Dieser Akazienhonig kommt aus den weiten, unberührten Robinienwäldern. Die Akazien blühen im zeitigen Frühling in duftenden Blütentrauben und liefern den Bienen eine Fülle von Nektar.

Der Akazienhonig - eine der beliebtesten Honigsorten - bleibt aufgrund des hohen Fruchtzuckeranteils lange flüssig und ist goldklar. Durch den lieblichen, neutralen Geschmacksnote ist dieser Honig ideal, um auf naturbelassene Art zu süßen.