Catégorie : Poisson, caviar & fruits de mer CAVIAR

Caviar : poissons, caviar et fruits de mer pour la haute cuisine et la restauration.

Qualité premium

«Caviar» de qualité supérieure destiné à la haute cuisine. Méthodes de transformation conformes aux normes gastronomiques.

Utilisation en cuisine

En entrée, dans un plateau de fruits de mer, dans des plats de pâtes ou de risotto, ou encore en plat principal à part entière. Pour les sushis, le carpaccio, le tartare et les préparations classiques à base de poisson.

AKI - Caviar de brochet Prestige, Malossol, 100 g

AKI - Caviar de brochet Prestige, Malossol, 100 g

Fournisseur :
AKI

Prix normal SFr. 25.95

Prix normal Prix de vente SFr. 25.95
Prix de base SFr. 259.50
Oeufs/caviar d'oursins, Los Peperetes, 80 g

Oeufs/caviar d'oursins, Los Peperetes, 80 g

Fournisseur :
Los Peperetes

Prix normal SFr. 78.95

Prix normal Prix de vente SFr. 78.95
Prix de base SFr. 1,579.00
Bottarga di Muggine - Oeufs de mulet, moulus, Italie, 70 g

Bottarga di Muggine - Oeufs de mulet, moulus, Italie, 70 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 31.20

Prix normal Prix de vente SFr. 31.20
Prix de base SFr. 445.71
AKI - Caviar de truite, noir, 200 g

AKI - Caviar de truite, noir, 200 g

Fournisseur :
AKI

Prix normal SFr. 54.25

Prix normal Prix de vente SFr. 54.25
Prix de base SFr. 271.25
Oeufs/caviar d'oursins, Porto-Muiños, 120 g

Oeufs/caviar d'oursins, Porto-Muiños, 120 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 97.30

Prix normal Prix de vente SFr. 97.30
Prix de base SFr. 884.55
Arënkha "Caviar" (anciennement Avruga/Harenga), de hareng fumé, 55 g

Arënkha "Caviar" (anciennement Avruga/Harenga), de hareng fumé, 55 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 22.30

Prix normal Prix de vente SFr. 22.30
Prix de base SFr. 405.45
AKI - Arënkha « Caviar » (anciennement Avruga/Harenga), à base de hareng fumé, 120 g

AKI - Arënkha « Caviar » (anciennement Avruga/Harenga), à base de hareng fumé, 120 g

Fournisseur :
AKI

Prix normal SFr. 35.05

Prix normal Prix de vente SFr. 35.05
Prix de base SFr. 292.08
Deutscher Caviar - Caviar de lompe, 200 g

Deutscher Caviar - Caviar de lompe, 200 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 18.60

Prix normal Prix de vente SFr. 18.60
Prix de base SFr. 93.00
Caviar de truite, or-orange, 100 g

Caviar de truite, or-orange, 100 g

Fournisseur :
Maison d'importation de caviar d'Altona Gustav Rüsch

Prix normal SFr. 22.65

Prix normal Prix de vente SFr. 22.65
Prix de base SFr. 226.50
Oeufs/caviar d'oursin, Los Peperetes, 120 g

Oeufs/caviar d'oursin, Los Peperetes, 120 g

Fournisseur :
Los Peperetes

Prix normal SFr. 94.30

Prix normal Prix de vente SFr. 94.30
Prix de base SFr. 992.63
Caviar Keta, de saumon, 100 g

Caviar Keta, de saumon, 100 g

Fournisseur :
AKI

Prix normal SFr. 41.05

Prix normal Prix de vente SFr. 41.05
Prix de base SFr. 410.50
AKI - Caviar d'omble chevalier, 50 g

AKI - Caviar d'omble chevalier, 50 g

Fournisseur :
AKI

Prix normal SFr. 17.30

Prix normal Prix de vente SFr. 17.30
Prix de base SFr. 346.00
Heide Caviar de truite, au sel marin de Sylt, orange-rouge, ASC, 100 g

Heide Caviar de truite, au sel marin de Sylt, orange-rouge, ASC, 100 g

Fournisseur :
Sel marin de Sylt

Prix normal SFr. 26.95

Prix normal Prix de vente SFr. 26.95
Prix de base SFr. 269.50
AKI - Caviar d'omble chevalier, 100 g

AKI - Caviar d'omble chevalier, 100 g

Fournisseur :
AKI

Prix normal SFr. 33.20

Prix normal Prix de vente SFr. 33.20
Prix de base SFr. 332.00
AKI - Caviar de truite, nature, 200 g

AKI - Caviar de truite, nature, 200 g

Fournisseur :
AKI

Prix normal SFr. 50.80

Prix normal Prix de vente SFr. 50.80
Prix de base SFr. 254.00
Riofrío Kaviar Essence, grains de plus de 3 mm, Naccarii, sans conservateurs, Espagne, BIO, 50 g

Riofrío Kaviar Essence, grains de plus de 3 mm, Naccarii, sans conservateurs, Espagne, BIO, 50 g

Fournisseur :
Riofrio 1963

Prix normal SFr. 183.00

Prix normal Prix de vente SFr. 183.00
Prix de base SFr. 3,660.00
Riofrío Kaviar Essence, grains de plus de 3 mm, Naccarii, sans conservateurs, Espagne, BIO, 30 g

Riofrío Kaviar Essence, grains de plus de 3 mm, Naccarii, sans conservateurs, Espagne, BIO, 30 g

Fournisseur :
Riofrio 1963

Prix normal SFr. 114.15

Prix normal Prix de vente SFr. 114.15
Prix de base SFr. 3,805.00
Caviar d'omble chevalier Gold, produit de saison, AKI, 100 g

Caviar d'omble chevalier Gold, produit de saison, AKI, 100 g

Fournisseur :
AKI GmbH et Cie

Prix normal SFr. 36.35

Prix normal Prix de vente SFr. 36.35

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