Catégorie : Asie & Monde
Des sauces soja japonaises et des currys thaïlandais aux chilis mexicains et Mélanges d'épices nord-africains : une gamme complèteIngrédients du monde entierIngrédients les gourmets et les chefs professionnels.
La diversité des cuisines du monde
Cette section Ingrédients asiatiques, orientaux, africains et latino-américains — des classiques tels que la sauce soja et les pâtes de curry aux produits originaux plus rares mais très prisés comme le yuzu, la harissa ou les bases de mole. Des produits qui permettent aux cuisiniers et aux gourmets de réaliser des recettes authentiques dans le respect de la tradition.
Domaines d'application typiques
Soit une soirée sushis, un curry thaï, des plats indiens à base de pois chiches ou des tacos mexicains : vous trouverez ici lesIngrédients, les sauces et les épices indispensables pour réussir vos plats internationaux. De nombreux produits se prêtent également à l'expérimentation dans votre propre cuisine fusion.
-
Junmai Fuji Su - Vinaigre de vin de riz, Iio Jozo, 360 ml
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 33.70Prix normalPrix de base SFr. 93.61Prix de vente SFr. 33.70 -
Huile de chili au soja fermenté, Lao Gan Ma, 280 g
Fournisseur :LiroyPrix normal SFr. 10.85Prix normalPrix de base SFr. 38.75Prix de vente SFr. 10.85 -
Pixian Doubanjiang, pâte de haricots au piment fermentée, JUAN CHENG PAI, 1,2 kg
Fournisseur :Asia Express FoodPrix normal SFr. 11.50Prix normalPrix de base SFr. 9.58Prix de vente SFr. 11.50 -
La Comtesse - Pâte d'arachides, onctueuse, 350 g
Fournisseur :La ComtessePrix normal SFr. 7.05Prix normalPrix de base SFr. 20.14Prix de vente SFr. 7.05 -
Pâte de miso Mame, pâte de soja foncée, Masuzuka, Japon, 250 g
Fournisseur :MasuzukaPrix normal SFr. 16.70Prix normalPrix de base SFr. 66.80Prix de vente SFr. 16.70 -
Rishiri Konbu (algue japonaise séchée Kombu), Aimono Konbu, Japon, 250 g
Fournisseur :DJLC (Walter Britz)Prix normal SFr. 52.60Prix normalPrix de base SFr. 210.40Prix de vente SFr. 52.60 -
Udon - nouilles de blé, claires, plates, 2mm, 21cm de long, Wang, Corée, 453 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 7.25Prix normalPrix de base SFr. 16.00Prix de vente SFr. 7.25 -
Jus de yuzu, 100 % jus d'agrumes, Japon, 150 ml
Fournisseur :DJLC (Walter Britz)Prix normal SFr. 43.60Prix normalPrix de base SFr. 290.67Prix de vente SFr. 43.60 -
Pixian Doubanjiang, pâte de haricots au piment fermentée, JUAN CHENG PAI, 454 g
Fournisseur :Asia Express FoodPrix normal SFr. 5.65Prix normalPrix de base SFr. 12.44Prix de vente SFr. 5.65 -
Algues kombu pour dashi, séchées, Yamadashi, Corée, 227 ml
Fournisseur :JFC AllemagnePrix normal SFr. 17.05Prix normalPrix de base SFr. 75.11Prix de vente SFr. 17.05 -
Sambal Manis, Koningsvogel, 280 g
Fournisseur :Oiseau royalPrix normal SFr. 7.70Prix normalPrix de base SFr. 27.50Prix de vente SFr. 7.70 -
Umesu - Vinaigre de prune, Ume Hikari Corp., Japon, 500 ml
Fournisseur :DJLC (Walter Britz)Prix normal SFr. 35.05Prix normalPrix de base SFr. 70.10Prix de vente SFr. 35.05 -
Valrhona - Norohy - Eau de fleur d'oranger de Tunisie, BIO, 225 ml
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 30.85Prix normalPrix de base SFr. 137.11Prix de vente SFr. 30.85 -
Marusho - Vinaigre Tosazu Dashi, sauce assaisonnée japonaise, Japon, 300 ml
Fournisseur :MarushoPrix normal SFr. 66.70Prix normalPrix de base SFr. 222.33Prix de vente SFr. 66.70 -
Sauce soja - Premium Dark, Lee Kum Kee, 150 ml
