Catégorie : Asie & Monde
Des sauces soja japonaises et des currys thaïlandais aux chilis mexicains et Mélanges d'épices nord-africains : une gamme complèteIngrédients du monde entierIngrédients les gourmets et les chefs professionnels.
La diversité des cuisines du monde
Cette section Ingrédients asiatiques, orientaux, africains et latino-américains — des classiques tels que la sauce soja et les pâtes de curry aux produits originaux plus rares mais très prisés comme le yuzu, la harissa ou les bases de mole. Des produits qui permettent aux cuisiniers et aux gourmets de réaliser des recettes authentiques dans le respect de la tradition.
Domaines d'application typiques
Soit une soirée sushis, un curry thaï, des plats indiens à base de pois chiches ou des tacos mexicains : vous trouverez ici lesIngrédients, les sauces et les épices indispensables pour réussir vos plats internationaux. De nombreux produits se prêtent également à l'expérimentation dans votre propre cuisine fusion.
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Sauce Hoi Sin, Lee Kum Kee, 2,27 kg
Fournisseur :Lee Kum KeePrix normal SFr. 25.45Prix normalPrix de base SFr. 11.21Prix de vente SFr. 25.45 -
Chtoura Garden - Pâte de sésame « Tahina », 800 g
Fournisseur :Jardin de ChtouraPrix normal SFr. 15.60Prix normalPrix de base SFr. 19.50Prix de vente SFr. 15.60 -
Sauce chili pour volaille, Diamond Brand, 5 l
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 52.75Prix normalPrix de base SFr. 10.55Prix de vente SFr. 52.75 -
Sauce Hoi Sin, Amoy, 2,27 kg
Fournisseur :AmoyPrix normal SFr. 25.45Prix normalPrix de base SFr. 11.21Prix de vente SFr. 25.45 -
Citronnelle, séchée et moulue, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 36.65Prix normalPrix de vente SFr. 36.65 -
Sauce soja - Shoyu, Kikkoman, Japon, 20 l
Fournisseur :KikkomanPrix normal SFr. 172.75Prix normalPrix de base SFr. 8.64Prix de vente SFr. 172.75 -
Sauce de poisson, Sans gluten, Megachef, 4,5 l
Fournisseur :Méga-patronPrix normal SFr. 54.80Prix normalPrix de base SFr. 12.18Prix de vente SFr. 54.80 -
Kroepoek "chocolat", base de riz à frire, Didess, 170 g, 48 pcs
Fournisseur :DidessPrix normal SFr. 42.80Prix normalPrix de base SFr. 251.76Prix de vente SFr. 42.80 -
Marunaka - Sauce de soja - Jouzou Shoyu, Japon, 720 ml
Fournisseur :MarunakaPrix normal SFr. 83.45Prix normalPrix de base SFr. 115.90Prix de vente SFr. 83.45 -
Shiso Furikake - avec périlla & prune Ume, Fukami, Japon, 50 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 23.45Prix normalPrix de base SFr. 469.00Prix de vente SFr. 23.45
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