Valrhona
Valrhona - Norohy Tadoka, Vanille in Kakaobutter (Madagaskar & Papua-Neuginea) (43835), 250
Valrhona - Norohy Tadoka, Vanille in Kakaobutter (Madagaskar & Papua-Neuginea) (43835), 250
Art. Nr.: 66782
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MHD Angebotsartikel: 30.06.26 * Nur solange der Vorrat reicht!* Der Vanillediamant - zum Reiben oder Schmelzen! Tadoka ist nunmehr für alle zugänglich und offeriert eine Clean Label-Formel. Es besteht aus gemahlenen ganzen Vanilleschoten, Vanillekonzentrat, Vanillesamen und Kakaobutter für eine perfekte Bindung.
Dieses Neuheitenprodukt kombiniert zwei Vanillesorten: Madagaskar und Papua-Neuguinea, um holzige, blumige und anisartige Nuancen zu schaffen. Wenn Sie Tadoka ausprobieren möchten, entscheiden Sie sich für diese gebrauchsfertige Vanille. Bei Zweifeln zur Menge vorschlagen wir, zwischen 1 und 2 Dosen pro Kilogramm Herstellung zu verwenden.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 2.511.00KJ / 609.00 Kcal |
| Fett | 57.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 32.00 g |
| Kohlenhydrate | 14.00 g |
| davon Zucker | 5.30 g |
| Eiweiß | 2.60 g |
| Salz | 0.02 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Spezialität auf Basis von Kakaobutter und Vanille. Zutaten: Kakaobutter 53%, gemahlene Vanilleschoten 25%, Vanillekonzentrat 12%, extrahierte Vanillesamen. Empfohlene Dosierung: 1-2 Dosen pro kg Zubereitung. In der geschlossenen Originalverpackung an einem trockenen Ort und vor Licht geschützt bei 1618 °C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA, 26600 Tain-l´Hermitage, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Eggs | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |