Catégorie : Sauces, soupes & fonds

Sauces toutes prêtes, fonds concentrés, bouillons, soupes et pâtes d'assaisonnement pour la cuisine classique et moderne.

Sauces et bases

Fonds foncés et clairs, concentrés de demi-glace, bouillons de bœuf, de poulet, de poisson et de légumes, sauces classiques telles que la hollandaise, la béarnaise et la bordelaise, pâtes d'assaisonnement asiatiques et sauces pour pâtes toutes prêtes.

Les bases de la cuisine pour gagner du temps

Des fonds pour préparer des risottos, des sauces et des soupes. Des sauces toutes prêtes pour accompagner la viande et le poisson. Des pâtes d'assaisonnement à faire revenir ou à utiliser comme trempette. Particulièrement pratiques lorsque l'on manque de temps pour préparer soi-même les bases.

Fallot - Moutarde à l'ancienne, 4,75 l

Fallot - Moutarde à l'ancienne, 4,75 l

Fournisseur :
Fallot

Prix normal SFr. 52.75

Prix normal Prix de vente SFr. 52.75
Prix de base SFr. 11.11
Furore -Moutarde, au gingembre et au citron vert, 180 g

Furore -Moutarde, au gingembre et au citron vert, 180 g

Fournisseur :
sensation

Prix normal SFr. 9.75

Prix normal Prix de vente SFr. 9.75
Prix de base SFr. 75.00
Pesto , sauce au basilic, aux tomates et aux noix, Venturino, 180 g

Pesto , sauce au basilic, aux tomates et aux noix, Venturino, 180 g

Fournisseur :
Venturino

Prix normal SFr. 7.10

Prix normal Prix de vente SFr. 7.10
Prix de base SFr. 39.44
Gewürzgarten Sauce mojo rouge, au paprika, au chili et à la coriandre, 900 ml

Gewürzgarten Sauce mojo rouge, au paprika, au chili et à la coriandre, 900 ml

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 27.75

Prix normal Prix de vente SFr. 27.75
Prix de base SFr. 30.83
Gewürzgarten Sauce mojo verte, au paprika, au chili et au persil plat, 900 ml

Gewürzgarten Sauce mojo verte, au paprika, au chili et au persil plat, 900 ml

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 30.80

Prix normal Prix de vente SFr. 30.80
Prix de base SFr. 34.22
Gewürzgarten Vinaigre balsamique Modène IGP, bouteille décorative, 100 ml

Gewürzgarten Vinaigre balsamique Modène IGP, bouteille décorative, 100 ml

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 16.95

Prix normal Prix de vente SFr. 16.95
Prix de base SFr. 169.50
CHICAGO '33 Chimichurri, vert, sauce BBQ au poivron vert & piment, 225 ml

CHICAGO '33 Chimichurri, vert, sauce BBQ au poivron vert & piment, 225 ml

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 9.30

Prix normal Prix de vente SFr. 9.30
Prix de base SFr. 41.33
Old Texas - SaucePoivre , 250 ml

Old Texas - SaucePoivre , 250 ml

Fournisseur :
Le vieux Texas

Prix normal SFr. 14.45

Prix normal Prix de vente SFr. 14.45
Prix de base SFr. 57.80
Gewürzgarten Chutney de poire au porto, avec noix, gingembre et fèves de cacao, 225 ml

Gewürzgarten Chutney de poire au porto, avec noix, gingembre et fèves de cacao, 225 ml

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 8.95

Prix normal Prix de vente SFr. 8.95
Prix de base SFr. 39.78
Gewürzgarten Chutney d'ananas au curry, aux amandes, à la fleur de sureau et à la citronnelle, 225 ml

Gewürzgarten Chutney d'ananas au curry, aux amandes, à la fleur de sureau et à la citronnelle, 225 ml

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 11.20

Prix normal Prix de vente SFr. 11.20
Prix de base SFr. 49.78
Gewürzgarten Pesto rouge, aux tomates mûries au soleil et aux olives noires, 225 ml

Gewürzgarten Pesto rouge, aux tomates mûries au soleil et aux olives noires, 225 ml

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 11.60

Prix normal Prix de vente SFr. 11.60
Prix de base SFr. 51.56
Moutarde Barbecue Moutarde BOS FOOD EDITION, par Andreas Rummel, maître du barbecue et des grillades, 210 ml

Moutarde Barbecue Moutarde BOS FOOD EDITION, par Andreas Rummel, maître du barbecue et des grillades, 210 ml

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 12.45

Prix normal Prix de vente SFr. 12.45
Prix de base SFr. 59.29
Sauce piquante à l'ananas et au curry, 225 ml

Sauce piquante à l'ananas et au curry, 225 ml

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 10.25

Prix normal Prix de vente SFr. 10.25
Prix de base SFr. 45.56
Véronique Witzigmann -Moutarde , 225 ml

Véronique Witzigmann -Moutarde , 225 ml

Fournisseur :
Véronique Witzigmann

Prix normal SFr. 9.55

Prix normal Prix de vente SFr. 9.55
Prix de base SFr. 42.44
Véronique Witzigmann -Moutarde , 900 ml

