Catégorie : Asie & Monde
Des sauces soja japonaises et des currys thaïlandais aux chilis mexicains et Mélanges d'épices nord-africains : une gamme complèteIngrédients du monde entierIngrédients les gourmets et les chefs professionnels.
La diversité des cuisines du monde
Cette section Ingrédients asiatiques, orientaux, africains et latino-américains — des classiques tels que la sauce soja et les pâtes de curry aux produits originaux plus rares mais très prisés comme le yuzu, la harissa ou les bases de mole. Des produits qui permettent aux cuisiniers et aux gourmets de réaliser des recettes authentiques dans le respect de la tradition.
Domaines d'application typiques
Soit une soirée sushis, un curry thaï, des plats indiens à base de pois chiches ou des tacos mexicains : vous trouverez ici lesIngrédients, les sauces et les épices indispensables pour réussir vos plats internationaux. De nombreux produits se prêtent également à l'expérimentation dans votre propre cuisine fusion.
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Hummus Tahini - Purée de pois chiches au sésame, Chotura, 380 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 5.00Prix normalPrix de base SFr. 13.16Prix de vente SFr. 5.00 -
Kroepoek au poivron fumé, non cuit, orange, 105 g, 48 pcs
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 29.75Prix normalPrix de base SFr. 283.33Prix de vente SFr. 29.75 -
Salsa Ranchera Roja, sauce épicée rouge, 2 kg
Fournisseur :MEX-ALPrix normal SFr. 32.15Prix normalPrix de base SFr. 16.08Prix de vente SFr. 32.15 -
Chips de tortilla piquantes - Chili - Chips de nachos, Sierra Madre, 450 g
Fournisseur :Sierra MadrePrix normal SFr. 8.45Prix normalPrix de base SFr. 18.78Prix de vente SFr. 8.45 -
Lait de coco, Aroy-D, 1 l
Fournisseur :Aroy-DPrix normal SFr. 11.05Prix normalPrix de vente SFr. 11.05 -
Chips tortilla nature - salées - Chips de nachos, El Mariachi, 5,4 kg, 12 x 450g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 99.60Prix normalPrix de base SFr. 18.44Prix de vente SFr. 99.60 -
Mélange prêt à l'emploi pour taboulé, 1 Bocal et 1 Sachet , 630 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 20.45Prix normalPrix de base SFr. 32.46Prix de vente SFr. 20.45 -
TRS - Pappadums, nature, 15 cm, 200 g
Fournisseur :TRSPrix normal SFr. 4.70Prix normalPrix de base SFr. 23.50Prix de vente SFr. 4.70 -
La Comtesse - Cœurs de palmier, 800 g
Fournisseur :La ComtessePrix normal SFr. 17.65Prix normalPrix de base SFr. 35.30Prix de vente SFr. 17.65 -
Nouilles Mie, sans oeuf, de Soubry, 3 kg, 12 x 250g
Fournisseur :ETS. JOSEPH SOUBRYPrix normal SFr. 26.40Prix normalPrix de base SFr. 8.80Prix de vente SFr. 26.40 -
Suehiro - Vinaigre de blé au saké pour sushis, Sel, Mizkan, 20 l
Fournisseur :SuehiroPrix normal SFr. 128.60Prix normalPrix de base SFr. 6.43Prix de vente SFr. 128.60 -
Piment - Jalapenos, coupés, 2,8 kg
Fournisseur :MEX-ALPrix normal SFr. 27.05Prix normalPrix de base SFr. 17.34Prix de vente SFr. 27.05 -
Piment - Chipotles, fumé, en sauce adobo, 215 g
Fournisseur :MEX-ALPrix normal SFr. 4.70Prix normalPrix de base SFr. 42.73Prix de vente SFr. 4.70 -
Lao Gan Ma - Huile pimentée croustillante - Piment dans l'huile avec des oignons croustillants, 670 g
