Catégorie : Ingrédients de cuisine

Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.

Toute la gamme des Ingrédients de cuisine

Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.

Pour tous les styles de cuisine

Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.

Fleurs de lavande, séchées, BIO, 1 kg

Fleurs de lavande, séchées, BIO, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 108.40

Prix normal Prix de vente SFr. 108.40
Sosa - Wax Concept, gouttes de cire d'abeille pour absorber l'huile et la graisse, 500 g

Sosa - Wax Concept, gouttes de cire d'abeille pour absorber l'huile et la graisse, 500 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 98.15

Prix normal Prix de vente SFr. 98.15
Prix de base SFr. 196.30
Pâte à tiramisu, Dreidoppel, No.240, 1 kg

Pâte à tiramisu, Dreidoppel, No.240, 1 kg

Fournisseur :
Dreidoppel

Prix normal SFr. 74.45

Prix normal Prix de vente SFr. 74.45
Wiberg Moulin avec sel primitif 14cm Moulin céramique, 140 g

Wiberg Moulin avec sel primitif 14cm Moulin céramique, 140 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 32.60

Prix normal Prix de vente SFr. 32.60
Prix de base SFr. 232.86
Jardin d'épices « Schwarzer Poivre Luxe », fermenté au sel marin, en grains, 80 g

Jardin d'épices « Schwarzer Poivre Luxe », fermenté au sel marin, en grains, 80 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 43.90

Prix normal Prix de vente SFr. 43.90
Prix de base SFr. 548.75
Wiberg Pignons de pin, décortiqués, 280 g

Wiberg Pignons de pin, décortiqués, 280 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 53.85

Prix normal Prix de vente SFr. 53.85
Prix de base SFr. 192.32
Vinaigre balsamique Modène IGP biologique, FM03, Fondo Montebello, BIO, 250 ml

Vinaigre balsamique Modène IGP biologique, FM03, Fondo Montebello, BIO, 250 ml

Fournisseur :
Fondo Montebello

Prix normal SFr. 46.90

Prix normal Prix de vente SFr. 46.90
Prix de base SFr. 187.60
Poivre du moine, entier, Altes Gewürzamt, 50 g

Poivre du moine, entier, Altes Gewürzamt, 50 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 11.75

Prix normal Prix de vente SFr. 11.75
Prix de base SFr. 235.00
Arôme Amarena cerise, liquide, 50 g

Arôme Amarena cerise, liquide, 50 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 46.90

Prix normal Prix de vente SFr. 46.90
Prix de base SFr. 938.00
Pastificio dei Campi - No.38 Penne Mezzani Rigate, Pâtes de Gragnano, IGP/AOP, 500 g

Pastificio dei Campi - No.38 Penne Mezzani Rigate, Pâtes de Gragnano, IGP/AOP, 500 g

Fournisseur :
Pastificio dei Campi

Prix normal SFr. 11.20

Prix normal Prix de vente SFr. 11.20
Prix de base SFr. 22.40
Jardin d'épices Palm IslandSel, sel décoratif à l'argile rouge, fin, Hawaï, 220 g

Jardin d'épices Palm IslandSel, sel décoratif à l'argile rouge, fin, Hawaï, 220 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 10.70

Prix normal Prix de vente SFr. 10.70
Prix de base SFr. 48.64
Wiberg Estragon, lyophilisé, 70 g

Wiberg Estragon, lyophilisé, 70 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 42.30

Prix normal Prix de vente SFr. 42.30
Prix de base SFr. 604.29
Colorant alimentaire Sosa , poudre, grenat/bordeaux, soluble dans la graisse, 30 g

Colorant alimentaire Sosa , poudre, grenat/bordeaux, soluble dans la graisse, 30 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 21.90

Prix normal Prix de vente SFr. 21.90
Prix de base SFr. 730.00
Millet, entier, décortiqué, BIO, 1 kg

Millet, entier, décortiqué, BIO, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 9.10

Prix normal Prix de vente SFr. 9.10
Gegenbauer - Huile aromatisée au fenouil, à l'huile de graines de tournesol, 250 ml

Gegenbauer - Huile aromatisée au fenouil, à l'huile de graines de tournesol, 250 ml

Fournisseur :
contre-construction

Prix normal SFr. 25.45

Prix normal Prix de vente SFr. 25.45
Prix de base SFr. 101.80
Moulin Donath - Semoule d'épeautre, BIO, 500 g

Moulin Donath - Semoule d'épeautre, BIO, 500 g

Fournisseur :
Moulin Donath

Prix normal SFr. 9.80

Prix normal Prix de vente SFr. 9.80
Prix de base SFr. 19.60
Pâte de crème de menthe, Dreidoppel, No.229, 1 kg

Pâte de crème de menthe, Dreidoppel, No.229, 1 kg

Fournisseur :
Dreidoppel

Prix normal SFr. 61.55

Prix normal Prix de vente SFr. 61.55
Vinaigre balsamique de Modène AOP/IGP, Extravecchio, 25 ans, 100 ml

