Catégorie : Ingrédients de cuisine

Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.

Toute la gamme des Ingrédients de cuisine

Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.

Pour tous les styles de cuisine

Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.

Arborio Superfino, Riz pour risotto, en sachet de jute, Casa Rinaldi, 1 kg

Arborio Superfino, Riz pour risotto, en sachet de jute, Casa Rinaldi, 1 kg

Fournisseur :
Casa Rinaldi

Prix normal SFr. 12.30

Prix normal Prix de vente SFr. 12.30
Crème d'ail des ours, à base d'ail des ours de l'Eifel à la Vieux Sinzig, 100 g

Crème d'ail des ours, à base d'ail des ours de l'Eifel à la Vieux Sinzig, 100 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 14.65

Prix normal Prix de vente SFr. 14.65
Prix de base SFr. 146.50
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Gnocco Napoletano, étiré en bronze, 500 g

Pastificio Gentile Gragnano IGP - Gnocco Napoletano, étiré en bronze, 500 g

Fournisseur :
Pastificio Gentile Gragnano

Prix normal SFr. 8.00

Prix normal Prix de vente SFr. 8.00
Prix de base SFr. 16.00
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Scialatielli, étirés en bronze, 500 g

Pastificio Gentile Gragnano IGP - Scialatielli, étirés en bronze, 500 g

Fournisseur :
Pastificio Gentile Gragnano

Prix normal SFr. 8.00

Prix normal Prix de vente SFr. 8.00
Prix de base SFr. 16.00
HUG - Tartelettes de dessert - Filigrano, rondes, ø 8,3 cm, H 2 cm, pâte sablée au chocolat, 55 pièces

HUG - Tartelettes de dessert - Filigrano, rondes, ø 8,3 cm, H 2 cm, pâte sablée au chocolat, 55 pièces

Fournisseur :
HUG

Prix normal SFr. 117.10

Prix normal Prix de vente SFr. 117.10
Amarante soufflée, complète, Wertz, BIO, 125 g

Amarante soufflée, complète, Wertz, BIO, 125 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 8.20

Prix normal Prix de vente SFr. 8.20
Prix de base SFr. 65.60
Kornmayer - Sauce curry berlinoise, Classic, 250 ml

Kornmayer - Sauce curry berlinoise, Classic, 250 ml

Fournisseur :
Kornmayer

Prix normal SFr. 10.65

Prix normal Prix de vente SFr. 10.65
Prix de base SFr. 42.60
Beurre de cacao en spray, effet velours, blanc (neutre), Velly, 250 ml

Beurre de cacao en spray, effet velours, blanc (neutre), Velly, 250 ml

Fournisseur :
Velly

Prix normal SFr. 42.30

Prix normal Prix de vente SFr. 42.30
Prix de base SFr. 169.20
Sosa Crispy - Mangue, résistant à l'humidité, enrobé de beurre de cacao (38782), 400 g

Sosa Crispy - Mangue, résistant à l'humidité, enrobé de beurre de cacao (38782), 400 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 92.05

Prix normal Prix de vente SFr. 92.05
Prix de base SFr. 230.13
Gewürzgarten Huile de pamplemousse à l'huile de colza, 500 ml

Gewürzgarten Huile de pamplemousse à l'huile de colza, 500 ml

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 21.90

Prix normal Prix de vente SFr. 21.90
Prix de base SFr. 43.80
Gewürzgarten Huile de basilic à l'huile de colza, 500 ml

Gewürzgarten Huile de basilic à l'huile de colza, 500 ml

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 25.45

Prix normal Prix de vente SFr. 25.45
Prix de base SFr. 50.90
Piment en poudre - Pimenton de la Vera AOP/OP, fumé, doux-amer, la Chinata, 750 g

Piment en poudre - Pimenton de la Vera AOP/OP, fumé, doux-amer, la Chinata, 750 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 36.65

Prix normal Prix de vente SFr. 36.65
Prix de base SFr. 48.87
Sel la Vie - Crème de caramel à la fleur de sel, 250 g

Sel la Vie - Crème de caramel à la fleur de sel, 250 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 14.15

Prix normal Prix de vente SFr. 14.15
Prix de base SFr. 56.60
Wiberg BASIC Currywurst Curry doux, mélange d'épices, 580 g

Wiberg BASIC Currywurst Curry doux, mélange d'épices, 580 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 16.80

Prix normal Prix de vente SFr. 16.80
Prix de base SFr. 28.97
Vinaigre balsamique Modène IGP, 2 ans d'âge, Leonardi, 250 ml

Vinaigre balsamique Modène IGP, 2 ans d'âge, Leonardi, 250 ml

Fournisseur :
Leonardi

Prix normal SFr. 10.25

Prix normal Prix de vente SFr. 10.25
Prix de base SFr. 41.00
Pâte Sosa - Café Arabica, torréfié foncé, 1,2 kg

