Catégorie : Ingrédients de cuisine

Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.

Toute la gamme des Ingrédients de cuisine

Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.

Pour tous les styles de cuisine

Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.

QimiQ Classic Nature, pour la cuisine, la pâtisserie et l'assaisonnement, 15 % Lipides, 1 kg

QimiQ Classic Nature, pour la cuisine, la pâtisserie et l'assaisonnement, 15 % Lipides, 1 kg

Fournisseur :
QimiQ

Prix normal SFr. 13.65

Prix normal Prix de vente SFr. 13.65
Boîte avec couvercle (boîte en aluminium), vide, 120 ml, 100 % Chef, lot de 10

Boîte avec couvercle (boîte en aluminium), vide, 120 ml, 100 % Chef, lot de 10

Fournisseur :
100 % patron

Prix normal SFr. 18.15

Prix normal Prix de vente SFr. 18.15
Boîte avec couvercle (boîte en aluminium), vide, 100 ml, 100 % Chef, 10 pièces

Boîte avec couvercle (boîte en aluminium), vide, 100 ml, 100 % Chef, 10 pièces

Fournisseur :
100 % patron

Prix normal SFr. 15.00

Prix normal Prix de vente SFr. 15.00
Prix de base SFr. 150.00
NORDUR Flocons de sel islandais, avec algues, 100 g

NORDUR Flocons de sel islandais, avec algues, 100 g

Fournisseur :
Nordur

Prix normal SFr. 13.65

Prix normal Prix de vente SFr. 13.65
Prix de base SFr. 136.50
Betteraves rouges en cubes, séchées, 1 kg

Betteraves rouges en cubes, séchées, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 12.10

Prix normal Prix de vente SFr. 12.10
Lait en poudre Sosa XP 1 % Lipides lait écrémé / demi-écrémé) (44213), 500 g

Lait en poudre Sosa XP 1 % Lipides lait écrémé / demi-écrémé) (44213), 500 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 13.85

Prix normal Prix de vente SFr. 13.85
Prix de base SFr. 27.70
Flor de Sal de Majorque, naturel, (Flor de Sal d'es Trenc) BIO, 180 g

Flor de Sal de Majorque, naturel, (Flor de Sal d'es Trenc) BIO, 180 g

Fournisseur :
Fleur de sel d'Es Trenc

Prix normal SFr. 23.25

Prix normal Prix de vente SFr. 23.25
Prix de base SFr. 129.17
Flocons de paprika, piquant comme la rose, Hongrie, Altes Gewürzamt, 70 g

Flocons de paprika, piquant comme la rose, Hongrie, Altes Gewürzamt, 70 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 14.65

Prix normal Prix de vente SFr. 14.65
Prix de base SFr. 209.29
Cacio e pepe -Poivre , Appennino, 200 g

Cacio e pepe -Poivre , Appennino, 200 g

Fournisseur :
Appennino

Prix normal SFr. 20.50

Prix normal Prix de vente SFr. 20.50
Prix de base SFr. 102.50
Sirop Monin Pumpkin Spice, 1 l

Sirop Monin Pumpkin Spice, 1 l

Fournisseur :
Monin

Prix normal SFr. 21.55

Prix normal Prix de vente SFr. 21.55
Poudre de betterave rouge Gewürzgarten , 120 g

Poudre de betterave rouge Gewürzgarten , 120 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 6.75

Prix normal Prix de vente SFr. 6.75
Prix de base SFr. 56.25
Wiberg, Pasta/Pizza, mélange de condiments d'inspiration italienne, 85 g

Wiberg, Pasta/Pizza, mélange de condiments d'inspiration italienne, 85 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 8.80

Prix normal Prix de vente SFr. 8.80
Prix de base SFr. 103.53
Spicebar - XL Kartoffelknaller, mélange de condiments, BIO, 500 g

Spicebar - XL Kartoffelknaller, mélange de condiments, BIO, 500 g

Fournisseur :
Spicebar

Prix normal SFr. 27.75

Prix normal Prix de vente SFr. 27.75
Prix de base SFr. 55.50
Isigny - Beurre salé « Beurre de Baratte Moule Main » Demisel, Le Gaslonde, France, 250 g

Isigny - Beurre salé « Beurre de Baratte Moule Main » Demisel, Le Gaslonde, France, 250 g

Fournisseur :
Isigny

Prix normal SFr. 10.40

Prix normal Prix de vente SFr. 10.40
Prix de base SFr. 41.60
Isigny - Beurre naturel « Beurre de Baratte Moule Main » Doux, Le Gaslonde, France, 250 g

Isigny - Beurre naturel « Beurre de Baratte Moule Main » Doux, Le Gaslonde, France, 250 g

Fournisseur :
Isigny

Prix normal SFr. 11.20

Prix normal Prix de vente SFr. 11.20
Prix de base SFr. 44.80
Sosa Crispy à la framboise, lyophilisé, 5-8mm (43719), 200 g

