Catégorie : Ingrédients de cuisine

Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.

Toute la gamme des Ingrédients de cuisine

Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.

Pour tous les styles de cuisine

Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.

Marinade pour bœuf, Bresc, 1 kg

Marinade pour bœuf, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 32.90

Prix normal Prix de vente SFr. 32.90
Confiture - Prune et gingembre, Bresc, 450 g

Confiture - Prune et gingembre, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 16.25

Prix normal Prix de vente SFr. 16.25
Prix de base SFr. 36.11
Alioli au citron - au citron, Bresc, 1 kg

Alioli au citron - au citron, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 26.55

Prix normal Prix de vente SFr. 26.55
Pesto Genovese, Bresc, 450 g

Pesto Genovese, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 24.50

Prix normal Prix de vente SFr. 24.50
Prix de base SFr. 54.44
Alioli classique, Bresc, 1 kg

Alioli classique, Bresc, 1 kg

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 23.50

Prix normal Prix de vente SFr. 23.50
Pesto végétalien, Bresc, 450 g

Pesto végétalien, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 24.35

Prix normal Prix de vente SFr. 24.35
Prix de base SFr. 54.11
Pesto Arrabbiata, Brecs, 450 g

Pesto Arrabbiata, Brecs, 450 g

Fournisseur :
Brecs

Prix normal SFr. 16.95

Prix normal Prix de vente SFr. 16.95
Prix de base SFr. 37.67
Mayonnaise au Poivre, Jefke, 250 ml

Mayonnaise au Poivre, Jefke, 250 ml

Fournisseur :
Jefke

Prix normal SFr. 12.90

Prix normal Prix de vente SFr. 12.90
Prix de base SFr. 51.60
Sel fumé Wiberg, 450 g

Sel fumé Wiberg, 450 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 19.55

Prix normal Prix de vente SFr. 19.55
Prix de base SFr. 43.44
Lentilles Beluga, noires, 5 kg

Lentilles Beluga, noires, 5 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 95.50

Prix normal Prix de vente SFr. 95.50
Prix de base SFr. 19.10
Poudre de gomme arabique, gélifiant et stabilisant, E414, 1 kg

Poudre de gomme arabique, gélifiant et stabilisant, E414, 1 kg

Fournisseur :
Poudre de gomme arabique

Prix normal SFr. 98.15

Prix normal Prix de vente SFr. 98.15
Granoro Strascinati, grandes orecchiette, No.92, 12 kg, 4 x 3000g

Granoro Strascinati, grandes orecchiette, No.92, 12 kg, 4 x 3000g

Fournisseur :
Granoro

Prix normal SFr. 56.70

Prix normal Prix de vente SFr. 56.70
Prix de base SFr. 4.73
Granoro Strascinati, grandes orecchiette, No.92, 3 kg

Granoro Strascinati, grandes orecchiette, No.92, 3 kg

Fournisseur :
Granoro

Prix normal SFr. 14.30

Prix normal Prix de vente SFr. 14.30
Prix de base SFr. 4.77
Casa Rinaldi - Gnocchi de pommes de terre, 500 g

Casa Rinaldi - Gnocchi de pommes de terre, 500 g

Fournisseur :
Casa Rinaldi

Prix normal SFr. 5.80

Prix normal Prix de vente SFr. 5.80
Prix de base SFr. 11.60
Fond de biscuit, avec chocolat, 56x38cm, 7mm d'épaisseur, 4,8 kg, 12 pcs

Fond de biscuit, avec chocolat, 56x38cm, 7mm d'épaisseur, 4,8 kg, 12 pcs

Fournisseur :
Karl Zieres

Prix normal SFr. 152.70

Prix normal Prix de vente SFr. 152.70
Prix de base SFr. 31.81
Granoro Vermicelli, spaghetti, 1,6mm, No.13, 12 kg, 4 x 3000g

Granoro Vermicelli, spaghetti, 1,6mm, No.13, 12 kg, 4 x 3000g

Fournisseur :
Granoro

Prix normal SFr. 52.75

Prix normal Prix de vente SFr. 52.75
Prix de base SFr. 4.40
Granoro Tagliolini avec oeuf, 2mm, Nids de tagliatelles, No.119, 6 kg, 12 x 500g

Granoro Tagliolini avec oeuf, 2mm, Nids de tagliatelles, No.119, 6 kg, 12 x 500g

Fournisseur :
Granoro

Prix normal SFr. 57.10

Prix normal Prix de vente SFr. 57.10
Prix de base SFr. 9.52
Peinture à la seiche, poudre, 500 g

Peinture à la seiche, poudre, 500 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 153.09

Prix normal Prix de vente SFr. 153.09
Tant pour Tant - Farine d'amandes (poudre) avec sucre glace, 50/50, Pariani, 5 kg

