Catégorie : Ingrédients de cuisine

Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.

Toute la gamme des Ingrédients de cuisine

Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.

Pour tous les styles de cuisine

Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.

Wiberg Piment, moulu, 230 g

Wiberg Piment, moulu, 230 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 16.50

Prix normal Prix de vente SFr. 16.50
Prix de base SFr. 71.74
Huile de sésame vierge, Haitoglou Bros, 250 ml

Huile de sésame vierge, Haitoglou Bros, 250 ml

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 13.10

Prix normal Prix de vente SFr. 13.10
Prix de base SFr. 52.40
Chili con carne, mélange d'épices, Altes Gewürzamt, 70 g

Chili con carne, mélange d'épices, Altes Gewürzamt, 70 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 17.60

Prix normal Prix de vente SFr. 17.60
Prix de base SFr. 251.43
Tomami ® Bayern, Condiment végétal universel by Ingo Holland, 90 ml

Tomami ® Bayern, Condiment végétal universel by Ingo Holland, 90 ml

Fournisseur :
TOMAMI

Prix normal SFr. 32.25

Prix normal Prix de vente SFr. 32.25
Prix de base SFr. 358.33
Tabasco, vert, doux, Jalapeno, McIlhenny, 60 ml

Tabasco, vert, doux, Jalapeno, McIlhenny, 60 ml

Fournisseur :
Tabasco

Prix normal SFr. 7.60

Prix normal Prix de vente SFr. 7.60
Prix de base SFr. 126.67
Wiberg BASIC Sauce pour wok style thaï-chili, bouteille à presser, 665 ml

Wiberg BASIC Sauce pour wok style thaï-chili, bouteille à presser, 665 ml

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 14.15

Prix normal Prix de vente SFr. 14.15
Prix de base SFr. 21.28
Haricots, haricots de soja, séchés, BIO, 1 kg

Haricots, haricots de soja, séchés, BIO, 1 kg

Fournisseur :
Autres

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Prix normal SFr. 7.85

Prix normal Prix de vente SFr. 7.85
Hammermühle - Feuilles de lasagnes au maïs et au riz, Sans gluten, 250 g

Hammermühle - Feuilles de lasagnes au maïs et au riz, Sans gluten, 250 g

Fournisseur :
broyeur à marteaux

Prix normal SFr. 8.05

Prix normal Prix de vente SFr. 8.05
Prix de base SFr. 32.20
Morelli 1860 Spaghettoni Tonnarelli, 500 g

Morelli 1860 Spaghettoni Tonnarelli, 500 g

Fournisseur :
Morelli

Prix normal SFr. 7.75

Prix normal Prix de vente SFr. 7.75
Prix de base SFr. 15.50
Sauce pour saucisses au curry Stembergs, 225 ml

Sauce pour saucisses au curry Stembergs, 225 ml

Fournisseur :
Sascha Stemberg

Prix normal SFr. 6.60

Prix normal Prix de vente SFr. 6.60
Prix de base SFr. 29.33
Seigle égrugé, 1 kg

Seigle égrugé, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 4.10

Prix normal Prix de vente SFr. 4.10
Huile d'olive , Frantoi Cutrera Primo, Sicile, BIO, 750 ml

Huile d'olive , Frantoi Cutrera Primo, Sicile, BIO, 750 ml

Fournisseur :
Frantoi Cutrera

Prix normal SFr. 39.55

Prix normal Prix de vente SFr. 39.55
Prix de base SFr. 52.73
Vinaigre de kalamansi 7,5 % d'acidité, Huilerie Beaujolaise - Mireille et Jean-Marc, 500 ml

Vinaigre de kalamansi 7,5 % d'acidité, Huilerie Beaujolaise - Mireille et Jean-Marc, 500 ml

Fournisseur :
Huilerie du Beaujolais

Prix normal SFr. 25.45

Prix normal Prix de vente SFr. 25.45
Prix de base SFr. 50.90
Wiberg Tzatziki, mélange de condiments, pour 8 kg, 300 g

Wiberg Tzatziki, mélange de condiments, pour 8 kg, 300 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 11.05

Prix normal Prix de vente SFr. 11.05
Prix de base SFr. 36.83
Clifford Bay, Flocons de sel marin, Nouvelle-Zélande, 50 g

Clifford Bay, Flocons de sel marin, Nouvelle-Zélande, 50 g

Fournisseur :
Baie de Clifford

Prix normal SFr. 13.10

Prix normal Prix de vente SFr. 13.10
Prix de base SFr. 262.00
Sucre de canne, blanc, en cubes, La Perruche, 750 g

Sucre de canne, blanc, en cubes, La Perruche, 750 g

Fournisseur :
La Perruche

Prix normal SFr. 9.75

Prix normal Prix de vente SFr. 9.75
Prix de base SFr. 13.00
Gewürzgarten Fleur de muscade - Macis, moulu, 100 g

