Categoria: Asia e mondo
Dalle salse di soia giapponesi e dai curry thailandesi ai chili messicani e Miscele di spezie nordafricane: l'assortimento completo diIngredienti provenienti da tutto il mondoIngredienti buongustai e chef professionisti.
La varietà dei paesi nella cucina internazionale
In questa sezione Ingredienti asiatici, orientali, africani e latinoamericani: dai classici come la salsa di soia e le paste di curry a prodotti originali meno conosciuti ma molto ricercati come lo yuzu, l’harissa o le basi per il mole. Prodotti che consentono a cuochi e buongustai di realizzare ricette autentiche nel rispetto della tradizione.
Campi di applicazione tipici
Che si tratti di una serata a base di sushi, di un curry thailandese, di piatti indiani a base di ceci o di tacos messicani: qui troverete gliIngredienti, le salse e le spezie indispensabili per preparare al meglio la cucina internazionale. Molti prodotti sono perfetti anche per sperimentare nella vostra cucina fusion.
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Salsa Ponzu, con 4 agrumi, Suehiro, 300 ml
Fornitore:SuehiroPrezzo normale SFr. 32.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 107.17Prezzo al dettaglio SFr. 32.15 -
Salsa di soia - 3 anni, 50 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 32.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 643.00Prezzo al dettaglio SFr. 32.15 -
Base per zuppa di ramen, gusto latte di soia, Nihon Shokken, 1,696 l
Fornitore:Nihon ShokkenPrezzo normale SFr. 70.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 41.45Prezzo al dettaglio SFr. 70.30 -
UMAMI - Salsa Ponzu allo yuzu e sudachi, Sennari, Giappone, 360 ml
Fornitore:UMAMIPrezzo normale SFr. 35.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 99.72Prezzo al dettaglio SFr. 35.90 -
Olio di sesamo da semi di sesamo bianco, tostati, Yamada, 152 ml
Fornitore:YamadaPrezzo normale SFr. 23.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 153.95Prezzo al dettaglio SFr. 23.40 -
Kuji Negi - Olio di porro, Giappone, 200 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 78.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 390.25Prezzo al dettaglio SFr. 78.05 -
Garam Masala in polvere, miscela di spezie per piatti a base di carne e pollame, Heera, 400 g
Fornitore:HeeraPrezzo normale SFr. 11.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 29.38Prezzo al dettaglio SFr. 11.75 -
Salsa di soia - Shoyu Genen, Kikkoman, 43% Sale in meno, Giappone, 20 l
Fornitore:KikkomanPrezzo normale SFr. 195.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 9.76Prezzo al dettaglio SFr. 195.20 -
Kroepoek con tartufo, non cotto, beige, 105 g, 48 pz.
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 39.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 376.67Prezzo al dettaglio SFr. 39.55 -
AKI - Tobiko originale - Uova di pesce volante, gialle, allo yuzu, 90 g
Fornitore:AKIPrezzo normale SFr. 20.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 227.78Prezzo al dettaglio SFr. 20.50 -
Spezie Tandoori, con sale marino, senza coloranti e conservanti, 500 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 21.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 42.90Prezzo al dettaglio SFr. 21.45 -
Sottaceti di melanzane Brinjal, medi, Patak's, 312 g
Fornitore:Patak'sPrezzo normale SFr. 9.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 29.81Prezzo al dettaglio SFr. 9.30 -
Sanzoku - Pepe nero, salsa da intingere/marinata, 1,658 l
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 50.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 30.46Prezzo al dettaglio SFr. 50.50 -
Nishiki - Riso per sushi, chicco medio, 10 kg
Fornitore:NishikiPrezzo normale SFr. 105.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 10.55Prezzo al dettaglio SFr. 105.45 -
Zenzero a cubetti, candito, umido, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 38.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 38.05 -
Salsa al peperoncino per pollame, Gold Label, Cock Brand, 650 ml
Fornitore:Marchio CockPrezzo normale SFr. 8.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 13.77Prezzo al dettaglio SFr. 8.95 -
Tagliatelle di vetro "Harusame", a base di farina di mais, molto adatte alla frittura, 100 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 7.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 72.00Prezzo al dettaglio SFr. 7.20 -
Pannocchie, mini, in salamoia, 425 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 4.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 21.30Prezzo al dettaglio SFr. 4.90 -
Latte di cocco, Chaokoh, 1 l
Fornitore:ChaokohPrezzo normale SFr. 11.30Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 11.30 -
Fagioli rifritti, purea di fagioli marroni/pasta di fagioli, aromatizzati, 3 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 26.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 8.67Prezzo al dettaglio SFr. 26.00 -
Salsa di soia - Shoyu Genen, a ridotto contenuto di sale, Kikkoman, Giappone, 150 ml
Fornitore:KikkomanPrezzo normale SFr. 8.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 58.67Prezzo al dettaglio SFr. 8.80 -
Kombu, alga bruna, essiccata, Cina, 500 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 25.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 51.60Prezzo al dettaglio SFr. 25.80 -
Muhammara, salsa piccante ai peperoni, mézete, 1 kg
Fornitore:MézetePrezzo normale SFr. 30.95Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 30.95 -
Mirin Hon - vino di riso dolce, condimento alcolico, 14 % vol., Giappone (OGM), 400 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 17.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 43.75Prezzo al dettaglio SFr. 17.50 -
fourTaste - Tempeh fourSparta - alle erbe e aglio, a base di lupini dolci e piselli gialli, BIO, 200 g
Fornitore:fourTastePrezzo normale SFr. 10.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 51.75Prezzo al dettaglio SFr. 10.35 -
Tofu di seta, solido, blu (Mori-Nu), Morinaga, 307 g
Fornitore:MorinagaPrezzo normale SFr. 6.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 20.36Prezzo al dettaglio SFr. 6.25 -
Palline di riso Arare, palline di riso croccanti aromatizzate, 500 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 84.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 168.50Prezzo al dettaglio SFr. 84.25 -
Aceto di riso nero con fiori di ciliegio sakura, 900 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 95.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 105.78Prezzo al dettaglio SFr. 95.20 -
Tofu fermentato, WANG ZHI HE, 340 g
Fornitore:A cura di: Asia Express FoodPrezzo normale SFr. 4.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 25.79Prezzo al dettaglio SFr. 4.90 -
Megachef Salsa di pesce premium light (a basso contenuto di sale), senza glutine, 700 ml
Fornitore:MegachefPrezzo normale SFr. 9.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 14.14Prezzo al dettaglio SFr. 9.90 -
Salsa aromatica con gamberetti secchi e peperoncino, Lee Kum Kee, 205 g
Fornitore:Lee Kum KeePrezzo normale SFr. 11.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 56.59Prezzo al dettaglio SFr. 11.60 -
UMAMI - "The Teals of Kaga" Riso Koshihikari, riso a chicchi tondi per sushi, Giappone, 300 g
Fornitore:UMAMIPrezzo normale SFr. 18.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 60.83Prezzo al dettaglio SFr. 18.25
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