Catégorie : Ingrédients de cuisine

Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.

Toute la gamme des Ingrédients de cuisine

Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.

Pour tous les styles de cuisine

Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.

Huile de pépins de courge de Styrie IGP, 100 % pure, Berghofer-Mühle, 500 ml

Huile de pépins de courge de Styrie IGP, 100 % pure, Berghofer-Mühle, 500 ml

Fournisseur :
Le moulin de Berghofer

Prix normal SFr. 35.10

Prix normal Prix de vente SFr. 35.10
Prix de base SFr. 70.20
Vinaigre balsamique AOP/IGP, 25 ans, fût de genévrier, Acetaia di Giorgio, 100 ml

Vinaigre balsamique AOP/IGP, 25 ans, fût de genévrier, Acetaia di Giorgio, 100 ml

Fournisseur :
Acetaia di Giorgio

Prix normal SFr. 382.45

Prix normal Prix de vente SFr. 382.45
Prix de base SFr. 3,824.50
Sel de mer de Sylt, gros, 125 g

Sel de mer de Sylt, gros, 125 g

Fournisseur :
Sel marin de Sylt

Prix normal SFr. 23.90

Prix normal Prix de vente SFr. 23.90
Prix de base SFr. 191.20
Dessert-Tartelettes - Sablee, rond, ø 28cm, 2,3cm de haut, pâte sablée au beurre, Pidy, 3,5 kg, 10 pcs

Dessert-Tartelettes - Sablee, rond, ø 28cm, 2,3cm de haut, pâte sablée au beurre, Pidy, 3,5 kg, 10 pcs

Fournisseur :
Pidy

Prix normal SFr. 152.85

Prix normal Prix de vente SFr. 152.85
Prix de base SFr. 43.67
Mini cannelés chocolat et coco, noir, 2cm Ø, 5cm long, Pidy, 935 g, 110 Pcs

Mini cannelés chocolat et coco, noir, 2cm Ø, 5cm long, Pidy, 935 g, 110 Pcs

Fournisseur :
Pidy

Prix normal SFr. 117.25

Prix normal Prix de vente SFr. 117.25
Prix de base SFr. 125.40
Pâte feuilletée pour quiche en barquette alu, hauteur 3,2cm, ø 18cm, Pidy, 850 g, 10 pcs

Pâte feuilletée pour quiche en barquette alu, hauteur 3,2cm, ø 18cm, Pidy, 850 g, 10 pcs

Fournisseur :
Pidy

Prix normal SFr. 64.40

Prix normal Prix de vente SFr. 64.40
Prix de base SFr. 75.76
Capsules en papier, formes de tulipes, env.5cm Ø, 4 couleurs, 500 pcs.

Capsules en papier, formes de tulipes, env.5cm Ø, 4 couleurs, 500 pcs.

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 174.35

Prix normal Prix de vente SFr. 174.35
Quinoa, entier, noir, le grain miracle des Incas, BIO, 1 kg

Quinoa, entier, noir, le grain miracle des Incas, BIO, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 27.25

Prix normal Prix de vente SFr. 27.25
Fleur de sel, Trikalinos, Grèce, 500 g

Fleur de sel, Trikalinos, Grèce, 500 g

Fournisseur :
Trikalinos

Prix normal SFr. 46.90

Prix normal Prix de vente SFr. 46.90
Prix de base SFr. 93.80
Pesto aux herbes et au citron vert, Fink's Delikatessen, 80 g

Pesto aux herbes et au citron vert, Fink's Delikatessen, 80 g

Fournisseur :
Les spécialités de Fink

Prix normal SFr. 11.30

Prix normal Prix de vente SFr. 11.30
Prix de base SFr. 141.25
Huile de colza Wiberg, pressée à froid, 500 ml

Huile de colza Wiberg, pressée à froid, 500 ml

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 17.60

Prix normal Prix de vente SFr. 17.60
Prix de base SFr. 35.20
BBQ Chicken (poulet) préparation d'épices, Altes Gewürzamt, 1 kg

BBQ Chicken (poulet) préparation d'épices, Altes Gewürzamt, 1 kg

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 87.94

Prix normal Prix de vente SFr. 87.94
Colorant alimentaire en poudre, bronze métallique, effet bronze brillant et scintillant, Ruth, 20 g

Colorant alimentaire en poudre, bronze métallique, effet bronze brillant et scintillant, Ruth, 20 g

Fournisseur :
Ruth

Prix normal SFr. 41.05

Prix normal Prix de vente SFr. 41.05
Prix de base SFr. 2,052.50
Altes Gewürzamt - Poivre des moines, entier, 1 kg

Altes Gewürzamt - Poivre des moines, entier, 1 kg

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 91.95

Prix normal Prix de vente SFr. 91.95
Poivre de Voatsiperifery, en grains, 1 kg

Poivre de Voatsiperifery, en grains, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 154.85

Prix normal Prix de vente SFr. 154.85
Sosa Cold Confit - Zestes de citron (37785), 1,25 kg