Gewürzgarten Fleur de muscade - Macis, moulu, 100 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 16.40

Prix normal Prix de vente SFr. 16.40
Prix de base SFr. 164.00
Sosa - Air bag patata granet - pommes de terre crues, séchées, granulés grossiers, 750 g

Sosa - Air bag patata granet - pommes de terre crues, séchées, granulés grossiers, 750 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 37.15

Prix normal Prix de vente SFr. 37.15
Prix de base SFr. 49.53
Poudre d'aspic du Gewürzgarten d'Gewürzgarten - gélatine alimentaire (300 Bloom), 150 g

Poudre d'aspic du Gewürzgarten d'Gewürzgarten - gélatine alimentaire (300 Bloom), 150 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 10.50

Prix normal Prix de vente SFr. 10.50
Prix de base SFr. 70.00
Mini-cornets Basic, neutre, rouge, vert, noir, ø 2,5x7,5cm, avec support de gaufrette, 11 kg, 260 pc

Mini-cornets Basic, neutre, rouge, vert, noir, ø 2,5x7,5cm, avec support de gaufrette, 11 kg, 260 pc

Fournisseur :
Karl Zieres

Prix normal SFr. 86.25

Prix normal Prix de vente SFr. 86.25
Prix de base SFr. 78.41
Wiberg Aceto Plus baies de sureau, 2,2% d'acidité, 500 ml

Wiberg Aceto Plus baies de sureau, 2,2% d'acidité, 500 ml

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 25.05

Prix normal Prix de vente SFr. 25.05
Prix de base SFr. 50.10
Kornmayer - Samurai Moutarde, au wasabi et aux herbes, 210 ml

Kornmayer - Samurai Moutarde, au wasabi et aux herbes, 210 ml

Fournisseur :
Kornmayer

Prix normal SFr. 12.25

Prix normal Prix de vente SFr. 12.25
Prix de base SFr. 58.33
Mycryo - Beurre de cacao, pour remplacer la gélatine, en poudre, Callebaut, 600 g

Mycryo - Beurre de cacao, pour remplacer la gélatine, en poudre, Callebaut, 600 g

Fournisseur :
Callebaut

Prix normal SFr. 64.20

Prix normal Prix de vente SFr. 64.20
Prix de base SFr. 107.00
Lentilles, brunes - Lenticchie Umbre, Lentilles de montagne, Ombrie, Bartolini, 500 g

Lentilles, brunes - Lenticchie Umbre, Lentilles de montagne, Ombrie, Bartolini, 500 g

Fournisseur :
Emilio Bartolini

Prix normal SFr. 12.10

Prix normal Prix de vente SFr. 12.10
Prix de base SFr. 24.20
Vinaigre de poires Wiberg, à base de jus Miel fraîches, 5 % d'acide, 500 ml

Vinaigre de poires Wiberg, à base de jus Miel fraîches, 5 % d'acide, 500 ml

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 12.30

Prix normal Prix de vente SFr. 12.30
Prix de base SFr. 24.60
Huile d'olive vierge Wiberg, extraction à froid, Andalousie, 500 ml

Huile d'olive vierge Wiberg, extraction à froid, Andalousie, 500 ml

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 21.60

Prix normal Prix de vente SFr. 21.60
Prix de base SFr. 43.20
Riz noir naturel à grains ronds, Piémont, idéal pour le risotto, 1 kg

Riz noir naturel à grains ronds, Piémont, idéal pour le risotto, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 15.60

Prix normal Prix de vente SFr. 15.60
Pompe pour bouteilles de sirop Monin de 0,7 l, 1 pc

Pompe pour bouteilles de sirop Monin de 0,7 l, 1 pc

Fournisseur :
Monin

Prix normal SFr. 11.80

Prix normal Prix de vente SFr. 11.80
Sel de céleri, 1 kg

Sel de céleri, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 14.65

Prix normal Prix de vente SFr. 14.65
Poudre de piment, extra hot, piments moulus, TSR, 100 g

Poudre de piment, extra hot, piments moulus, TSR, 100 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 5.05

Prix normal Prix de vente SFr. 5.05
Prix de base SFr. 50.50
Pâte de pistache, Dreidoppel, No.224, 1 kg

Pâte de pistache, Dreidoppel, No.224, 1 kg

Fournisseur :
Dreidoppel

Prix normal SFr. 60.70

Prix normal Prix de vente SFr. 60.70
SABAROT WASSNER - Haricots, flageolets - haricots verts, secs, 1 kg

SABAROT WASSNER - Haricots, flageolets - haricots verts, secs, 1 kg

Fournisseur :
SABAROT WASSNER

Prix normal SFr. 13.50

Prix normal Prix de vente SFr. 13.50

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