Sosa Crispy à la framboise, lyophilisé, 5-8mm (43719), 200 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 57.95

Prix normal Prix de vente SFr. 57.95
Prix de base SFr. 289.75
NORDUR flocons de sel islandais, 1,4 kg

NORDUR flocons de sel islandais, 1,4 kg

Fournisseur :
Nordur

Prix normal SFr. 49.70

Prix normal Prix de vente SFr. 49.70
Prix de base SFr. 35.50
Fleur de sel, de la Guérande (France), IGP, 500 g

Fleur de sel, de la Guérande (France), IGP, 500 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 29.30

Prix normal Prix de vente SFr. 29.30
Prix de base SFr. 58.60
Amandes espagnoles Marcona, blanchies, calibre 16/18, 1 kg

Amandes espagnoles Marcona, blanchies, calibre 16/18, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 72.50

Prix normal Prix de vente SFr. 72.50
Laque alimentaire (spray brillant), Ruth, 250 ml

Laque alimentaire (spray brillant), Ruth, 250 ml

Fournisseur :
Ruth

Prix normal SFr. 61.50

Prix normal Prix de vente SFr. 61.50
Prix de base SFr. 246.00
Wiberg Seven Spices, mélange d'épices d'inspiration thaïlandaise, 100 g

Wiberg Seven Spices, mélange d'épices d'inspiration thaïlandaise, 100 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 8.80

Prix normal Prix de vente SFr. 8.80
Prix de base SFr. 88.00
Noix noires (entières) au sirop corsé, Finks Delikatessen, BIO, 390 g

Noix noires (entières) au sirop corsé, Finks Delikatessen, BIO, 390 g

Fournisseur :
Les spécialités de Fink

Prix normal SFr. 37.80

Prix normal Prix de vente SFr. 37.80
Prix de base SFr. 171.82
Carandini Condimento Balsamico Bianco "Bianca" 250 ml

Carandini Condimento Balsamico Bianco "Bianca" 250 ml

Fournisseur :
Carandini

Prix normal SFr. 23.40

Prix normal Prix de vente SFr. 23.40
Prix de base SFr. 93.60
Gewürzgarten Huile de tomate à base d'huile de colza, 500 ml

Gewürzgarten Huile de tomate à base d'huile de colza, 500 ml

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 14.45

Prix normal Prix de vente SFr. 14.45
Prix de base SFr. 28.90
Pâtes Pacceri au riz et au maïs (Sans gluten), Morelli 1860, BIO, 250 g

Pâtes Pacceri au riz et au maïs (Sans gluten), Morelli 1860, BIO, 250 g

Fournisseur :
Morelli

Prix normal SFr. 6.80

Prix normal Prix de vente SFr. 6.80
Prix de base SFr. 27.20
Compote d'Oignons Rouges au Vinaigre Balsamique de Modène, Leonardi, 240 g

Compote d'Oignons Rouges au Vinaigre Balsamique de Modène, Leonardi, 240 g

Fournisseur :
Leonardi

Prix normal SFr. 16.10

Prix normal Prix de vente SFr. 16.10
Prix de base SFr. 67.08
Valrhona - Beurre concentré clarifié liquide - Beurre clarifié liquide, 2 kg

Valrhona - Beurre concentré clarifié liquide - Beurre clarifié liquide, 2 kg

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 87.20

Prix normal Prix de vente SFr. 87.20
Prix de base SFr. 43.60
Pesto Genovese, sauce au basilic à Huile d'olive vierge Huile d'olive , Casa Rinaldi, 130 g

Pesto Genovese, sauce au basilic à Huile d'olive vierge Huile d'olive , Casa Rinaldi, 130 g

Fournisseur :
Casa Rinaldi

Prix normal SFr. 8.80

Prix normal Prix de vente SFr. 8.80
Prix de base SFr. 67.69
Farine à paner Panko, Golden Turtle, 1 kg

Farine à paner Panko, Golden Turtle, 1 kg

Fournisseur :
Tortue dorée

Prix normal SFr. 17.60

Prix normal Prix de vente SFr. 17.60
Sucre Sosa à l'arôme de violette (39295), 450 g

Sucre Sosa à l'arôme de violette (39295), 450 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 16.80

Prix normal Prix de vente SFr. 16.80
Prix de base SFr. 37.33
TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, protéines sèches d'œufs de poule, 400 g

TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, protéines sèches d'œufs de poule, 400 g

Fournisseur :
TÖUFOOD

Prix normal SFr. 56.85

Prix normal Prix de vente SFr. 56.85
Prix de base SFr. 142.13
Colorant alimentaire Sosa jaune, poudre, soluble dans la graisse (39446), 20 g

Colorant alimentaire Sosa jaune, poudre, soluble dans la graisse (39446), 20 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 12.90

Prix normal Prix de vente SFr. 12.90
Prix de base SFr. 645.00

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