Categoria: Asia e mondo
Dalle salse di soia giapponesi e dai curry thailandesi ai chili messicani e Miscele di spezie nordafricane: l'assortimento completo diIngredienti provenienti da tutto il mondoIngredienti buongustai e chef professionisti.
La varietà dei paesi nella cucina internazionale
In questa sezione Ingredienti asiatici, orientali, africani e latinoamericani: dai classici come la salsa di soia e le paste di curry a prodotti originali meno conosciuti ma molto ricercati come lo yuzu, l’harissa o le basi per il mole. Prodotti che consentono a cuochi e buongustai di realizzare ricette autentiche nel rispetto della tradizione.
Campi di applicazione tipici
Che si tratti di una serata a base di sushi, di un curry thailandese, di piatti indiani a base di ceci o di tacos messicani: qui troverete gliIngredienti, le salse e le spezie indispensabili per preparare al meglio la cucina internazionale. Molti prodotti sono perfetti anche per sperimentare nella vostra cucina fusion.
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Tofu fermentato, WANG ZHI HE, 340 g
Fornitore:A cura di: Asia Express FoodPrezzo normale SFr. 4.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 25.79Prezzo al dettaglio SFr. 4.90 -
Megachef Salsa di pesce premium light (a basso contenuto di sale), senza glutine, 700 ml
Fornitore:MegachefPrezzo normale SFr. 9.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 14.14Prezzo al dettaglio SFr. 9.90 -
Salsa aromatica con gamberetti secchi e peperoncino, Lee Kum Kee, 205 g
Fornitore:Lee Kum KeePrezzo normale SFr. 11.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 56.59Prezzo al dettaglio SFr. 11.60 -
UMAMI - "The Teals of Kaga" Riso Koshihikari, riso a chicchi tondi per sushi, Giappone, 300 g
Fornitore:UMAMIPrezzo normale SFr. 18.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 60.83Prezzo al dettaglio SFr. 18.25 -
Salsa Tesukuri Tsuyu con dashi, salsa umami per soba, Marusho, 700 ml
Fornitore:DJLC (Walter Britz)Prezzo normale SFr. 95.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 137.07Prezzo al dettaglio SFr. 95.95 -
Burro di arachidi "Pikante Surinaamse", cremoso e speziato, Lekker Bekkie, 300 g
Fornitore:Cibo di qualità esoticaPrezzo normale SFr. 9.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 30.50Prezzo al dettaglio SFr. 9.15 -
mimi ferments - Sagohachi, pasta di koji di riso, biologica, 200 g
Fornitore:mimi fermentaPrezzo normale SFr. 21.85Prezzo normalePrezzo base SFr. 109.25Prezzo al dettaglio SFr. 21.85 -
Aceto di riso nero con fiori di ciliegio sakura, 360 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 39.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 109.86Prezzo al dettaglio SFr. 39.55 -
Sciroppo allo yuzu, M&J LLC, Giappone, 270 ml
Fornitore:DJLC (Walter Britz)Prezzo normale SFr. 66.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 247.04Prezzo al dettaglio SFr. 66.70 -
Olio di yuzu, Fundodai, Giappone, 49 ml
Fornitore:DJLC (Walter Britz)Prezzo normale SFr. 33.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 681.63Prezzo al dettaglio SFr. 33.40 -
Baba Ghanouj, salsa di melanzane, mezze, 1 kg
Fornitore:Sydney e FrancesPrezzo normale SFr. 27.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 27.05 -
Muhammara, salsa piccante ai peperoni, mézete, 180 g
Fornitore:Sydney e FrancesPrezzo normale SFr. 7.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 43.06Prezzo al dettaglio SFr. 7.75 -
Salsa piccante all'aglio thailandese, LUCULLUS, 500 ml
Fornitore:Asian Food GroupPrezzo normale SFr. 6.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 13.60Prezzo al dettaglio SFr. 6.80 -
UMAMI - Yakinori, tostato, Premium, 35 g, 10 fogli
Fornitore:UMAMIPrezzo normale SFr. 18.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 525.71Prezzo al dettaglio SFr. 18.40 -
