Catégorie : Ingrédients de cuisine

Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.

Toute la gamme des Ingrédients de cuisine

Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.

Pour tous les styles de cuisine

Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.

Huile d'olive vierge, issue d'olives de Grossane, Château d'Estoublon, 500 ml

Huile d'olive vierge, issue d'olives de Grossane, Château d'Estoublon, 500 ml

Fournisseur :
Estoublon

Prix normal SFr. 112.00

Prix normal Prix de vente SFr. 112.00
Prix de base SFr. 224.00
Balsamo di Mela, Condiment de pommes, 5 ans, Malpighi, 100 ml

Balsamo di Mela, Condiment de pommes, 5 ans, Malpighi, 100 ml

Fournisseur :
Malpighi

Prix normal SFr. 23.40

Prix normal Prix de vente SFr. 23.40
Prix de base SFr. 234.00
Pâte de tomate corse - Salsa Corsara, Venturino, 180 g

Pâte de tomate corse - Salsa Corsara, Venturino, 180 g

Fournisseur :
Venturino

Prix normal SFr. 7.70

Prix normal Prix de vente SFr. 7.70
Prix de base SFr. 42.78
Huile d'olive , Venturino « Mosto », 100 % olives italiennes, 1 l

Huile d'olive , Venturino « Mosto », 100 % olives italiennes, 1 l

Fournisseur :
Venturino

Prix normal SFr. 40.95

Prix normal Prix de vente SFr. 40.95
Furore -Moutarde, 1,3 kg

Furore -Moutarde, 1,3 kg

Fournisseur :
sensation

Prix normal SFr. 42.50

Prix normal Prix de vente SFr. 42.50
Prix de base SFr. 32.69
Poivre, Poivre noir, en grains, Altes Gewürzamt, 1 kg

Poivre, Poivre noir, en grains, Altes Gewürzamt, 1 kg

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 95.95

Prix normal Prix de vente SFr. 95.95
Wiberg Hendl, préparation d'épices, 560 g

Wiberg Hendl, préparation d'épices, 560 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 30.80

Prix normal Prix de vente SFr. 30.80
Prix de base SFr. 55.00
WIBERG Chutney potiron-pomme, 390 g

WIBERG Chutney potiron-pomme, 390 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 17.20

Prix normal Prix de vente SFr. 17.20
Prix de base SFr. 44.10
Wiberg Décor-Rustique, mélange d'épices, 440 g

Wiberg Décor-Rustique, mélange d'épices, 440 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 38.05

Prix normal Prix de vente SFr. 38.05
Prix de base SFr. 86.48
Perles croustillantes Valrhona, fourrées aux céréales et enrobées de chocolat au lait, 36 % Cacao, 3 kg

Perles croustillantes Valrhona, fourrées aux céréales et enrobées de chocolat au lait, 36 % Cacao, 3 kg

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 208.80

Prix normal Prix de vente SFr. 208.80
Prix de base SFr. 69.60
Préparation d'épices Zatar, 1kg Altes Gewürzamt OG, 1 kg

Préparation d'épices Zatar, 1kg Altes Gewürzamt OG, 1 kg

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 121.60

Prix normal Prix de vente SFr. 121.60
Mini-croissants Or, tartinés de chocolat noir,ø 3x7cm, 1,2 kg, 180 pcs

Mini-croissants Or, tartinés de chocolat noir,ø 3x7cm, 1,2 kg, 180 pcs

Fournisseur :
Karl Zieres

Prix normal SFr. 115.05

Prix normal Prix de vente SFr. 115.05
Prix de base SFr. 95.88
Poivre de Kampot, Poivre rouge, en grains, du Cambodge, Altes Gewürzamt, 1 kg

Poivre de Kampot, Poivre rouge, en grains, du Cambodge, Altes Gewürzamt, 1 kg

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 234.85

Prix normal Prix de vente SFr. 234.85
Kornmayer - Sauce rouge de Francfort, extra forte, 250 ml

Kornmayer - Sauce rouge de Francfort, extra forte, 250 ml

Fournisseur :
Kornmayer

Prix normal SFr. 15.25

Prix normal Prix de vente SFr. 15.25
Prix de base SFr. 61.00
Feuille à décoller "Labyrinthe" pour chocolat, 40x25cm, 17 feuilles

Feuille à décoller "Labyrinthe" pour chocolat, 40x25cm, 17 feuilles

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 70.30

Prix normal Prix de vente SFr. 70.30
Jardin des épices Poivre, blanc, moulu, 120 g

Jardin des épices Poivre, blanc, moulu, 120 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 7.35