Sosa Cold Confit - Zestes de citron (37785), 1,25 kg

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 87.85

Prix normal Prix de vente SFr. 87.85
Prix de base SFr. 70.28
Gewürzgarten Sucre de canne à la vanille, à la vanille de Madagascar, 200 g

Gewürzgarten Sucre de canne à la vanille, à la vanille de Madagascar, 200 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 22.00

Prix normal Prix de vente SFr. 22.00
Prix de base SFr. 110.00
Alis - Haricots Borlotti - Fagioli Borlotti, cuits, 2,6 kg

Alis - Haricots Borlotti - Fagioli Borlotti, cuits, 2,6 kg

Fournisseur :
Alis

Prix normal SFr. 9.75

Prix normal Prix de vente SFr. 9.75
Prix de base SFr. 6.50
Wiberg Poivre , lyophilisé, en grains, 215 g

Wiberg Poivre , lyophilisé, en grains, 215 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 74.55

Prix normal Prix de vente SFr. 74.55
Prix de base SFr. 346.74
Poudre scintillante, argentée brillante, Sweet Art, 25 g

Poudre scintillante, argentée brillante, Sweet Art, 25 g

Fournisseur :
Sweet Art

Prix normal SFr. 44.65

Prix normal Prix de vente SFr. 44.65
Prix de base SFr. 1,786.00
Crema di Balsamico Bianco, aussi pour le dessert, Il Torrione, 250 ml

Crema di Balsamico Bianco, aussi pour le dessert, Il Torrione, 250 ml

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 8.80

Prix normal Prix de vente SFr. 8.80
Prix de base SFr. 35.20
Pâte Sosa - Cerise, 1,5 kg

Pâte Sosa - Cerise, 1,5 kg

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 58.65

Prix normal Prix de vente SFr. 58.65
Prix de base SFr. 39.10
Piments jalapeño et chipotle rouges, coupés en morceaux, 500 g

Piments jalapeño et chipotle rouges, coupés en morceaux, 500 g

Fournisseur :
Alfred Galke

Prix normal SFr. 104.05

Prix normal Prix de vente SFr. 104.05
Prix de base SFr. 208.10
Colorant alimentaire, vert, liquide, soluble dans la graisse, Ruth (7703a), 90 g

Colorant alimentaire, vert, liquide, soluble dans la graisse, Ruth (7703a), 90 g

Fournisseur :
Ruth

Prix normal SFr. 49.85

Prix normal Prix de vente SFr. 49.85
Prix de base SFr. 553.89
Wiberg Exquisite Red Dhofar, préparation d'épices à la mode arabe, 210 g

Wiberg Exquisite Red Dhofar, préparation d'épices à la mode arabe, 210 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 78.25

Prix normal Prix de vente SFr. 78.25
Prix de base SFr. 372.62
Ponthier - Purée - Canneberges, avec du sucre, 1 kg

Ponthier - Purée - Canneberges, avec du sucre, 1 kg

Fournisseur :
Ponthier

Prix normal SFr. 24.90

Prix normal Prix de vente SFr. 24.90
Pâte de mûres, Dreidoppel, No.273, 1 kg

Pâte de mûres, Dreidoppel, No.273, 1 kg

Fournisseur :
Dreidoppel

Prix normal SFr. 76.15

Prix normal Prix de vente SFr. 76.15
Wiberg Ursalz Fisch, mélange de condiments BIO, 460 g

Wiberg Ursalz Fisch, mélange de condiments BIO, 460 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 19.15

Prix normal Prix de vente SFr. 19.15
Prix de base SFr. 41.63
Leonardi - Condiment balsamique en spray, 5 ans, 250 ml

Leonardi - Condiment balsamique en spray, 5 ans, 250 ml

Fournisseur :
Leonardi

Prix normal SFr. 13.70

Prix normal Prix de vente SFr. 13.70
Prix de base SFr. 54.80
Leonardi - Gran Riserva Oro Condimento, 100 ans, 68 g

Leonardi - Gran Riserva Oro Condimento, 100 ans, 68 g

Fournisseur :
Leonardi

Prix normal SFr. 467.70

Prix normal Prix de vente SFr. 467.70
Prix de base SFr. 6,877.94
Huile d'olive vierge Galantino à la menthe - Mentolio, 250 ml

Huile d'olive vierge Galantino à la menthe - Mentolio, 250 ml

Fournisseur :
Galantino

Prix normal SFr. 22.95

Prix normal Prix de vente SFr. 22.95
Prix de base SFr. 91.80
Huile d'olive vierge, issue d'olives de Salonenque, en flacon, Château d'Estoublon, 100 ml

Huile d'olive vierge, issue d'olives de Salonenque, en flacon, Château d'Estoublon, 100 ml

Fournisseur :
Estoublon

Prix normal SFr. 67.80

Prix normal Prix de vente SFr. 67.80
Prix de base SFr. 678.00

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