Catégorie : Ingrédients de cuisine

Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.

Toute la gamme des Ingrédients de cuisine

Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.

Pour tous les styles de cuisine

Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.

Gegenbauer - Vinaigre de fruits à la pomme Golden Delicious, 5 % d'acidité, 1 l

Gegenbauer - Vinaigre de fruits à la pomme Golden Delicious, 5 % d'acidité, 1 l

Fournisseur :
contre-construction

Prix normal SFr. 32.15

Prix normal Prix de vente SFr. 32.15
Graisse de bœuf Stembergs du bœuf Wagyu bavarois, 195 g

Graisse de bœuf Stembergs du bœuf Wagyu bavarois, 195 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 7.45

Prix normal Prix de vente SFr. 7.45
Prix de base SFr. 38.21
Sosa Crispy - Oignons (oignons frits), frits (38532), 300 g

Sosa Crispy - Oignons (oignons frits), frits (38532), 300 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 15.90

Prix normal Prix de vente SFr. 15.90
Prix de base SFr. 53.00
Wiberg BIO Ail, granulés, 300 g

Wiberg BIO Ail, granulés, 300 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 34.65

Prix normal Prix de vente SFr. 34.65
Prix de base SFr. 115.50
Vinaigre de pomme trouble naturel, Wiberg, 5% d'acidité, BIO, 500 ml

Vinaigre de pomme trouble naturel, Wiberg, 5% d'acidité, BIO, 500 ml

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 12.30

Prix normal Prix de vente SFr. 12.30
Prix de base SFr. 24.60
Balsamico Bianco Condimento, 5 ans, fût de chêne, en vaporisateur, Leonardi, 250 ml

Balsamico Bianco Condimento, 5 ans, fût de chêne, en vaporisateur, Leonardi, 250 ml

Fournisseur :
Leonardi

Prix normal SFr. 15.40

Prix normal Prix de vente SFr. 15.40
Prix de base SFr. 61.60
Leonardi - Vinaigre balsamique blanc « Agrodolce », 5 ans, fût de chêne, 100 ml

Leonardi - Vinaigre balsamique blanc « Agrodolce », 5 ans, fût de chêne, 100 ml

Fournisseur :
Leonardi

Prix normal SFr. 15.60

Prix normal Prix de vente SFr. 15.60
Prix de base SFr. 156.00
Old Texas - Ketchup de cow-boy, 250 ml

Old Texas - Ketchup de cow-boy, 250 ml

Fournisseur :
Le vieux Texas

Prix normal SFr. 13.70

Prix normal Prix de vente SFr. 13.70
Prix de base SFr. 54.80
Pastificio dei Campi - No.10 Fettucce, Tagliatelle 14mm, Pasta di Gragnano, IGP/ AOP, 500 g

Pastificio dei Campi - No.10 Fettucce, Tagliatelle 14mm, Pasta di Gragnano, IGP/ AOP, 500 g

Fournisseur :
Pastificio dei Campi

Prix normal SFr. 11.75

Prix normal Prix de vente SFr. 11.75
Prix de base SFr. 23.50
WIBERG Sweet & Sour BBQ Sauce, abricot fruité avec une note de chili, 695 ml

WIBERG Sweet & Sour BBQ Sauce, abricot fruité avec une note de chili, 695 ml

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 13.80

Prix normal Prix de vente SFr. 13.80
Prix de base SFr. 19.86
Sosa - Peta Crispy (bonbons pétillants), yaourt, enrobés de beurre de cacao, résistants à l'humidité, 900 g

Sosa - Peta Crispy (bonbons pétillants), yaourt, enrobés de beurre de cacao, résistants à l'humidité, 900 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 90.00

Prix normal Prix de vente SFr. 90.00
Prix de base SFr. 100.00
Pâte de framboise, Dreidoppel, No.208, 1 kg

Pâte de framboise, Dreidoppel, No.208, 1 kg

Fournisseur :
Dreidoppel

Prix normal SFr. 80.60

Prix normal Prix de vente SFr. 80.60
Bone Suckin' Regular Seasoning & Rub', préparation d'épices pour BBQ, Ford's Food, 164 g

Bone Suckin' Regular Seasoning & Rub', préparation d'épices pour BBQ, Ford's Food, 164 g

Fournisseur :
Sauce Bone Suckin

Prix normal SFr. 15.60

Prix normal Prix de vente SFr. 15.60
Prix de base SFr. 95.12
Riz soufflé, BIO, 1 kg

Riz soufflé, BIO, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 19.20

Prix normal Prix de vente SFr. 19.20
Prix de base SFr. 19.20
Sel de mer de Sylt, fin, 125 g

Sel de mer de Sylt, fin, 125 g

Fournisseur :
Sel marin de Sylt

Prix normal SFr. 23.45

Prix normal Prix de vente SFr. 23.45
Prix de base SFr. 187.60
Poudre Sosa - Dulce de Leche (37730), 500 g

Poudre Sosa - Dulce de Leche (37730), 500 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 30.80