Prix normal Prix de vente SFr. 7.35
Prix de base SFr. 61.25
Jardin des épices Poivre, noir, moulu, 120 g

Jardin des épices Poivre, noir, moulu, 120 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 6.45

Prix normal Prix de vente SFr. 6.45
Prix de base SFr. 53.75
Gewürzgarten Mélange d'épices pour foie gras, à l'anis vert, 100 g

Gewürzgarten Mélange d'épices pour foie gras, à l'anis vert, 100 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 12.95

Prix normal Prix de vente SFr. 12.95
Prix de base SFr. 129.50
Pétard, couleur bronze, enrobé de chocolat, Kipetti, 250 g

Pétard, couleur bronze, enrobé de chocolat, Kipetti, 250 g

Fournisseur :
Création de circuits imprimés

Prix normal SFr. 94.60

Prix normal Prix de vente SFr. 94.60
Prix de base SFr. 378.40
Marque de noix de pécan Chef Food , 100% de marque sans additif, 650 g

Marque de noix de pécan Chef Food , 100% de marque sans additif, 650 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 59.20

Prix normal Prix de vente SFr. 59.20
Prix de base SFr. 91.08
Gegenbauer - Huile aromatisée Café », à l'huile de graines de tournesol, 250 ml

Gegenbauer - Huile aromatisée Café », à l'huile de graines de tournesol, 250 ml

Fournisseur :
contre-construction

Prix normal SFr. 33.35

Prix normal Prix de vente SFr. 33.35
Prix de base SFr. 133.40
Kornmayer - Moutarde « Uncle Ralfs Best Mustard », douce et piquante, 210 ml

Kornmayer - Moutarde « Uncle Ralfs Best Mustard », douce et piquante, 210 ml

Fournisseur :
Kornmayer

Prix normal SFr. 11.50

Prix normal Prix de vente SFr. 11.50
Prix de base SFr. 54.76
Guimauves « fruitées », colorées, 300 g

Guimauves « fruitées », colorées, 300 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 12.30

Prix normal Prix de vente SFr. 12.30
Prix de base SFr. 41.00
Gewürzgarten Chutney de poire au porto, avec noix, gingembre et fèves de cacao, 900 ml

Gewürzgarten Chutney de poire au porto, avec noix, gingembre et fèves de cacao, 900 ml

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 27.75

Prix normal Prix de vente SFr. 27.75
Prix de base SFr. 30.83
Kornmayer - Oak Barrel BBQ Sauce, 250 ml

Kornmayer - Oak Barrel BBQ Sauce, 250 ml

Fournisseur :
Kornmayer

Prix normal SFr. 12.25

Prix normal Prix de vente SFr. 12.25
Prix de base SFr. 49.00
Poudre de curry "Jaipur", piquant, Altes Gewürzamt, 1 kg

Poudre de curry "Jaipur", piquant, Altes Gewürzamt, 1 kg

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 154.90

Prix normal Prix de vente SFr. 154.90
Gewürzgarten Bourbon, moulue, 80 g

Gewürzgarten Bourbon, moulue, 80 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 56.85

Prix normal Prix de vente SFr. 56.85
Prix de base SFr. 710.63
Gewürzgarten Char Grill Seasoning Mix, sel d'épices cajun, 1 kg

Gewürzgarten Char Grill Seasoning Mix, sel d'épices cajun, 1 kg

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 33.40

Prix normal Prix de vente SFr. 33.40
Graines de grenade - Pomegranate Seeds, 1 kg

Graines de grenade - Pomegranate Seeds, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 59.20

Prix normal Prix de vente SFr. 59.20
Gölles Vinaigre de vin balsamique, sélection de grains secs, 6% d'acidité, 5 l

Gölles Vinaigre de vin balsamique, sélection de grains secs, 6% d'acidité, 5 l

Fournisseur :
Gölles

Prix normal SFr. 438.30

Prix normal Prix de vente SFr. 438.30
Prix de base SFr. 87.66
Gölles Vinaigre de quetsche, 5% d'acidité, 5 l

Gölles Vinaigre de quetsche, 5% d'acidité, 5 l

Fournisseur :
Gölles

Prix normal SFr. 89.35

Prix normal Prix de vente SFr. 89.35
Prix de base SFr. 17.87
Gölles Vinaigre de coing, 5% d'acidité, 5 l

Gölles Vinaigre de coing, 5% d'acidité, 5 l

Fournisseur :
Gölles

Prix normal SFr. 89.35

Prix normal Prix de vente SFr. 89.35
Prix de base SFr. 17.87

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