Categoria: Asia e mondo
Dalle salse di soia giapponesi e dai curry thailandesi ai chili messicani e Miscele di spezie nordafricane: l'assortimento completo diIngredienti provenienti da tutto il mondoIngredienti buongustai e chef professionisti.
La varietà dei paesi nella cucina internazionale
In questa sezione Ingredienti asiatici, orientali, africani e latinoamericani: dai classici come la salsa di soia e le paste di curry a prodotti originali meno conosciuti ma molto ricercati come lo yuzu, l’harissa o le basi per il mole. Prodotti che consentono a cuochi e buongustai di realizzare ricette autentiche nel rispetto della tradizione.
Campi di applicazione tipici
Che si tratti di una serata a base di sushi, di un curry thailandese, di piatti indiani a base di ceci o di tacos messicani: qui troverete gliIngredienti, le salse e le spezie indispensabili per preparare al meglio la cucina internazionale. Molti prodotti sono perfetti anche per sperimentare nella vostra cucina fusion.
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Aceto di riso - Kurosu - Aceto nero di riso integrale, 360 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 39.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 109.86Prezzo al dettaglio SFr. 39.55 -
Tommy's Soya - Salsa originale, 500 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 59.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 118.40Prezzo al dettaglio SFr. 59.20 -
MO Salsa Teriyaki Sushi, prugna, 200 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 12.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 60.75Prezzo al dettaglio SFr. 12.15 -
Umesu - Aceto di prugne, 100 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 23.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 234.50Prezzo al dettaglio SFr. 23.45 -
Acqua di rose, Heera, 190 ml
Fornitore:HeeraPrezzo normale SFr. 6.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 33.68Prezzo al dettaglio SFr. 6.40 -
Salsa di soia - Light (chiara), senza glutine, Lee Kum Kee, 1,9 l
Fornitore:Lee Kum KeePrezzo normale SFr. 27.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 14.61Prezzo al dettaglio SFr. 27.75 -
Mézete - Professional Hummus Classic, purea di ceci con pasta di sesamo, 1 kg
Fornitore:MézetePrezzo normale SFr. 23.45Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 23.45 -
Sierra Madre - Peperoncini - Jalapeños, affettati (La Costena), 2,8 kg
Fornitore:Sierra MadrePrezzo normale SFr. 25.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 15.81Prezzo al dettaglio SFr. 25.45 -
Peperoncini - jalapenos, a fette, 3 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 17.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 11.93Prezzo al dettaglio SFr. 17.90 -
Baba Ghannouge - pasta di melanzane/sesamo, Chtoura Garden, 370 g
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 4.40Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 4.40 -
Aglio nero 70%, fermentato, in pasta, Bresc, 325 g
Fornitore:BrescPrezzo normale SFr. 43.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 133.69Prezzo al dettaglio SFr. 43.45 -
AKI - Tobiko originale - Uova di pesce volante, rosse, 90 g
Fornitore:AKIPrezzo normale SFr. 19.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 215.56Prezzo al dettaglio SFr. 19.40 -
Durra - Miscela per falafel, 175 g
Fornitore:sorgoPrezzo normale SFr. 8.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 46.86Prezzo al dettaglio SFr. 8.20 -
Seppioline con seppie, non cotte, nere, 105 g, 48 pz.
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 31.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 298.57Prezzo al dettaglio SFr. 31.35 -
Kroepoek con wasabi, non cotto, verde, 105 g, 48 pz.
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 39.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 376.67Prezzo al dettaglio SFr. 39.55 -
Salsa BBQ australiana, da The Original, 355 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 14.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 41.13Prezzo al dettaglio SFr. 14.60 -
Salsa di soia - Shoyu, Pearl River Bridge, scura, al gusto di funghi, Cina, 500 ml
Fornitore:Ponte sul Fiume delle PerlePrezzo normale SFr. 6.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 13.60Prezzo al dettaglio SFr. 6.80 -
Curry in polvere "indiano", Deli Special, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 29.30Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 29.30 -
AKI - Tobiko originale - Uova di pesce volante, verde, con wasabi, 90 g
Fornitore:AKIPrezzo normale SFr. 20.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 227.78Prezzo al dettaglio SFr. 20.50 -
Pastella per tempura, super croccante, Giappone, 1,5 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 35.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 23.40Prezzo al dettaglio SFr. 35.10 -
Shinode Roundgrain, etichetta verde, Royal Orient - Riso per sushi, 10 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 72.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 7.25Prezzo al dettaglio SFr. 72.50 -
Castagne d'acqua, sbucciate, sciroppate, 565 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 7.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 31.96Prezzo al dettaglio SFr. 7.35 -
Salsa Tonkatsu, salsa di condimento, Bulldog, 1,8 litri
Fornitore:YAMA PRODUCTSPrezzo normale SFr. 45.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 25.25Prezzo al dettaglio SFr. 45.45 -
Pasta Biryani Mild, Patak's, 283 g
Fornitore:Patak'sPrezzo normale SFr. 8.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 30.21Prezzo al dettaglio SFr. 8.55 -
Latte di cocco, Royal Thai, 400 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 4.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 10.63Prezzo al dettaglio SFr. 4.25 -
Polvere di cinque spezie, con anice, finocchio, chiodi di garofano, zenzero e cannella, 500 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 23.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 46.90Prezzo al dettaglio SFr. 23.45 -
Peperoncini rossi, piccoli, sott'aceto, 200 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 5.85Prezzo normalePrezzo base SFr. 58.50Prezzo al dettaglio SFr. 5.85 -
Megachef Salsa di pesce premium light (a basso contenuto di sale), senza glutine, 200 ml
Fornitore:MegachefPrezzo normale SFr. 4.85Prezzo normalePrezzo base SFr. 24.25Prezzo al dettaglio SFr. 4.85 -
Pasta di peperoncino - Nam Prik Pao, con olio di soia, marca Cock, 454 g
Fornitore:Marchio CockPrezzo normale SFr. 12.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 26.76Prezzo al dettaglio SFr. 12.15 -
Guanti da riso per sushi Enbosu, monouso, misura L, 50 pz.
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 13.70Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 13.70 -
Rishiri Konbu (alga kombu giapponese essiccata), Aimono Konbu, Giappone, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 204.90Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 204.90 -
Aceto dashi Tosazu, salsa di condimento giapponese, Marusho, 700 ml
Fornitore:MarushoPrezzo normale SFr. 93.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 133.93Prezzo al dettaglio SFr. 93.75
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