Prix normal Prix de vente SFr. 30.80
Prix de base SFr. 61.60
Gewürzgarten Tandoori Masala, mélange d'épices indien, 90 g

Gewürzgarten Tandoori Masala, mélange d'épices indien, 90 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 6.65

Prix normal Prix de vente SFr. 6.65
Prix de base SFr. 73.89
Huile d'olive Santa Tea Gonnelli « Profumo D'Olivia », dans un coffret cadeau, 500 ml

Huile d'olive Santa Tea Gonnelli « Profumo D'Olivia », dans un coffret cadeau, 500 ml

Fournisseur :
Santa Tea Gonnelli

Prix normal SFr. 123.10

Prix normal Prix de vente SFr. 123.10
Prix de base SFr. 246.20
Noisette brésilienne (croquant), Callebaut (NAN-CR-HA3714-U11), 1 kg

Noisette brésilienne (croquant), Callebaut (NAN-CR-HA3714-U11), 1 kg

Fournisseur :
Callebaut

Prix normal SFr. 51.65

Prix normal Prix de vente SFr. 51.65
Gewürzgarten Sucre vanillé, à la vanille de Tahiti, 200 g

Gewürzgarten Sucre vanillé, à la vanille de Tahiti, 200 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 25.50

Prix normal Prix de vente SFr. 25.50
Prix de base SFr. 127.50
Sucre de mélasse en poudre, foncé, sucre de canne brut, arôme puissant, Billington's, 500 g

Sucre de mélasse en poudre, foncé, sucre de canne brut, arôme puissant, Billington's, 500 g

Fournisseur :
Billington's

Prix normal SFr. 6.95

Prix normal Prix de vente SFr. 6.95
Prix de base SFr. 13.90
SELS OEL + Lipides Huile de colza (huile végétale), bidon de 10 l, selsana, 10 l

SELS OEL + Lipides Huile de colza (huile végétale), bidon de 10 l, selsana, 10 l

Fournisseur :
SELS HUILE + Lipides

Prix normal SFr. 48.15

Prix normal Prix de vente SFr. 48.15
Prix de base SFr. 4.82
Fallot - Moutarde fine au paprika et à l'ail, piquante (à la provençale), 190 ml

Fallot - Moutarde fine au paprika et à l'ail, piquante (à la provençale), 190 ml

Fournisseur :
Fallot

Prix normal SFr. 6.65

Prix normal Prix de vente SFr. 6.65
Prix de base SFr. 35.00
Poudre Sosa - Framboise (37855), 300 g

Poudre Sosa - Framboise (37855), 300 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 152.70

Prix normal Prix de vente SFr. 152.70
Prix de base SFr. 509.00
BODEGAS NAVARRO - P.X. - Vinaigre balsamique blanc, à base de raisins Pedro Ximénez, 250 ml

BODEGAS NAVARRO - P.X. - Vinaigre balsamique blanc, à base de raisins Pedro Ximénez, 250 ml

Fournisseur :
BODEGAS NAVARRO

Prix normal SFr. 35.10

Prix normal Prix de vente SFr. 35.10
Prix de base SFr. 140.40
Huile d'olive , Galantino « Il Frantoio », légèrement fruitée, 500 ml

Huile d'olive , Galantino « Il Frantoio », légèrement fruitée, 500 ml

Fournisseur :
Galantino

Prix normal SFr. 30.40

Prix normal Prix de vente SFr. 30.40
Prix de base SFr. 60.80
Condiment balsamique "Saporoso Riserva", 8 ans, bois de chêne & acacia, Malpighi, 200 ml

Condiment balsamique "Saporoso Riserva", 8 ans, bois de chêne & acacia, Malpighi, 200 ml

Fournisseur :
Malpighi

Prix normal SFr. 46.10

Prix normal Prix de vente SFr. 46.10
Prix de base SFr. 230.50
Pesto Genovese, sauce au basilic, Venturino, 500 g

Pesto Genovese, sauce au basilic, Venturino, 500 g

Fournisseur :
Venturino

Prix normal SFr. 16.70

Prix normal Prix de vente SFr. 16.70
Prix de base SFr. 33.40
Pesto Genovese, sauce au basilic, Venturino, 130 g

Pesto Genovese, sauce au basilic, Venturino, 130 g

Fournisseur :
Venturino

Prix normal SFr. 6.65

Prix normal Prix de vente SFr. 6.65
Prix de base SFr. 51.15
Gewürzgarten Cumin - Cumin, moulu, 90 g

Gewürzgarten Cumin - Cumin, moulu, 90 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 8.65

Prix normal Prix de vente SFr. 8.65
Prix de base SFr. 96.11
Jardin d'épices Langer Poivre Poivre en tige, poivre de Bali,Poivre, 90 g

Jardin d'épices Langer Poivre Poivre en tige, poivre de Bali,Poivre, 90 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 11.95

Prix normal Prix de vente SFr. 11.95
Prix de base SFr. 132.78
Romarin du Gewürzgarten , séché, 60 g

Romarin du Gewürzgarten , séché, 60 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 6.25

Prix normal Prix de vente SFr. 6.25
Prix de base SFr. 104.17

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