Tant pour Tant - Farine d'amandes (poudre) avec sucre glace, 50/50, Pariani, 5 kg

Fournisseur :
Pariani

Prix normal SFr. 125.40

Prix normal Prix de vente SFr. 125.40
Prix de base SFr. 25.08
Jorda Crispy Buckwheat, Sarrasin croustillant, 300 g

Jorda Crispy Buckwheat, Sarrasin croustillant, 300 g

Fournisseur :
Jorda Food Group

Prix normal SFr. 34.50

Prix normal Prix de vente SFr. 34.50
Prix de base SFr. 114.96
Steba - Sous-Vide Thermostat à suspendre, SV 50, Tige, 800 Watt, à partir de 15cm, 40 - 99°C, 1 pce

Steba - Sous-Vide Thermostat à suspendre, SV 50, Tige, 800 Watt, à partir de 15cm, 40 - 99°C, 1 pce

Fournisseur :
Appareils électriques Steba

Prix normal SFr. 263.82

Prix normal Prix de vente SFr. 263.82
Filigrano Mini Snack Tartelettes, rondes, ø38mm, H 18mm, HUG, 264 g, 40 pièces

Filigrano Mini Snack Tartelettes, rondes, ø38mm, H 18mm, HUG, 264 g, 40 pièces

Fournisseur :
HUG

Prix normal SFr. 35.10

Prix normal Prix de vente SFr. 35.10
Prix de base SFr. 132.95
Wiberg Poivre moulu, 3 kg

Wiberg Poivre moulu, 3 kg

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 137.20

Prix normal Prix de vente SFr. 137.20
Prix de base SFr. 45.73
Dobla - Ronds de serviette - grands, motif rayé blanc/chocolat noir, ø 55 mm, hauteur 45 mm

Dobla - Ronds de serviette - grands, motif rayé blanc/chocolat noir, ø 55 mm, hauteur 45 mm

Fournisseur :
Dobla

Prix normal SFr. 135.55

Prix normal Prix de vente SFr. 135.55
Prix de base SFr. 502.04
Eurovanille - Vanille Planifolia moulue, de Madagascar, 500 g

Eurovanille - Vanille Planifolia moulue, de Madagascar, 500 g

Fournisseur :
Eurovanille

Prix normal SFr. 238.25

Prix normal Prix de vente SFr. 238.25
Prix de base SFr. 476.50
Leonardi - Riserva Truffes Condimento, 16 ans, 50 g

Leonardi - Riserva Truffes Condimento, 16 ans, 50 g

Fournisseur :
Leonardi

Prix normal SFr. 57.10

Prix normal Prix de vente SFr. 57.10
Prix de base SFr. 1,142.00
Huile d'olive , Aceites Guadalentin « Olizumo AOP », 100 % Picual, 500 ml

Huile d'olive , Aceites Guadalentin « Olizumo AOP », 100 % Picual, 500 ml

Fournisseur :
Huiles Guadalentin

Prix normal SFr. 17.50

Prix normal Prix de vente SFr. 17.50
Prix de base SFr. 35.00
"Balsamo Divino" Condimento, 6 ans, fût de chêne & acacia, Malpighi, 200 ml

"Balsamo Divino" Condimento, 6 ans, fût de chêne & acacia, Malpighi, 200 ml

Fournisseur :
Malpighi

Prix normal SFr. 38.05

Prix normal Prix de vente SFr. 38.05
Prix de base SFr. 190.25
Ronds de serviette - petit, chocolat noir, ø 55mm, 40mm de haut, 330 g, 44 pcs

Ronds de serviette - petit, chocolat noir, ø 55mm, 40mm de haut, 330 g, 44 pcs

Fournisseur :
Karl Zieres

Prix normal SFr. 118.05

Prix normal Prix de vente SFr. 118.05
Prix de base SFr. 357.73
Gousses de vanille extra qualité "Pure", Ouganda (Vanilla planifolia), Vanilla Vida, 1 kg

Gousses de vanille extra qualité "Pure", Ouganda (Vanilla planifolia), Vanilla Vida, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 476.40

Prix normal Prix de vente SFr. 476.40
Sauce Serious Taste "the smoky style", Ernst Petry, 200 ml

Sauce Serious Taste "the smoky style", Ernst Petry, 200 ml

Fournisseur :
Ernst Petry

Prix normal SFr. 9.55

Prix normal Prix de vente SFr. 9.55
Prix de base SFr. 47.75
Pâte de praliné aux truffes, Dreidoppel, No.212, 1 kg

Pâte de praliné aux truffes, Dreidoppel, No.212, 1 kg

Fournisseur :
Dreidoppel

Prix normal SFr. 73.20

Prix normal Prix de vente SFr. 73.20

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