Categoria: Salse, zuppe e fondi

Salse pronte, fondi concentrati, brodi, zuppe e paste aromatiche per la cucina classica e moderna.

Salse e basi

Fondi scuri e chiari, concentrati di demi-glace, brodi di manzo, pollo, pesce e verdure, salse classiche come l'olandese, la bernese e la bordolese, paste aromatiche asiatiche e sughi pronti per la pasta.

Una base per la cucina che fa risparmiare tempo

Fondi come base per risotti, salse e zuppe. Salse pronte per completare piatti a base di carne e pesce. Paste aromatiche da aggiungere durante la cottura o da usare come salsa di accompagnamento. Particolarmente pratiche quando si ha poco tempo per preparare da sé le basi.

Salsa di mango e habanero, Bresc, 1 kg

Salsa di mango e habanero, Bresc, 1 kg

Fornitore:
Bresc

Prezzo normale SFr. 29.90

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.90
Glassa - Miele timo, Bresc, 450 g

Glassa - Miele timo, Bresc, 450 g

Fornitore:
Bresc

Prezzo normale SFr. 16.20

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 16.20
Prezzo base SFr. 36.00
Maionese con uovo, Jefke, 250 ml

Maionese con uovo, Jefke, 250 ml

Fornitore:
Jefke

Prezzo normale SFr. 12.90

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 12.90
Prezzo base SFr. 51.60
Salsa di kiwi e jalapeño, Bresc, 1 kg

Salsa di kiwi e jalapeño, Bresc, 1 kg

Fornitore:
Bresc

Prezzo normale SFr. 29.55

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.55
Salsa al chipotle e peperoni, Bresc, 1 kg

Salsa al chipotle e peperoni, Bresc, 1 kg

Fornitore:
Bresc

Prezzo normale SFr. 29.55

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.55
Senape al peperoncino Kindl di Monaco, biologica, vegano, 125 ml

Senape al peperoncino Kindl di Monaco, biologica, vegano, 125 ml

Fornitore:
Senape Kindl di Monaco

Prezzo normale SFr. 6.90

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 6.90
Prezzo base SFr. 55.20
Maionese al tartufo, Jefke, 250 ml

Maionese al tartufo, Jefke, 250 ml

Fornitore:
Jefke

Prezzo normale SFr. 15.55

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 15.55
Prezzo base SFr. 62.20
KoKue - pretty namnam - XO Style Chili Crisp, 200 g

KoKue - pretty namnam - XO Style Chili Crisp, 200 g

Fornitore:
KoKue

Prezzo normale SFr. 10.20

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 10.20
Prezzo base SFr. 51.00
Aglio tritato, Bresc, 1 kg

Aglio tritato, Bresc, 1 kg

Fornitore:
Bresc

Prezzo normale SFr. 31.60

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 31.60
Pesto all'aglio orsino, Bresc, 450 g

Pesto all'aglio orsino, Bresc, 450 g

Fornitore:
Bresc

Prezzo normale SFr. 19.70

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 19.70
Prezzo base SFr. 43.78
Nestlé Slovensko s.r.o - CHEF Brodo di manzo (fond), in polvere (per circa 10 L), 600 g

Nestlé Slovensko s.r.o - CHEF Brodo di manzo (fond), in polvere (per circa 10 L), 600 g

Fornitore:
Nestlé Slovensko s.r.o.

Prezzo normale SFr. 43.55

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 43.55
Prezzo base SFr. 4.35
Nestlé Slovensko s.r.o - CHEF Brodo di pollame (fond), in polvere (per circa 10 L), 600 g

Nestlé Slovensko s.r.o - CHEF Brodo di pollame (fond), in polvere (per circa 10 L), 600 g

Fornitore:
Nestlé Slovensko s.r.o.

Prezzo normale SFr. 43.55

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 43.55
Prezzo base SFr. 4.35
Liquid Green Olive - Salsa alle olive verdi (condimento), Caviaroli, 100 ml

Liquid Green Olive - Salsa alle olive verdi (condimento), Caviaroli, 100 ml

Fornitore:
Caviaroli

Prezzo normale SFr. 21.25

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.25
Prezzo base SFr. 212.50
Maionese biologica, flacone a pressione, Curtice Brothers, 420 ml

Maionese biologica, flacone a pressione, Curtice Brothers, 420 ml

Fornitore:
Curtice Brothers

Prezzo normale SFr. 6.80

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 6.80
Prezzo base SFr. 16.19
Salsa alla carbonara, Appennino, 800 g