Véronique Witzigmann -Moutarde , 900 ml

Fournisseur :
Véronique Witzigmann

Prix normal SFr. 25.35

Prix normal Prix de vente SFr. 25.35
Prix de base SFr. 28.17
Véronique Witzigmann -Moutarde , 900 ml

Véronique Witzigmann -Moutarde , 900 ml

Fournisseur :
Véronique Witzigmann

Prix normal SFr. 25.35

Prix normal Prix de vente SFr. 25.35
Prix de base SFr. 28.17
Chutney balsamique de figues, 900 ml

Chutney balsamique de figues, 900 ml

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 25.35

Prix normal Prix de vente SFr. 25.35
Prix de base SFr. 28.17
Véronique Witzigmann - Abricots - Chutney, 225 ml

Véronique Witzigmann - Abricots - Chutney, 225 ml

Fournisseur :
Véronique Witzigmann

Prix normal SFr. 9.55

Prix normal Prix de vente SFr. 9.55
Prix de base SFr. 42.44
Furore -Moutarde, au calvados, 130 ml

Furore -Moutarde, au calvados, 130 ml

Fournisseur :
sensation

Prix normal SFr. 9.75

Prix normal Prix de vente SFr. 9.75
Prix de base SFr. 75.00
Furore -Moutarde, aux amandes, 130 ml

Furore -Moutarde, aux amandes, 130 ml

Fournisseur :
sensation

Prix normal SFr. 9.75

Prix normal Prix de vente SFr. 9.75
Prix de base SFr. 75.00
Fallot - Moutarde à l'ancienne, 1 l

Fallot - Moutarde à l'ancienne, 1 l

Fournisseur :
Fallot

Prix normal SFr. 17.60

Prix normal Prix de vente SFr. 17.60
Pesto Genovese, sauce au basilic à Huile d'olive vierge, Casa Rinaldi, 180 g

Pesto Genovese, sauce au basilic à Huile d'olive vierge, Casa Rinaldi, 180 g

Fournisseur :
Casa Rinaldi

Prix normal SFr. 10.65

Prix normal Prix de vente SFr. 10.65
Prix de base SFr. 59.17
Canneberges sauvages, sucrées, fermes, 2 kg

Canneberges sauvages, sucrées, fermes, 2 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 35.10

Prix normal Prix de vente SFr. 35.10
Prix de base SFr. 17.55
Purée d'ail, Bresc, 1 kg

Purée d'ail, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 22.95

Prix normal Prix de vente SFr. 22.95
ASSORTIMENT DE SAVEURS ALLÉGÉES (poulet/légumes/champignons/crabe) – Concentré de bouillon, 400 ml

ASSORTIMENT DE SAVEURS ALLÉGÉES (poulet/légumes/champignons/crabe) – Concentré de bouillon, 400 ml

Fournisseur :
PROMOTION

Prix normal SFr. 52.70

Prix normal Prix de vente SFr. 52.70
Prix de base SFr. 131.75
Kornmayer - Moutarde « Alter Frankfurter », moyennement forte, 210 ml

Kornmayer - Moutarde « Alter Frankfurter », moyennement forte, 210 ml

Fournisseur :
Kornmayer

Prix normal SFr. 12.25

Prix normal Prix de vente SFr. 12.25
Prix de base SFr. 58.33
Jardin d'épices - Ppura : Pesto tomate, Pesto la roquette et aux amandes, végétalien, bio, 120 g

Jardin d'épices - Ppura : Pesto tomate, Pesto la roquette et aux amandes, végétalien, bio, 120 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 7.85

Prix normal Prix de vente SFr. 7.85
Prix de base SFr. 65.42
Sauce Serious Taste "the oriental style", Ernst Petry, 200 ml

Sauce Serious Taste "the oriental style", Ernst Petry, 200 ml

Fournisseur :
Ernst Petry

Prix normal SFr. 9.53

Prix normal Prix de vente SFr. 9.53
Kornmayer - Moutarde de Francfort, moyennement forte, aux herbes de la sauce verte, 210 ml

Kornmayer - Moutarde de Francfort, moyennement forte, aux herbes de la sauce verte, 210 ml

Fournisseur :
Kornmayer

Prix normal SFr. 12.25

Prix normal Prix de vente SFr. 12.25
Prix de base SFr. 58.33
SHO - Umami Booster, végétalien, 250 m

SHO - Umami Booster, végétalien, 250 m

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 28.00

Prix normal Prix de vente SFr. 28.00
Prix de base 0,11 franc suisse/m
Vinaigrette Stein's Best - Style français, 1 l

Vinaigrette Stein's Best - Style français, 1 l

Fournisseur :
Le meilleur de Stein

Prix normal SFr. 11.75

Prix normal Prix de vente SFr. 11.75
Vinaigrette « Stein's Best » - Style américain, 1 l

Vinaigrette « Stein's Best » - Style américain, 1 l

Fournisseur :
Le meilleur de Stein

Prix normal SFr. 13.05

Prix normal Prix de vente SFr. 13.05

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