Pâte Sosa - Café Arabica, torréfié foncé, 1,2 kg

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 122.60

Prix normal Prix de vente SFr. 122.60
Prix de base SFr. 102.17
Sirop d'érable - Golden, Vermont, 236 ml

Sirop d'érable - Golden, Vermont, 236 ml

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 19.55

Prix normal Prix de vente SFr. 19.55
Prix de base SFr. 82.84
Sirop d'érable - Dark Robust, Vermont, 473 ml

Sirop d'érable - Dark Robust, Vermont, 473 ml

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 29.90

Prix normal Prix de vente SFr. 29.90
Prix de base SFr. 63.21
Sauce à la crème aux truffes Gewürzgarten , 225 ml

Sauce à la crème aux truffes Gewürzgarten , 225 ml

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 11.75

Prix normal Prix de vente SFr. 11.75
Prix de base SFr. 52.22
Poudre Sosa - Lait de coco (38752), 400 g

Poudre Sosa - Lait de coco (38752), 400 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 37.15

Prix normal Prix de vente SFr. 37.15
Prix de base SFr. 92.88
Creative Cuisine Agar, gélifiant, 500 g

Creative Cuisine Agar, gélifiant, 500 g

Fournisseur :
Creative Cuisine

Prix normal SFr. 109.85

Prix normal Prix de vente SFr. 109.85
Prix de base SFr. 219.70
BOS FOOD Sirop d'aspérule extra, sans colorant, 500 ml

BOS FOOD Sirop d'aspérule extra, sans colorant, 500 ml

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 21.90

Prix normal Prix de vente SFr. 21.90
Prix de base SFr. 43.80
Cookal - Kit de crème brûlée à la vanille, à caraméliser avec de l'essence à flamber, 50 portions, 51 pièces.

Cookal - Kit de crème brûlée à la vanille, à caraméliser avec de l'essence à flamber, 50 portions, 51 pièces.

Fournisseur :
Cookal

Prix normal SFr. 77.70

Prix normal Prix de vente SFr. 77.70
Assortiment de décors en chocolat - Sélection 1, 4 cigarillos différents, 360 g, 108 pcs

Assortiment de décors en chocolat - Sélection 1, 4 cigarillos différents, 360 g, 108 pcs

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 69.60

Prix normal Prix de vente SFr. 69.60
Prix de base SFr. 193.33
Lazzaris - Moutarde, entiers, 720 g

Lazzaris - Moutarde, entiers, 720 g

Fournisseur :
Lazzaris

Prix normal SFr. 33.70

Prix normal Prix de vente SFr. 33.70
Prix de base SFr. 80.24
Vinaigre de vin blanc, 6% d'acidité, Percheron, 500 ml

Vinaigre de vin blanc, 6% d'acidité, Percheron, 500 ml

Fournisseur :
Percheron

Prix normal SFr. 7.35

Prix normal Prix de vente SFr. 7.35
Prix de base SFr. 14.70
Molino - Farine de Manitoba « Linea Cucina Farina Manitoba », Corona, 1 kg

Molino - Farine de Manitoba « Linea Cucina Farina Manitoba », Corona, 1 kg

Fournisseur :
Molino

Prix normal SFr. 3.65

Prix normal Prix de vente SFr. 3.65
Molino - Farine « farina corona multiuso », pour la pâtisserie et les pâtes, Corona, 1 kg

Molino - Farine « farina corona multiuso », pour la pâtisserie et les pâtes, Corona, 1 kg

Fournisseur :
Molino

Prix normal SFr. 3.74

Prix normal Prix de vente SFr. 3.74
Huile d'olive , Frantoi Cutrera « Selezione Cutrera », intense, 3 l

Huile d'olive , Frantoi Cutrera « Selezione Cutrera », intense, 3 l

Fournisseur :
Frantoi Cutrera

Prix normal SFr. 111.30

Prix normal Prix de vente SFr. 111.30
Prix de base SFr. 37.10
Pâte Sosa - Myrtille, 1,5 kg

Pâte Sosa - Myrtille, 1,5 kg

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 73.50

Prix normal Prix de vente SFr. 73.50
Prix de base SFr. 49.00
Fondo Montebello - Vinaigre balsamique Modène IGP, Italie, 250 ml

Fondo Montebello - Vinaigre balsamique Modène IGP, Italie, 250 ml

Fournisseur :
Fondo Montebello

Prix normal SFr. 20.45

Prix normal Prix de vente SFr. 20.45
Prix de base SFr. 81.80
Palm Island, Sel fumé au bois d'aulne et de hickory, gros grains, Hawaï, 1 kg

Palm Island, Sel fumé au bois d'aulne et de hickory, gros grains, Hawaï, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 39.55

Prix normal Prix de vente SFr. 39.55

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