Salsa alla carbonara, Appennino, 800 g

Fornitore:
Appennino

Prezzo normale SFr. 69.90

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 69.90
Prezzo base SFr. 87.38
Concentrato Oscar - Brodo di pollame, liquido (per circa 51 L), 1 l

Concentrato Oscar - Brodo di pollame, liquido (per circa 51 L), 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 56.80

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 56.80
Prezzo base SFr. 1.73
Concentrato Oscar - Brodo d'anatra, liquido (per circa 10 L), 200 ml

Concentrato Oscar - Brodo d'anatra, liquido (per circa 10 L), 200 ml

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 21.40

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.40
Prezzo base SFr. 3.29
Concentrato Oscar - Brodo di manzo, liquido, senza glutine, (per circa 51 litri), 1 l

Concentrato Oscar - Brodo di manzo, liquido, senza glutine, (per circa 51 litri), 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 56.20

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 56.20
Prezzo base SFr. 1.71
Oscar Concentrato aroma di tostatura, liquido, senza glutine, 1 l

Oscar Concentrato aroma di tostatura, liquido, senza glutine, 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 89.40

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 89.40
Concentrato Oscar al gusto di manzo, liquido, vegano, senza glutine per circa 10 L), 1 l

Concentrato Oscar al gusto di manzo, liquido, vegano, senza glutine per circa 10 L), 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 56.20

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 56.20
Prezzo base SFr. 1.71
Fondo di vitello Oscar Signatur, liquido, pronto all’uso, 1 l

Fondo di vitello Oscar Signatur, liquido, pronto all’uso, 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 39.15

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 39.15
Salsa piccante e al peperoncino Wiberg, 500 ml

Salsa piccante e al peperoncino Wiberg, 500 ml

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 13.55

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 13.55
Prezzo base SFr. 27.10
Salsa barbecue Bone Suckin' Sweet Southern Spicy THICKER Style, Ford's Food, 420 ml

Salsa barbecue Bone Suckin' Sweet Southern Spicy THICKER Style, Ford's Food, 420 ml

Fornitore:
Salsa Bone Suckin

Prezzo normale SFr. 15.60

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 15.60
Prezzo base SFr. 37.14
Salsa alla puttanesca, Appennino Food, 200 g

Salsa alla puttanesca, Appennino Food, 200 g

Fornitore:
Appennino

Prezzo normale SFr. 11.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 11.85
Prezzo base SFr. 59.25
Sugo al Basilico - Salsa di pomodoro al basilico, Appennino, 200 g

Sugo al Basilico - Salsa di pomodoro al basilico, Appennino, 200 g

Fornitore:
Appennino

Prezzo normale SFr. 9.90

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 9.90
Prezzo base SFr. 49.50
Sugo alla salsiccia e cipolla, Appennino, 200 g

Sugo alla salsiccia e cipolla, Appennino, 200 g

Fornitore:
Appennino

Prezzo normale SFr. 9.30

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 9.30
Prezzo base SFr. 46.50
Sugo alla pancetta e cipolla, Appennino, 200 g

Sugo alla pancetta e cipolla, Appennino, 200 g

Fornitore:
Appennino

Prezzo normale SFr. 9.65

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 9.65
Prezzo base SFr. 48.25
Ragù storico alla bolognese, Appennino, 200 g

Ragù storico alla bolognese, Appennino, 200 g

Fornitore:
Appennino

Prezzo normale SFr. 13.80

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 13.80
Prezzo base SFr. 69.00
Salsa alla carbonara, Appennino, 200 g

Salsa alla carbonara, Appennino, 200 g

Fornitore:
Appennino

Prezzo normale SFr. 25.35

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 25.35
Prezzo base SFr. 126.75
Aglio croccante tostato in olio, piccante, confezione chiara, 115 g

Aglio croccante tostato in olio, piccante, confezione chiara, 115 g

Fornitore:
Hellriegel

Prezzo normale SFr. 12.95

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 12.95
Prezzo base SFr. 112.61
Salsa di noci, Venturino, 180 g

Salsa di noci, Venturino, 180 g

Fornitore:
Venturino

Prezzo normale SFr. 8.05

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 8.05
Prezzo base SFr. 44.72
Brodo d'oca, polvere istantanea senza glutammato aggiunto (per 14 litri), 450 g

Brodo d'oca, polvere istantanea senza glutammato aggiunto (per 14 litri), 450 g

Fornitore:
Altro

Prezzo normale SFr. 37.35

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 37.35
Prezzo base SFr. 2.67

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