Fournisseur :Lee Kum KeePrix normal SFr. 3.95Prix normalPrix de base SFr. 26.33Prix de vente SFr. 3.95 -
Sucre de canne brun, Japon, 130 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 14.05Prix normalPrix de base SFr. 108.08Prix de vente SFr. 14.05 -
Falafel Mix, Bohlsener Mühle, BIO, 165 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 4.85Prix normalPrix de base SFr. 13.48Prix de vente SFr. 4.85 -
Yakinori PREMIUM, algues séchées, Japon, 30 g, 10 pcs
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 32.40Prix normalPrix de base SFr. 1,080.00Prix de vente SFr. 32.40 -
Sauce chili Sriracha, au chanvre, Flying Goose, 445 ml
Fournisseur :Flying GoosePrix normal SFr. 11.80Prix normalPrix de base SFr. 26.52Prix de vente SFr. 11.80 -
Sauce pour sushi Unagi, Kikkoman, Japon, 975 ml
Fournisseur :KikkomanPrix normal SFr. 35.10Prix normalPrix de base SFr. 36.00Prix de vente SFr. 35.10 -
Bainiku -Neriume, pâte de pruneaux salés, 3 ans de maturation, Fukami, Japon, 110 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 23.45Prix normalPrix de base SFr. 213.18Prix de vente SFr. 23.45 -
Unagi Anguille Tare & Sauce Teriyaki, avec gingembre, Hara Shoyu, Japon, 150 ml
Fournisseur :Hara ShoyuPrix normal SFr. 24.85Prix normalPrix de base SFr. 165.67Prix de vente SFr. 24.85 -
Yakinori taille entière, feuilles d'algues séchées, grillées, JHFOODS, 28 g, 10 feuilles
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 9.25Prix normalPrix de base SFr. 330.36Prix de vente SFr. 9.25 -
Gousses de piment vert, marinées, Thai Dancer, 200 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 4.90Prix normalPrix de base SFr. 49.00Prix de vente SFr. 4.90 -
Chili, moulu, avec crevettes, 67 g
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 5.80Prix normalPrix de base SFr. 86.57Prix de vente SFr. 5.80 -
Vinaigrette à la sauce soja & au sésame (wafu), Kewpie, 210 ml
Fournisseur :PRODUITS YAMAPrix normal SFr. 11.35Prix normalPrix de base SFr. 54.05Prix de vente SFr. 11.35 -
Vinaigre de fleurs de cerisier Sakura, Kobai, Japon, 100 ml
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 28.50Prix normalPrix de base SFr. 285.00Prix de vente SFr. 28.50 -
Reingold - Sésame au goût de sauce soja, 200 g
Fournisseur :ReingoldPrix normal SFr. 29.30Prix normalPrix de base SFr. 146.50Prix de vente SFr. 29.30 -
Papier de riz, petit, ø 16cm, 250 g, env.48 pcs
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 5.05Prix normalPrix de base SFr. 20.20Prix de vente SFr. 5.05 -
Poco Loco - Tortillas au blé, ø 20 cm, 800 g, 18 pièces
Fournisseur :Poco LocoPrix normal SFr. 8.15Prix normalPrix de base SFr. 10.19Prix de vente SFr. 8.15 -
Grillstone Liquid Smoke Hickory Style, fumée liquide, 2 l
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 46.90Prix normalPrix de base SFr. 23.45Prix de vente SFr. 46.90 -
Vinaigrette au yuzu Shinshu, Shizen Okoku, 145 ml
Fournisseur :ShinshuPrix normal SFr. 20.45Prix normalPrix de base SFr. 141.03Prix de vente SFr. 20.45
Autres catégories de la boutique :
Asie & Monde Nouilles & pâtes asiatiques
77 produits
Asie & Monde Sauces & pâtes asiatiques
186 produits
Asie & Monde Spécialités japonaises
135 produits
Asie & Monde Australie & Pacifique
9 produits
Asie & Monde Kimchi & produits fermentés
11 produits
Asie & Monde Algues marines
24 produits
Asie & Monde Mexique & Amérique du Sud
49 produits
Asie & Monde Afrique du Nord & Orient
48 produits
Asie & Monde Sauce soja & sauce de poisson
81 produitsAsie & Monde ROYAUME-UNI & IRLANDE
0 produits