Vinaigre balsamique de Modène AOP/IGP, Extravecchio, 25 ans, 100 ml

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 168.25

Prix normal Prix de vente SFr. 168.25
Prix de base SFr. 1,682.50
Vinaigre balsamique AOP/IGP, 25 ans d'âge, fût de cerisier, Acetaia di Giorgio, 100 ml

Vinaigre balsamique AOP/IGP, 25 ans d'âge, fût de cerisier, Acetaia di Giorgio, 100 ml

Fournisseur :
Acetaia di Giorgio

Prix normal SFr. 291.35

Prix normal Prix de vente SFr. 291.35
Prix de base SFr. 2,913.50
Vinaigre balsamique de Modène AOP, 25 ans d'âge, Acetaia di Giorgio, 100 ml

Vinaigre balsamique de Modène AOP, 25 ans d'âge, Acetaia di Giorgio, 100 ml

Fournisseur :
Acetaia di Giorgio

Prix normal SFr. 214.55

Prix normal Prix de vente SFr. 214.55
Prix de base SFr. 2,145.50
Vinaigre balsamique AOP/IGP, 12 ans d'âge, fût de cerisier, Acetaia di Giorgio, 100 ml

Vinaigre balsamique AOP/IGP, 12 ans d'âge, fût de cerisier, Acetaia di Giorgio, 100 ml

Fournisseur :
Acetaia di Giorgio

Prix normal SFr. 145.10

Prix normal Prix de vente SFr. 145.10
Prix de base SFr. 1,451.00
« Cups » Tartelettes épicées,Poivre, ø 3 cm x 1,5 cm, Pidy, 384 g, 96 pièces

« Cups » Tartelettes épicées,Poivre, ø 3 cm x 1,5 cm, Pidy, 384 g, 96 pièces

Fournisseur :
Pidy

Prix normal SFr. 93.80

Prix normal Prix de vente SFr. 93.80
Prix de base SFr. 244.27
Sosa - Arôme naturel de verveine citronnée (verveine citronnée), liquide, 50 g

Sosa - Arôme naturel de verveine citronnée (verveine citronnée), liquide, 50 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 129.00

Prix normal Prix de vente SFr. 129.00
Prix de base SFr. 2,580.00
Bone Suckin' volaille Seasoning & Rub', préparation d'épices pour BBQ, Ford's Food, 164 g

Bone Suckin' volaille Seasoning & Rub', préparation d'épices pour BBQ, Ford's Food, 164 g

Fournisseur :
Sauce Bone Suckin

Prix normal SFr. 15.60

Prix normal Prix de vente SFr. 15.60
Prix de base SFr. 95.12
Sel fumé Druiden ( Sel viking), qualité supérieure - très intense, fin, fumé au genévrier, 200 g

Sel fumé Druiden ( Sel viking), qualité supérieure - très intense, fin, fumé au genévrier, 200 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 42.50

Prix normal Prix de vente SFr. 42.50
Prix de base SFr. 212.50
Huile de caméline, Fandler, BIO, 250 ml

Huile de caméline, Fandler, BIO, 250 ml

Fournisseur :
Moulin à huile Fandler

Prix normal SFr. 25.45

Prix normal Prix de vente SFr. 25.45
Prix de base SFr. 101.80
Pâte d'amandes blanche, végétalien, Rapunzel, bio, 250 g

Pâte d'amandes blanche, végétalien, Rapunzel, bio, 250 g

Fournisseur :
Rapunzel

Prix normal SFr. 21.90

Prix normal Prix de vente SFr. 21.90
Prix de base SFr. 87.60
Stokes Bloody Mary Ketchup à la tomate, épicé, 256 ml

Stokes Bloody Mary Ketchup à la tomate, épicé, 256 ml

Fournisseur :
Stokes

Prix normal SFr. 12.90

Prix normal Prix de vente SFr. 12.90
Prix de base SFr. 50.39
Wiberg Fisch Scandis, sel d'assaisonnement aux herbes, 700 g

Wiberg Fisch Scandis, sel d'assaisonnement aux herbes, 700 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 28.75

Prix normal Prix de vente SFr. 28.75
Prix de base SFr. 41.07
Balsamo di Fichi, Condiment aux figues, 5 ans, Malpighi, 100 ml

Balsamo di Fichi, Condiment aux figues, 5 ans, Malpighi, 100 ml

Fournisseur :
Malpighi

Prix normal SFr. 21.55

Prix normal Prix de vente SFr. 21.55
Prix de base SFr. 215.50
Chili Habanero, moulu, 175-200 TSD Scoville Units, USA, 500 g

Chili Habanero, moulu, 175-200 TSD Scoville Units, USA, 500 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 89.35

Prix normal Prix de vente SFr. 89.35
Prix de base SFr. 178.70
Wiberg Marrakesch Style, préparation d'épices grillées, 260 g

Wiberg Marrakesch Style, préparation d'épices grillées, 260 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 18.15

Prix normal Prix de vente SFr. 18.15
Prix de base SFr. 69.81

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