Fournisseur :Lao Gan MaPrix normal SFr. 21.85Prix normalPrix de base SFr. 32.61Prix de vente SFr. 21.85 -
Biscuits de la chance, 250 Pièces Sweet and Lucky, 1,5 kg
Fournisseur :Asia Express FoodPrix normal SFr. 59.80Prix normalPrix de base SFr. 39.87Prix de vente SFr. 59.80 -
Noix au gingembre (confitées) au sirop, Nestor, 450 g
Fournisseur :NestorPrix normal SFr. 7.85Prix normalPrix de base SFr. 32.71Prix de vente SFr. 7.85 -
Radis, entiers, marinés, Bibigo (Danmuji), 400 g
Fournisseur :BibigoPrix normal SFr. 7.55Prix normalPrix de base SFr. 18.88Prix de vente SFr. 7.55 -
Condiment aux champignons en poudre "Premium", Lee Kum Kee, 200 g
Fournisseur :Lee Kum KeePrix normal SFr. 8.30Prix normalPrix de base SFr. 41.50Prix de vente SFr. 8.30 -
Chili Poblano, entier, 940 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 16.10Prix normalPrix de base SFr. 38.80Prix de vente SFr. 16.10 -
Shiro Shoyu - sauce condimentaire tamari blanche (sauce soja), 100% blé, Japon, 360 ml
Fournisseur :Shoyu blancPrix normal SFr. 18.30Prix normalPrix de base SFr. 50.83Prix de vente SFr. 18.30 -
Gewürzgarten - Sésame, grillé, au goût KimChee (Kim Chi), 150 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 17.50Prix normalPrix de base SFr. 116.67Prix de vente SFr. 17.50 -
Mizkan - Kokumotsu Su - Vinaigre de blé au saké pour sushis, 4,2 % d'acidité, 500 ml
Fournisseur :MizkanPrix normal SFr. 5.95Prix normalPrix de base SFr. 11.90Prix de vente SFr. 5.95 -
Yuzu Ponzu Sauce avec Katsuobushi, Shibanuma, Japon, 300 ml
Fournisseur :DJLC (Walter Britz)Prix normal SFr. 28.75Prix normalPrix de base SFr. 95.83Prix de vente SFr. 28.75 -
Obento Udon Bowl "Sésame Teriyaki", adapté au micro-ondes, 240 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 5.65Prix normalPrix de base SFr. 23.54Prix de vente SFr. 5.65 -
Sauce chili Sriracha, douce et piquante, Flying Goose, 455 ml
Fournisseur :Flying GoosePrix normal SFr. 10.55Prix normalPrix de base SFr. 23.19Prix de vente SFr. 10.55 -
Sauce chili thaïlandaise, sauce chili douce et piquante, LUCULLUS, 1 l
Fournisseur :LucullusPrix normal SFr. 7.45Prix normalPrix de vente SFr. 7.45 -
Wakamé, algue, tranchée, séchée, 500 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 58.65Prix normalPrix de base SFr. 117.30Prix de vente SFr. 58.65 -
Mézete - Houmous gourmet aux herbes, purée de pois chiches, 215 g
Fournisseur :MézetePrix normal SFr. 6.50Prix normalPrix de base SFr. 30.23Prix de vente SFr. 6.50 -
Mézete - Houmous gourmet aux poivrons rouges grillés, purée de pois chiches, 215 g
Fournisseur :MézetePrix normal SFr. 6.50Prix normalPrix de base SFr. 30.23Prix de vente SFr. 6.50 -
Nouilles à l'udon de qualité supérieure - Udonken no Udon, Sanuki, Japon, 300 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 14.95Prix normalPrix de base SFr. 49.83Prix de vente SFr. 14.95 -
Sauce Yakisoba, OTAFUKU, Japon, 1,781 l
Fournisseur :OtafukuPrix normal SFr. 32.15Prix normalPrix de base SFr. 18.05Prix de vente SFr. 32.15 -
Marunaka - Sauce soja - Jouzou Shoyu, Japon, 300 ml
Fournisseur :MarunakaPrix normal SFr. 48.95Prix normalPrix de base SFr. 163.17Prix de vente SFr. 48.95
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