Categoria: INGREDIENTI
Farine amidi, zucchero ed edulcoranti, aceti e oli, spezie, sali, fondi, salse eIngredienti: tutto ciò che serve per una cucina ambiziosa.
L'intera gamma di INGREDIENTI
I classici di base come Olio d'oliva, l'aceto balsamico, i sali marini e Pepe a prodotti speciali: Farine rare,Ingredienti, fondi e concentrati per glasse, varietà di senape, basi per salse e un'ampia selezione di spezie e Miscele di spezie.
Per ogni tipo di cucina
Che si tratti di cucina classica europea, internazionale, low-carb, vegano molecolare, in questa selezione troverete gli Ingredienti giusti Ingredienti la maggior parte degli stili culinari e per cuochi di ogni livello.
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QimiQ Classic Naturale, per cucinare, preparare dolci e insaporire, 15% Grassi, 1 kg
Fornitore:QimiQPrezzo normale SFr. 13.65Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 13.65 -
Lattina con coperchio (lattina di alluminio), vuota, 120 ml, 100 % Chef, 10 pezzi
Fornitore:100% capoPrezzo normale SFr. 18.15Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 18.15 -
Lattina con coperchio (lattina di alluminio), vuota, 100 ml, 100% Chef, 10 pezzi
Fornitore:100% capoPrezzo normale SFr. 15.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 150.00Prezzo al dettaglio SFr. 15.00 -
Fiocchi di sale islandese NORDUR, con alghe, 100 g
Fornitore:Nord-estPrezzo normale SFr. 13.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 136.50Prezzo al dettaglio SFr. 13.65 -
Cubetti di barbabietola, essiccati, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 12.10Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 12.10 -
Sosa XP Latte in polvere 1% Grassi latte scremato / magro) (44213), 500 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 13.85Prezzo normalePrezzo base SFr. 27.70Prezzo al dettaglio SFr. 13.85 -
Flor de Sal di Maiorca, naturale, (Flor de Sal d'es Trenc) BIO, 180 g
Fornitore:Flor de Sal d'es TrencPrezzo normale SFr. 23.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 129.17Prezzo al dettaglio SFr. 23.25 -
Fiocchi di paprika, piccanti, Ungheria, Altes Gewürzamt, 70 g
Fornitore:Altes GewürzamtPrezzo normale SFr. 14.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 209.29Prezzo al dettaglio SFr. 14.65 -
Cacio e pepe -Pepe , Appennino, 200 g
Fornitore:AppenninoPrezzo normale SFr. 20.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 102.50Prezzo al dettaglio SFr. 20.50 -
Sciroppo Monin alla zucca e spezie, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 21.55Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.55 -
Gewürzgarten Polvere di barbabietola rossa, 120 g
Fornitore:GewürzgartenPrezzo normale SFr. 6.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 56.25Prezzo al dettaglio SFr. 6.75 -
Wiberg, Pasta/Pizza, miscela di spezie di ispirazione italiana, 85 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 8.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 103.53Prezzo al dettaglio SFr. 8.80 -
Spicebar - Banger di patate XL, mix di spezie, biologico, 500 g
Fornitore:SpicebarPrezzo normale SFr. 27.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 55.50Prezzo al dettaglio SFr. 27.75 -
Isigny - Burro salato "Beurre de Baratte Moule Main" Demisel, Le Gaslonde, Francia, 250 g
Fornitore:IsignyPrezzo normale SFr. 10.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 41.60Prezzo al dettaglio SFr. 10.40 -
Isigny - Burro naturale "Beurre de Baratte Moule Main" Doux, Le Gaslonde, Francia, 250 g
Fornitore:IsignyPrezzo normale SFr. 11.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 44.80Prezzo al dettaglio SFr. 11.20 -
Sosa Crispy al lampone, liofilizzato, 5-8 mm (43719), 200 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 57.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 289.75Prezzo al dettaglio SFr. 57.95 -
Fiocchi di sale islandese NORDUR, 1,4 kg
Fornitore:Nord-estPrezzo normale SFr. 49.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 35.50Prezzo al dettaglio SFr. 49.70 -
Fleur de Sel, dalla Guerande (Francia), IGP, 500 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 29.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 58.60Prezzo al dettaglio SFr. 29.30 -
Mandorle Marcona spagnole, scottate, calibro 16/18, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 72.50Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 72.50 -
Vernice alimentare (Glanzfix Spray), Ruth, 250 ml
Fornitore:RuthPrezzo normale SFr. 61.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 246.00Prezzo al dettaglio SFr. 61.50 -
Wiberg Seven Spices, miscela di spezie di ispirazione thailandese, 100 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 8.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 88.00Prezzo al dettaglio SFr. 8.80 -
Noci nere (intere) in sciroppo forte, Finks Delikatessen, biologico, 390 g
Fornitore:Fink's DelicatessenPrezzo normale SFr. 37.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 171.82Prezzo al dettaglio SFr. 37.80 -
Carandini Condimento Balsamico Bianco "Bianca" 250 ml
Fornitore:CarandiniPrezzo normale SFr. 23.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 93.60Prezzo al dettaglio SFr. 23.40 -
Olio di pomodoro Gewürzgarten a base di olio di colza, 500 ml
Fornitore:GewürzgartenPrezzo normale SFr. 14.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 28.90Prezzo al dettaglio SFr. 14.45 -
Paccheri di riso e mais (senza glutine), Morelli 1860, BIO, 250 g
Fornitore:MorelliPrezzo normale SFr. 6.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 27.20Prezzo al dettaglio SFr. 6.80 -
Composta di cipolle rosse con Balsamico di Modena, Leonardi, 240 g
Fornitore:LeonardiPrezzo normale SFr. 16.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 67.08Prezzo al dettaglio SFr. 16.10 -
Valrhona - Burro concentrato chiarificato liquido - Burro chiarificato liquido, 2 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 87.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 43.60Prezzo al dettaglio SFr. 87.20 -
Pesto genovese, salsa al basilico con Olio d'oliva , Casa Rinaldi, 130 g
Fornitore:Casa RinaldiPrezzo normale SFr. 8.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 67.69Prezzo al dettaglio SFr. 8.80 -
Farina per impanatura Panko, Golden Turtle, 1 kg
Fornitore:Tartaruga dorataPrezzo normale SFr. 17.60Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 17.60 -
Zucchero Sosa all'aroma di violetta (39295), 450 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 16.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 37.33Prezzo al dettaglio SFr. 16.80 -
TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, proteine d'uovo essiccate, 400 g
Fornitore:TÖUFOODPrezzo normale SFr. 56.85Prezzo normalePrezzo base SFr. 142.13Prezzo al dettaglio SFr. 56.85 -
Colorante alimentare Sosa giallo, in polvere, liposolubile (39446), 20 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 12.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 645.00Prezzo al dettaglio SFr. 12.90
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