Sambal Nasi Goreng, Koningsvogel, 260 g
Fornitore:Uccello del rePrezzo normale SFr. 9.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 35.77Prezzo al dettaglio SFr. 9.30 -
Sanbaizu - Aceto di bonito (aceto per dashi), Sennari, Giappone, 180 ml
Fornitore:DJLC (Walter Britz)Prezzo normale SFr. 22.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 122.50Prezzo al dettaglio SFr. 22.05 -
Salsa di soia Genen, shoyu, sale ridotto, Fueki, Giappone, 150 ml
Fornitore:DJLC (Walter Britz)Prezzo normale SFr. 16.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 111.33Prezzo al dettaglio SFr. 16.70 -
Salsa di soia senza OGM, Shoyu, a ridotto contenuto di sale, Fueki, Giappone, 600 ml
Fornitore:DJLC (Walter Britz)Prezzo normale SFr. 40.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 66.67Prezzo al dettaglio SFr. 40.00 -
Shiro Shoyu - Salsa di soia bianca Tamari (salsa di soia), 100% grano, Giappone, 1,8 l
Fornitore:Shiro ShoyuPrezzo normale SFr. 44.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 24.89Prezzo al dettaglio SFr. 44.80 -
Bibigo - Snack alle alghe Bulgogi (BBQ), foglie di alghe croccanti, 15 g
Fornitore:BibigoPrezzo normale SFr. 4.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 270.00Prezzo al dettaglio SFr. 4.05 -
Bibigo - Snack alle alghe con olio di sesamo, fogli di alghe croccanti, 15 g
Fornitore:BibigoPrezzo normale SFr. 4.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 273.33Prezzo al dettaglio SFr. 4.10 -
Semi di sesamo, tostati, al sapore di wasabi, 500 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 50.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 100.00Prezzo al dettaglio SFr. 50.00 -
Salsa di condimento vegetariana "Salsa di pesce", Cholimex, 490 ml
Fornitore:Kreyenhop & KlugePrezzo normale SFr. 10.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 20.82Prezzo al dettaglio SFr. 10.20 -
UMAMI - Masago Arare, palline di riso croccanti dal sapore neutro, Azuma Foods, 300 g
Fornitore:UMAMIPrezzo normale SFr. 38.85Prezzo normalePrezzo base SFr. 129.50Prezzo al dettaglio SFr. 38.85 -
UMAMI - Irizake (Tosazu) - Salsa aromatica Umami, Yagisawa, Giappone, 150 ml
Fornitore:UMAMIPrezzo normale SFr. 26.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 177.67Prezzo al dettaglio SFr. 26.65 -
Condimento per edamame "Wasabi Garlic", condimento per fagioli edamame, S&B, 24 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 4.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 183.33Prezzo al dettaglio SFr. 4.40 -
Spaghetti istantanei Kaudon Mushroom, udon al gusto di funghi, Korean Street, 230 g
Fornitore:AsiaPrezzo normale SFr. 8.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 14.29Prezzo al dettaglio SFr. 8.00 -
Shirodashi con salsa di soia Crystal, Katsubushi e Bonito, Fundodai Giappone, 200 ml
Fornitore:FundodaiPrezzo normale SFr. 38.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 190.25Prezzo al dettaglio SFr. 38.05 -
Salsa di soia - Heisei Ama Tsuyu, Giappone, 720 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 143.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 199.10Prezzo al dettaglio SFr. 143.35 -
Guanti da riso per sushi Enbosu, monouso, taglia M, 50 pz.
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 13.70Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 13.70 -
Mézete - Hummus gourmet naturale, purea di ceci con pasta di sesamo, 215 g
Fornitore:MézetePrezzo normale SFr. 6.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 30.23Prezzo al dettaglio SFr. 6.50 -
Kroepoek "Acqua di rose", base di riso per friggere, Didess, 170 g, 48 pz.
Fornitore:DidessPrezzo normale SFr. 31.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 182.35Prezzo al dettaglio SFr. 31.00
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