VALORI NUTRIZIONALI per 100 ml
Potere calorifico 232.0/ 56.0 Kcal
Grassi 0.7 g
di cui acidi grassi saturi 0.2 g
Carboidrati 1.8 g
di cui zuccheri 0.2 g
Proteine 5.2 g
Sale 0.1 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sommertrüffel, ganz. Zutaten: Sommertrüffel (Tuber aestivum), Sommertrüffelsaft, Salz. Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.

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